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Poissons de mer

4759 recettes
Recette Parmentier de merlan aux fruits de mer, en cocotte, de mamigoz

Parmentier de merlan aux fruits de mer, en cocotte, de mamigoz

(9 votes) , (2) , (596)
Plat moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 beau merlan 100 gr de champignons de Paris 100 gr de cocktail de la mer (surgelé) 100 gr de queues de crevettes ( surgelées) 1/2 verre de vin bl...
Recette Salade de saumon fumé toute en fraîcheur

Salade de saumon fumé toute en fraîcheur

(9 votes) , (1) , (89)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 180 gr de saumon fumé 1 concombre 1 tomate 1 poivron jaune 2 c. à c. de câpres au vinaigre. Pour la vinaigrette : 2 c. à s. d'huile d'olive 1,5 c. à...
Recette Espadon grillé et sauce a l'indonésienne

Espadon grillé et sauce a l'indonésienne

(9 votes) , (5) , (25)
Plat facile 45 min 20 min
Ingrédients: espadon: 2 pavé d'espadon sel et poivre cumin et gingembre herbes de province 1 cuil à café de jus de citron accompagnement riz cuit 3 poivrons (vert...
Recette Lasagnes saumon/petits pois/poireaux

Lasagnes saumon/petits pois/poireaux

(9 votes) , (2) , (284)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: > 9 feuilles de lasagnes > 2 poireaux (le blanc) > 400g de petits pois surgelés > 150g de saumon fumé > 2 échalotes (ou une grosse) > un petit verre d...
Recette Mini cupcakes saumon tartare

Mini cupcakes saumon tartare

(9 votes) , (3) , (90)
Entrée moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 3 oeufs 200 gr de farine 1 sachet de levure chimique 10 cl d'huile d'olive 12 cl de lait 150 g de boursin 200 g de saumon fumé Aneth sel et ...
Recette Boulettes de thon

Boulettes de thon

(9 votes) , (4) , (42)
Plat facile 10 min 8 min
Ingrédients: -1 petite boite de thon au naturel égouttée -2 oeufs durs -1 oeuf entier -2 biscottes écrasées et émiettées (ou chapelure) -poivre -thym -ail e...
Recette Concombre farci au thon

Concombre farci au thon

(9 votes) , (628)
Apéritif facile 12 min
Ingrédients: 1 ou 2 concombres selon la taille 1 petite tomate ou du poivron rouge 1 yaourt nature ou un petit pot de fromage blanc battu (100 g) 1 boîte de thon...
Recette Röstis au saumon fumé, sauce au fromage blanc et chantilly à l'a

Röstis au saumon fumé, sauce au fromage blanc et chantilly à l'a

(9 votes) , (2) , (479)
Plat moyen 20 min 15 min
Ingrédients: Pour les röstis : 4 grosses pommes de terre 2 oeufs 1 oignon 1 cuillère à soupe de farine Huile Sel, poivre Sauce au fromage bla...
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Recette Saumon gravlax

Saumon gravlax

(9 votes) , (3) , (304)
Entrée facile 15 min 1 min
Ingrédients: saumon : Un filet de saumon frais d’élevage d’environ 500g avec la peau. Précise à ton poissonnier qu’il s’agit d’une préparation crue et choisis de p...
Recette Bouchées apéritives dukan au thon et à la moutarde à l'ancienne

Bouchées apéritives dukan au thon et à la moutarde à l'ancienne

(9 votes) , (2) , (173)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 oeufs 1 carré frais nature 0% 1 petit suisse 0% 1 boite de thon moyenne 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne des herbes du poivre...
Recette Bacalhau com natas (gratin de morue à la crème)

Bacalhau com natas (gratin de morue à la crème)

(9 votes) , (107)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 600 g de morue préalablement dessalée* 1/2 l de lait 200 ml de crème fraîche 3 gousses d'ail écrasées 1 feuille de laurier 800 g de pommes de terre c...
Recette Mérou grillé sauce beurre à l'échalote

