-
Home
-
Recettes
-
Recette de tajine
-
Tagine de poulet à la courge butternut et aux spéculoos
Tagine de poulet à la courge butternut et aux spéculoos
Une association parfaite, simple et super bonne !
Ingrédients
3
Coût estimé: 8.83Euros€ (2.94€/part)
Préparation
-
La veille, coupez le poulet en dés. Mélangez-le au jus et au zeste de citron, au miel, aux herbes et aux épices. Laisser mariner jusqu'au lendemain.
-
Coupez la courge butternut épluchée en cubes.
-
Hachez finement l'oignon puis l'ail.
-
Dans une marmite, faites revenir l'oignon puis ajoutez l'ail. Lorsque l'oignon est doré, faites revenir le poulet puis ajoutez la butternut et l'eau.
-
Faites cuire à couvert pendant 40 minutes puis 15 minutes à découvert.
-
Servez en parsemant de miettes de spéculoos et d'amandes effilées.
Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (436g)
Calories: 316Kcal
-
Glucides: 28.8g
-
Lipides: 9.1g
-
Gras sat.: 4.1g
-
Protéines: 23.5g
-
Fibres: 10.8g
-
Sucre: 12.9g
-
ProPoints: 8
-
SmartPoints:
10
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Saint Emilion
Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Questions:
Vous allez aimer
Recettes
A lire également