Ptitchef

Pomme de terre avec Rouelle de porc

12 recettes
Recette Rouelle de porc aux pommes de terre confites

Rouelle de porc aux pommes de terre confites

(7 votes), (1) , (89)
Plat facile 2 heures 943 kcal
Ingrédients: 1kg de rouelle de cuisse de porc (ou mieux 3 rouelles de patte avant de porc) 10 de pommes de terre moyennes à chair ferme si vous n'en avez pas...
Recette Rouelle de porc au miel/romarin sur lit de pommes de terre

Rouelle de porc au miel/romarin sur lit de pommes de terre

(5 votes), (3) , (51)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 rouelle 800 g de pommes de terre 5/6 cuillères à soupe de miel sel et poivre, muscade 1 petit verre de vin blanc sec 1 verre de bouillon de légumes
Recette Rouelle de porc caramélisée et pommes de terre confites au miel

Rouelle de porc caramélisée et pommes de terre confites au miel

(20 votes), (2) , (78)
Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: une rouelle de porc 10 cuillère à soupe de miel un peu de sauce soja des pommes de terre sel poivre
Recette Rouelle de jambon aux pommes de terre confites

Rouelle de jambon aux pommes de terre confites

(29 votes), (7) , (1193)
Plat moyen 3 h 20 m 424 kcal
Ingrédients: Pour 4 à 6 personnes (suivant la taille de la rouelle) : 1 belle rouelle de jambon ou de porc une dizaine de pommes de terre moyennes à chair...
Recette Rouelle de porc au cidre

Rouelle de porc au cidre

(15 votes), (6) , (99)
Plat facile 15 min 2 min
Ingrédients: 1 rouelle de porc de 1 kg 8 pommes de terre 1/2 litre de cidre doux 1 grosse cuillerée à soupe bombée de moutarde 2 feuilles de laurier 2...
Du génie ! Ces alternatives à la fécule de pomme de terre sont les meilleures !

Du génie ! Ces alternatives à la fécule de pomme de terre sont les meilleures !

(3 votes)

La fécule de pomme de terre, également connue sous le nom d'amidon de pomme de terre, est un ingrédient beaucoup utilisé en cuisine pour épaissir les sauces, les soupes, les desserts et bien plus encore. Cependant, si vous êtes à court, il existe plusieurs...

Recette Pôtée à la rouelle de porc

Pôtée à la rouelle de porc

(4 votes), (51)
Plat facile 3 h 20 m 576 kcal
Ingrédients: 1 belle rouelle de porc 1 beau morceau de lard fumé 2 saucisses de Morteau 1 chou 8 carottes de sable 4 poireaux 4 navets 8 pommes de terre...
Recette Rouelle de porc à l' andalouse

Rouelle de porc à l' andalouse

Plat facile 30 min 3 heures
Ingrédients: 1 rouelle de porc 20 tranches de chorizo 2 champignons de Paris 1 poivron rouge 1 oignon 1 C à soupe de concentré de tomate 1 boite de concassé de...
Recette Rouelle de cochon moutardée à la mijo .

Rouelle de cochon moutardée à la mijo .

(2 votes), (2) , (14)
Plat facile 10 min 6 heures
Ingrédients: 1 rouelle de jambon 3 poireaux 2 carottes 1 boite de tomates concassées 7-8 champignons de paris 6 pommes de terre 1 verre de vin blanc sel,...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Mahi mahi roti façon tartiflette

Mahi mahi roti façon tartiflette

(1 vote), (3)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 4 filet de mahi mahi de 150 g chacun 1 gros oignon coupé en rouelles 800 g de pomme de terre cuites à l'eau 8 tranches de bacon ou lard fumé +...
Recette L'épice des caraïbes

L'épice des caraïbes

Plat facile 55 min 549 kcal
Ingrédients: 800 g de rouelle de jambon coupée en gros cubes 12 pommes de terre à chair ferme de taille moyenne 6 oignons nouveaux 1 gousse d'ail une branche...
Zoom sur les variétés de pommes de terre

Zoom sur les variétés de pommes de terre

(55 votes)

En France, on compte à peu près 200 variétés de pomme de terre autorisée à la culture. De quoi perdre la tête! ! Ptitchef vous aide à la classifier et à les mettre à l'honneur dans les recettes qui leur vont le mieux.

Recette Rouelle de porc à la moutarde

Rouelle de porc à la moutarde

Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 rouelle de porc pas trop grasse 1 pot de moutarde forte 1 cube de bouillon Petites pommes de terre
Recette Potée de chou rouge à ma façon

Potée de chou rouge à ma façon

(2 votes), (1) , (12)
Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: 1 gros chou rouge 4 échalotes 1 bonne poignée de petit oignons blancs au vinaigre Pommes de terre (pour 6 personnes) 50 gr de saindoux poivre sel...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre parfum de glace préféré ?
Votez