Ptitchef

Poulet et pois chiches au curry

Plat
4 parts
40 min
30 min
moyen
1411 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 morceaux de poulet

600g de pois chiches en boîte

1 gros oignon

3 gousses d'ail

1 petite boîte de pulpe de tomates

1 cuillère à soupe de curry

1 cuillère à café de curcuma

1 pincée de noix de muscade

1 cuillère à café de cumin en poudre

Sel

Préparation

  • Faire revenir quelques minutes le poulet dans de l'huile chaude dans une sauteuse.
    Peler et émincer l'oignon et l'ail, ajouter au poulet.
    Ajouter les pois chiches, le curry, le curcuma, la muscade, et le cumin, saler.
    Ajouter la pulpe de tomates, mélanger, et laisser cuire 30 minutes environ à feu doux, le temps cuisson varie selon la grosseur de vos morceaux de poulet.

    A servir chaud avec de la semoule par exemple.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 875g
Calories: 1410Kcal
  • Glucides: 24.7g
  • Lipides: 60.9g
  • Gras sat.: 16.7g
  • Protéines: 183.2g
  • Fibres: 12.7g
  • Sucre: 6.2g
  • ProPoints: 35
  • SmartPoints: 30

Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
ChénasVallée du Rhone, Rouge



Commentaires des membres (12):

01/12/2013

Une recette de mon enfansse

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
06/07/2013

Excellent

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
01/06/2015

Je vais essayer de faire cette recette.

(0) (0) Signaler
poshposh, 05/05/2014

Facile, rapide, délicieux !!!!

(0) (0) Signaler
25/11/2013

J`adore

(0) (0) Signaler
chrisguy, 30/07/2013

Merci

(0) (0) Signaler
georges1945
georges1945, 01/12/2012

Très bon

(0) (0) Signaler
08/11/2012

Super bon!

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28/04/2012

J'ai ajouté une c. à soupe de miel

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12/11/2011

Délicieux ,ne pas hésiter.

(0) (0) Signaler

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