Mérou grillé sauce beurre à l'échalote

(9 votes) , (4) , (8)
Plat facile 15 min 13 min
Ingrédients: 4 pavés de mérou de 3 cm d'épaisseur sel poivre du moulin beurre fondu Sauce 250 g de beurre froid coupé en petits dés 200 ml de vin blanc sec 50...
Recette Tomate cocktail a la mousse de thon

Tomate cocktail a la mousse de thon

(9 votes) , (4) , (96)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 24 tomates cocktail grappe Une boite de thon au naturel Une échalote de la ciboulette de la mayonnaise...
Recette Endives au saumon fumé

Endives au saumon fumé

(9 votes) , (3) , (146)
Plat moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 8 endives 8 tranches de saumon fumé 16 crevettes roses 60 g de gruyère râpé 20 g de beurre 75 cl de béchamel 1 pincée de muscade Sel, poivre...
Recette Verrines d'avocat au saumon fumé et crevettes

Verrines d'avocat au saumon fumé et crevettes

(9 votes) , (41)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 ou 2 avocats 1 ou 2 tranches de saumon fumé, ou du saumon fumé en petits dés ½ jus de citron congelé comme là Des crevettes roses décortiquées Des ...
Recette Gratin fondant de courgettes au saumon

Gratin fondant de courgettes au saumon

(9 votes) , (81)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 à 2 courgettes selon la taille 300 à 400 g de saumon cru 2 oeufs 20 cl de crème fraîche liquide 50 gr de gruyère râpé...
Recette Thon frais au curry

Thon frais au curry

(9 votes) , (3) , (32)
Plat moyen 15 min 3 min
Ingrédients: Ingredients : 500g de thon frais (ou congelé) en petit filet ou en dés. 1 boîte de lait de coco 2 c.cafe de curry en poudre 1 c.soupe de farine ...
Recette Dorade royale au fenouil ...

Dorade royale au fenouil ...

(9 votes) , (1) , (66)
Plat moyen 30 min 30 min
Ingrédients: Une belle dorade royale Deux bulbes de fenouil Deux citrons Gros sel Poivre Huile d'olive Estragon...
Recette ** queue de lotte rôtie au four et fondue d'émincé de poireaux au chorizo **

** queue de lotte rôtie au four et fondue d'émincé de poireaux au chorizo **

(9 votes) , (1) , (48)
Plat facile 20 min 43 min
Ingrédients: Lotte rôtie au four : 300 g de lottes ( 2 filets de 150 G) Le jus d'une demie orange 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel, poivre Eventuellement de...
Recette Papillotes en silicone : pavé de saumon au poireaux

Papillotes en silicone : pavé de saumon au poireaux

(9 votes) , (2) , (109)
Plat facile 5 min 5 min
Ingrédients: 2 blancs de poireau 2 pavés de saumon 1/2 citron de l'estragon...
Recette Tartare de thon

Tartare de thon

(9 votes) , (3) , (167)
Plat moyen 45 min
Ingrédients: 1kg de filet de thon rouge (ou blanc 3 échalotes (grosses) 2 citrons (gros) Câpres Cornichons Poivre vert Persil Coriandre Feuilles de ment...
Recette Terrine estivale au thon & à la macédoine

Terrine estivale au thon & à la macédoine

(9 votes) , (5) , (119)
Apéritif facile 15 min 45 min
Ingrédients: 5 oeufs 25 cl de crème fleurette 400 g de macédoine de légumes en conserve 300 g de thon au naturel Persil Ciboulette Sel, poivre...
Recette Aubergines farcies au thon à ma façon

Aubergines farcies au thon à ma façon

(9 votes) , (3) , (148)
Plat facile 15 min 55 min
Ingrédients: 2 aubergines 1 tomate 1 échalote 1 petit poivron rouge 1 boîte de thon à l'huile et au poivre vert (La belle îloise) 10 petits champignons de Paris 2...
Recette Bouchées d'endives au surimi ou au thon

Bouchées d'endives au surimi ou au thon

(9 votes) , (1) , (114)
Apéritif facile 6 min 61 kcal
Ingrédients: une endive du surimi de la mayonnaise du thon à la tomate...


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