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Porc au gingembre

121 recettes
Recette Porc au caramel au gingembre

Porc au caramel au gingembre

(11 votes), (4) , (622)
Plat moyen 25 min 877 kcal
Ingrédients: 1 kg d'échine de porc (avec os ou 800g sans os) 4 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à café de 4 épices 1 cuillère à café de gingembre en p...
Recette Wok porc au gingembre & chou chinois

Wok porc au gingembre & chou chinois

(10 votes), (1) , (326)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 250 gr d’échine de porc 1/2 chou chinois 1 bel oignon 20 cl de sauce soja sucrée 10 cl d’eau 2 cc de sucre en poudre 2 cc de vinaigre de riz 1 ...
Recette Sauté de porc (coco, ail, oignon et gingembre)

Sauté de porc (coco, ail, oignon et gingembre)

(2 votes), (1) , (12)
Sans gluten
Plat facile 55 min 1099 kcal
Ingrédients: un petit kilo de sauté de porc deux oignons en morceaux de l'ail un bon morceau de gingembre. de l'huile d'olive du sel du poivre 500 ml de lait de...
Recette Joues de porc confites au gingembre et carottes

Joues de porc confites au gingembre et carottes

(1 vote), (1) , (15)
Plat facile 8 min 10 min
Ingrédients: 8 joues de porc 500 g d'échalotes 2 kg de carottes 40 cl de vin rouge + ou - de bouillon de légume 1 citron confit 1 pouce (!) de gingembre émincé 2...
Recette Filets de porc gingembre-érable sur nouilles chinoises

Filets de porc gingembre-érable sur nouilles chinoises

(3 votes), (18)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour les filets de porc : 3 filets de porc de 340 g chacun 2 cuillères à soupe huile de canola 2 cuillères à thé d'ail haché 2 cuillères à soupe de gi...
Comment cuisiner les différents morceaux du porc?

Comment cuisiner les différents morceaux du porc?

(24 votes)

"Dans le cochon tout est bon" !! Cette citation est bien vraie... Avec cette sélection de recettes, découvrez tout ce qu'il est possible de faire avec les différents morceaux de porc.

Recette Paupiettes de porc aux champignons parfumés, gingembre, miel et vin

Paupiettes de porc aux champignons parfumés, gingembre, miel et vin

(3 votes), (2) , (36)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 6 paupiettes de Porc 2 paquets de champignons parfumés chinois 1 cuillère à soupe de miel liquide 1 cuillère à soupe de Gingembre en poudre 25 cl de...
Recette Bouchées vapeur asiatiques porc et gingembre

Bouchées vapeur asiatiques porc et gingembre

Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: pour la pâte Won Ton : 280 g de farine 100 ml d'eau 1 oeuf 1/2 cuillère à café de sel préparation de la farce: 500 g de viande de porc hachée 1 cuil...
Recette Porc au caramel

Porc au caramel

(66 votes), (23) , (2481)
Plat facile 40 min 677 kcal
Ingrédients: 800 gr d'échine de porc 60 gr de sucre 25 cl d'eau 2 c. à soupe de sauce soja sucrée 1 c. à café de mélange 4 épices 1 c. à café de gingembre mou...
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Menu du jour

Recette Ribs de porc caramélisés

Ribs de porc caramélisés

(46 votes), (12) , (490)
Plat facile 1 heure 434 kcal
Ingrédients: 1.2 kg de travers de porc 2 gousses d'ail 6 C à S de vinaigre de cidre 1 C à S de concentré de tomates 1 C à C de gingembre en poudre 6 C à S de sauce...
Recette Sauté de porc et sa sauce hoisin.

Sauté de porc et sa sauce hoisin.

(36 votes), (6) , (209)
Plat moyen 5 min 15 min
Ingrédients: 2 côtes de porc émincées 1 gousse d'ail 2 c. à s. de sauce soja sucré 2 c. à s. de sauce hoisin Un peu de piment doux Une pincée de gingembre moulu Se...
Cuisiner les abats de porc

Cuisiner les abats de porc

(2 votes)

Les abats sont souvent des morceaux qui font peur car ils demandent beaucoup de préparation mais aussi d'expérience en cuisine! Mais vous vous trompez... découvrez dans cette sélection de recettes qu'il peut être facile de cuisiner ces morceaux savoureux!

