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Poissons de mer

5394 recettes
Recette Dos de cabillaud au fenouil sauce à l'orange vanillée

Dos de cabillaud au fenouil sauce à l'orange vanillée

(21 votes), (1) , (113)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 dos de cabillaud 4 oranges 1/2 gousse de vanille 1 cm de gingembre 1 pincée de fenouil 1 cuillère à café de cassonade 1 cuillère à café de vinaigre...
Recette Mousse au saumon

Mousse au saumon

(21 votes), (7) , (2308)
Plat facile 10 min
Ingrédients: 500 g de saumon fumé oeufs de truite 40 cl de crème fraîche 1 cuillère à soupe de moutarde ciboulette paprika poivre...
Recette Le gratin de thon parmentier du petit bistro

Le gratin de thon parmentier du petit bistro

(20 votes), (1005)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 boite de thon de 200 gr ( 120 gr égoutté ) 5 pommes de terre rouges 2 tomates 2 échalotes 1 noix de beurre ½ sel 1 verre de vin blanc sec 1/2 ...
Recette Quiche au vert de blettes et saumon

Quiche au vert de blettes et saumon

(20 votes), (3) , (643)
Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée maison ou toute prête 2 oignons 1 gousse d'ail 350gr de vert de blettes crues soit environ le vert de 2 bottes 2 filets de saumon 30...
Recette Croquettes de merlan ultra simples, à ma façon

Croquettes de merlan ultra simples, à ma façon

(20 votes), (6) , (1229)
Plat facile 5 min 40 min
Ingrédients: 500 g de filets de merlan 4 pommes de terre type bintje 1/2 botte de persil 75 g de beurre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oeufs un peu de...
Recette Mini cupcakes au saumon fumé, topping au fromage frais

Mini cupcakes au saumon fumé, topping au fromage frais

(19 votes), (617)
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour 18 bouchées (cela dépendra de la taille de votre moule), il vous faudra pour la pâte à cupcake : 90 g de saumon fumé 1 oeuf 25 g de beurre 75...
Recette Saumon mariné et laqué à la sauce teriyaki maison

Saumon mariné et laqué à la sauce teriyaki maison

(19 votes), (432)
Plat facile 30 min 329 kcal
Ingrédients: Pour la sauce Teriyaki : 10 CaS de sauce de soja 5 CaS de mirin 1,5 CaS de sucre semoule 2 pavés de saumon (2 ou 3) 1 cm de gingembre (1 cm à ...
Recette Saumon aux poireaux et aux noisettes grillées — crème à la coriandre

Saumon aux poireaux et aux noisettes grillées — crème à la coriandre

(19 votes), (2) , (1443)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour le poisson : 400 g de pavés de saumon 250 de poireaux 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Le jus d’1/2 citron 2 pincées de noix de muscade e...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Pêches farcies au thon ou au surimi

Pêches farcies au thon ou au surimi

(19 votes), (2) , (455)
Entrée facile 11 min 108 kcal
Ingrédients: pêches thon surimi râpé mayonnaise fromage frais ciboulette...
Recette Choux au saumon fumé

Choux au saumon fumé

(19 votes), (4) , (824)
Entrée Difficile 35 min 317 kcal
Ingrédients: > 50g de saumon fumé > 250g de ricotta ou fromage frais > 70g farine > 50g beurre > 2 oeufs > 3 cuillères à soupe de crème liquide > une cuillère à so...
Recette Quiche au saumon fumé et au poireau (sans pâte)

Quiche au saumon fumé et au poireau (sans pâte)

(19 votes), (7) , (1206)
Entrée moyen 1 heure 281 kcal
Ingrédients: 3 gros oeufs 120 g de farine 500 ml de lait 100 g de fromage râpé 100 g de fines tranches de saumon fumé (coupées en petites lamelles) 1 blanc ...
Recette Tourte saumon poireau crème tarama citronné

Tourte saumon poireau crème tarama citronné

(19 votes), (7) , (556)
Entrée facile 1h10m 812 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées, 2 poireaux, 200gr de saumon fumé, 100 gr de tarama de saumon, 2 jaunes œufs, 1 cas de persil haché, 30cl de crème fraiche, ...
Recette Filets de bar grillés sauce à la sauge et pommes de terre

