Ptitchef

Tajine de poulet tandoori au citron

Plat
4 parts
10 min
1 h 15 m
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Dans un saladier, faites mariner le poulet salé et poivré dans le jus de citron avec les épices, la coriandre,le gingembre râpé et la carotte coupée en rondelles.
  • Filmez et réservez au frais pendant 4 heures.
  • Dans le tajine faites chauffer un trait d'huile d'olive.
  • Faites revenir le poulet et sa marinade pendant 15 minutes.
  • Ajoutez le riz et le bouillon et faites mijoter pendant une bonne heure.
  • Rajoutez du bouillon si nécessaire.
  • Avant de servir, ajoutez de la coriandre ciselée, et accompagnez de Raïta de concombre.

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tajine de poulet aux légumes et citron confit
Tajine de poulet aux légumes et citron confit
4 parts
2 h 15 m
moyen
4.4 / 5
Recette Tajine poulet, olives et citron confit
Tajine poulet, olives et citron confit
8 parts
1 h 30 m
moyen
4.7 / 5
Recette Tajine de poulet au citron confit et olives
Tajine de poulet au citron confit et olives
5 parts
1 h 45 m
facile
4.2 / 5
Recette Tajine d'agneau aux pruneaux (étapes et vidéo)
Tajine d'agneau aux pruneaux (étapes et vidéo)
4 parts
2 h 30 m
moyen
3.9 / 5
Recette Poulet au citron au four
Poulet au citron au four
4 parts
30 min
facile
3.8 / 5

Recettes

A lire également

15 recettes salées où le citron s'est invité 15 recettes salées où le citron s'est invité On parie que cette tarte est votre préférée! On parie que cette tarte est votre préférée! Plus aucune raison de se lasser du poulet grâce à ces recettes! Plus aucune raison de se lasser du poulet grâce à ces recettes!

Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez