Ptitchef

Un repas de fond de placard en solitaire... ou le riz crémeux

Direction dans la cuisine pour attaquer à cette recette,n'hésiter pas.C'est bon plat!Bon appétit!
Plat
1 parts
15 min
25 min
facile

Ingrédients

1

Matériel

Préparation

  • Émincer la racine de coriandre.
    Épépiner et émincer le piment.
  • Mettre le piment et la racine de coriandre à chauffer dans une poêle anti-adhésive avec l'huile.
  • Avant qu'ils ne roussissent ajouter les noix de pétoncles préalablement cuites et découpées en petits morceaux, puis le riz.
  • Ajouter les épices en poudre, saler et poivrer.
  • Laisser cuire jusqu'à ce que les épices embaument en prenant soin que le plat ne crame pas.
    Ajouter le lait de coco et laisser mijoter.
  • Ajouter en dernier les petits pois et les herbes fraîches.
  • Réchauffer 5 minutes de plus.

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