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Filet mignon de porc mariné

Par prici
(3.31/5 - 16 votes)


Ingrédients

1 filet mignon de porc

1 cs de Garam Massala

5 cl d'huile

20cl de lait de coco

1 poivron vert haché

1 tomate hachée

Sésame

Préparation

Mélanger les épices et le lait de coco.

Ajouter les autres ingrédients et faire mariner la viande 1 nuit.

Cuire à la plancha en versant régulièrement la marinade sur la viande.

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages rouge (Languedoc-Roussillon, Rouge) Côtes du Roussillon Villages (Languedoc-Roussillon, Rouge) Bandol blanc (Provence, Blanc)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

316Kcal16%

Calories

4.3g1%

Glucides

22g34%

Lipides

7.8g39%

Gras sat.

24.3g49%

Protéines

1.4g6%

Fibres

2.5g3%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 161g
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf

Questions:



Par prici





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