Filets de bar grillés sauce à la sauge et pommes de terre

(19 votes), (3) , (520)
Plat moyen 1 heure 193 kcal
Ingrédients: 4 filets de bar (loup) sans arêtes et avec la peau 4 pommes de terre 1 cube de bouillon de légumes ou de volaille 1 échalote 1 gousse d'ail 1 jus...
Recette Salade de pâtes au saumon fumé et saint-paulin

Salade de pâtes au saumon fumé et saint-paulin

(19 votes), (3) , (320)
Plat facile 30 min 563 kcal
Ingrédients: 200g de pâtes ( coquillettes, torsades...) 150 g de saumon fumé 100 g de Saint-Paulin 4 cuillères à soupe de crème fraiche 3 cuillères à ...
Recette Tarte feuilletee au thon

Tarte feuilletee au thon

(19 votes), (8) , (118)
Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 tomates 1 grosse boîte de thon au naturel 3 cuillères à soupe de moutarde 2 oeufs battus 1 pot de 20 cl de crème fraîche entière ...
Recette Verrine saumon-mascarpone

Verrine saumon-mascarpone

(19 votes), (9) , (604)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 186 kcal
Ingrédients: 100 grs de mascarpone 100 grs de fromage blanc type Gervita 10 cl de crème liquide 2 grandes tranches de saumon fumé 100 grs d’oeufs de saumon 1 cuil...
Recette Saumon grillé et sa salsa d’avocat au lime

Saumon grillé et sa salsa d’avocat au lime

(18 votes), (359)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: Saumon (coupé en 4 filets) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive (1 à 2 cuillère à soupe) 1 cuillère à café de fleur de sel 1 cuillère à café de coria...
Recette Joue de lotte et fenouil croquant

Joue de lotte et fenouil croquant

(18 votes), (233)
Sans gluten
Plat facile 30 min 405 kcal
Ingrédients: 400g de joues de lotte 1 fenouil 2 échalotes Huile d' olive Beurre ( pour la poêle) Sel Poivre 1 cuillère à soupe de sucre...
Recette Muffins salés thon et asperges allégés

Muffins salés thon et asperges allégés

(18 votes), (4) , (653)
Entrée facile 35 min 227 kcal
Ingrédients: 75 g de farine 100 gr de fromage blanc à 0% 2 oeufs 1 CS d'huile d'olive 1/2 sachet de levure chimique 150 grs de thon au naturel (1 boite) 100...
Recette Salade marine au saumon

Salade marine au saumon

(18 votes), (6) , (479)
Entrée moyen 20 min 8 min
Ingrédients: 150 gr de mâche 200 gr de saumon frais avec peau 100 gr de saumon fumé 2 pamplemousses 1 bt de coeurs de palmier 8 crevettes bouquet 1 cebette (oignon...
Recette Tarte saumon fumé, ail et fines herbes

Tarte saumon fumé, ail et fines herbes

(18 votes), (3) , (920)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Une pâte feuilletée 2 oeufs 75g de fromage ail et fines herbes 125 ml de crème fraîche liquide 6 tranches de saumon fumé 1 citron 1 C à soupe de...
Recette Les donuts de morue de mamigoz

Les donuts de morue de mamigoz

(18 votes), (5) , (194)
Entrée moyen 30 min 227 kcal
Ingrédients: Pour 28 Donuts : 150 gr de morue 100 gr de farine 1 sachet de levure ½ cuillère à café de sucre 2 oeufs 6 cuillères à soupe de crème liquide 2 ...
Recette Sole meunière et purée citronnée à la ciboulette

Sole meunière et purée citronnée à la ciboulette

(18 votes), (5) , (678)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 soles Farine 150 g de beurre 2 citrons 6-8 pommes de terre Ciboulette Persil Sel poivre...
Recette Salade au saumon fumé et surimi

Salade au saumon fumé et surimi

(18 votes), (6) , (50)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 salade verte 1 paquet de dés de saumon fumé 18 bâtonnets de surimi 12 apéricubes poêlée de saint jacques" 1 botte de radis...


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