Ptitchef

Filet mignon de porc mariné

Plat
6 parts
10 min
15 min
facile
316 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
1 filet mignon de porc

1 cs de Garam Massala

5 cl d'huile

20cl de lait de coco

1 poivron vert haché

1 tomate hachée

Sésame

Préparation

  • Mélanger les épices et le lait de coco.

    Ajouter les autres ingrédients et faire mariner la viande 1 nuit.

    Cuire à la plancha en versant régulièrement la marinade sur la viande.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (161g)
Calories: 316Kcal
  • Glucides: 4.3g
  • Lipides: 22g
  • Gras sat.: 7.8g
  • Protéines: 24.3g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 2.5g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Côtes du Roussillon VillagesLanguedoc-Roussillon, Rouge
Bandol blancProvence, Blanc

Questions:






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