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Tagine de poulet à la courge butternut et aux spéculoos

Une association parfaite, simple et super bonne !
Plat
3 parts
10 min
55 min
facile
316 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 8.83 (2.94€/part)

Préparation

  • La veille, coupez le poulet en dés. Mélangez-le au jus et au zeste de citron, au miel, aux herbes et aux épices. Laisser mariner jusqu'au lendemain.
  • Coupez la courge butternut épluchée en cubes.
  • Hachez finement l'oignon puis l'ail.
  • Dans une marmite, faites revenir l'oignon puis ajoutez l'ail. Lorsque l'oignon est doré, faites revenir le poulet puis ajoutez la butternut et l'eau.
  • Faites cuire à couvert pendant 40 minutes puis 15 minutes à découvert.
  • Servez en parsemant de miettes de spéculoos et d'amandes effilées.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (436g)
Calories: 316Kcal
  • Glucides: 28.8g
  • Lipides: 9.1g
  • Gras sat.: 4.1g
  • Protéines: 23.5g
  • Fibres: 10.8g
  • Sucre: 12.9g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10
Sans lactose Sans lactose
Sans oeuf Sans oeuf

Photos

Tagine de poulet à la courge butternut et aux spéculoos, photo 1
Tagine de poulet à la courge butternut et aux spéculoos, photo 2
Tagine de poulet à la courge butternut et aux spéculoos, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






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