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Pain de viande au boeuf haché

Plat
6 parts
15 min
60 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
1 livre de boeuf haché maigre

1 oignon coupé fin

1 poignée de riz

1 boîte de soupe tomate Aylmer

1/2 tasse de sauce chili

3 cuillères à soupe de sauce Worchesthire

2 cuillères à soupe de sauce soya

sel et poivre

2 gousses d'ail

1 cuillère à soupe de bovril au boeuf

Préparation

  • Mettre le boeuf haché dans un grand cul poule. Ajouter l'oignon coupé, le riz,le sel et poivre. Bien mélanger. Façonner votre viande en forme de pain. Réserver.
  • Dans une autre bol, préparer la sauce. Mettre la soupe tomates, le chili, la sauce worchesthire et la sauce soya, saler poivrer. Bien mélanger.
  • Dans un moule à pain en pyrex, mettre une couche de la sauce ajouter la viande et recouvrir avec le reste de la sauce et couvrir.
  • Cuire au four à 350 degrés pendant 1 heure.
  • Entre temps durant la cuisson arroser le dessus de votre pain de viande avec la sauce pour l'empêcher de craquer.

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Saint Chinian rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Bordeaux rougeBordeaux, Rouge





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