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Nouilles chinoises futonaga au veau et aux poivrons

Plat
4 parts
5 min
32 min
facile
Un bon repas vite préparé, pas très cher, et simple à faire pour les jours ou on veut bien manger sans trop se casser la tête!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
½ lb 225 g Nouille Futonaga (grosse nouille ronde ou autre )

2 cuillères à table d'huile pépins raisins

3 échalotes tranchés

1 branche de céleri

1 gros poivron rouge en cubes

6 à 8 champignons tranchés

1 lbs 500 g de veau de grain ou boeuf haché

1 cuillère à soupe de sauce tériyaki

2 cuillères à soupe de sauce soya sucré

1 cuillère à soupe de sauce soya légère

Sel et poivre

Préparation

  • Faire cuire les nouilles selon le mode d'instruction sur le paquet. Égoutter et réserver.
  • Dans un poêlon, faire chauffer l'huile, ajouter les échalotes, céleri, champignons et poivrons, faire revenir 5 minutes à feu moyen.
  • Ajouter le veau haché et faire cuire jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
    Ajouter les sauces, le sel et poivre.
  • Bien mélanger et laisser mijoter 2 minutes. Ajouter les nouilles, bien mélanger et servir immédiatement.

Photos

Nouilles Chinoises Futonaga au Veau et aux Poivrons, photo 1Nouilles Chinoises Futonaga au Veau et aux Poivrons, photo 2

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