Ptitchef

Filet mignon de porc mariné

Plat
6 parts
10 min
15 min
facile
316 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
1 filet mignon de porc

1 cs de Garam Massala

5 cl d'huile

20cl de lait de coco

1 poivron vert haché

1 tomate hachée

Sésame

Préparation

  • Mélanger les épices et le lait de coco.

    Ajouter les autres ingrédients et faire mariner la viande 1 nuit.

    Cuire à la plancha en versant régulièrement la marinade sur la viande.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 161g
Calories: 316Kcal
  • Glucides: 4.3g
  • Lipides: 22g
  • Gras sat.: 7.8g
  • Protéines: 24.3g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 2.5g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10

Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Côtes du Roussillon VillagesLanguedoc-Roussillon, Rouge
Bandol blancProvence, Blanc





Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Tout savoir sur le filet mignon de porcTout savoir sur le filet mignon de porcComment cuisiner les différents morceaux du porc?Comment cuisiner les différents morceaux du porc?Comment cuisiner le filet mignon?Comment cuisiner le filet mignon?

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle gourmandise pour accompagner votre café/ thé?
Votez