Recette Porc caramélisé aux cacahuètes

Porc caramélisé aux cacahuètes

(34 votes), (8) , (842)
Plat facile 2h15m 476 kcal
Ingrédients: 500 g de porc coupé en bouchées 30 g de cacahuètes 1 échalote 2 cuillères à soupe de miel liquide 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 pouce de g...
Recette Tsukune teriyaki (boulette de porc teriyaki)

Tsukune teriyaki (boulette de porc teriyaki)

(28 votes), (6) , (459)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: Pour les boulettes de porc : 2 tranches d’échines 1 oignon vert 1/2 blanc de poireau 1 gousse d’ail (émincée) 2 Cas de chapelure 1 oeuf 1 pouss...
Recette Sauté de porc au caramel

Sauté de porc au caramel

(26 votes), (5) , (121)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 750g de sauté de porc 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cac de gingembre 2 cas de sauce de soja 50 gr de sucre sel poivre...
Recette Porc aigre doux à la chinoise et riz tahiti

Porc aigre doux à la chinoise et riz tahiti

(24 votes), (10) , (738)
Plat moyen 40 min 45 min
Ingrédients: 600gr de porc (sauté, ragoût, échine) 1 càs de sauce soja 1 càs de sucre 1 càc de gingembre en poudre 1 càc de Quatre Épices 1 càs de maïzena 1...
Recette Curry de porc à l'indienne

Curry de porc à l'indienne

(23 votes), (5) , (1483)
Sans gluten
Plat facile 40 min 1214 kcal
Ingrédients: 250g de sauté de porc (350 à 400 g, sauté de porc ou de mignon de porc) 1 pomme golden (ou granny) 1 yaourt (type"fjord" ou brassé) 20 cl de lait d...
Recette Travers de porc au miel

Travers de porc au miel

(23 votes), (10) , (502)
Plat moyen 15 min 40 min
Ingrédients: 1kg de travers de porc 2 gousses d'ail écrasées huile, gingembre Ingrédients pour la sauce 1 boite de concentré de tomates 4 cuillères à soupe de mi...
Recette Sauté de porc à la sauce soja

Sauté de porc à la sauce soja

(16 votes), (6) , (164)
Plat moyen 35 min 442 kcal
Ingrédients: 500g de sauté de porc 6cl de sauce soja 1 oignon Huile de tournesol 1 càc de gingembre moulu 1 càs de graines de sésame ...
Recette Boulettes de porc epicées

Boulettes de porc epicées

(15 votes), (7) , (541)
Plat moyen 25 min 414 kcal
Ingrédients: 500g de chair à saucisse 2 tranches de pain de mie 1 oeuf 1 peu d'eau 15ml d'huile d'olive 1 gousse d'ail 2ml de coriandre 1/2 botte de persil ...
Recette Escalope de porc pané à la noix de coco et sa sauce tomate epicé

Escalope de porc pané à la noix de coco et sa sauce tomate epicé

(10 votes), (1) , (282)
Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: 4 escalopes de porc 50 gr de farine 1 oeuf 2 cas de lait 50 gr de coco râpé 4 tomates 1cac de miel 2 cas d'huile 2 gousses d'ail 2 cac de gin...
Recette Porc au lait de coco et ananas

Porc au lait de coco et ananas

(10 votes), (33)
Sans gluten
Plat moyen 30 min 316 kcal
Ingrédients: 500 g de morceaux de porc 1 boite d'ananas 1 oignon 1,5 cuillères à soupe de gingembre 25 cl de lait de coco ( je me suis servie du lait de coco ...
Recette Bouillon de ravioles aux crevettes, porc et chou chinois

Bouillon de ravioles aux crevettes, porc et chou chinois

(9 votes), (1) , (44)
Plat moyen 30 min 3 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 16 pâtes à ravioles (4/pers) (magasin asiatique) 50 g de champignons noirs déshydratés 1 1/2 litre d'eau 1 ...
Recette Joues de porc aux olives et citrons confits

Joues de porc aux olives et citrons confits

(7 votes), (1) , (225)
Plat moyen 15 min 45 min
Ingrédients: 4 joues de porc 2 c à s d’huile d’olive 1 oignon émincé 1 citron confit émincé 20 olives noires 1 c à c de gingembre en poudre 1 c à c de curcuma en p...
Recette Porc aux Oignons Frits et Vermicelles de Riz

Porc aux Oignons Frits et Vermicelles de Riz

(7 votes), (1) , (283)
Plat moyen 25 min 20 min
Ingrédients: 500gr de ragoût de porc 200gr de vermicelles de riz 2 oignons 4 à 5 cuillères de farine 1 tomate 1 bouquet de persil plat 2 càs de sauce soja 1...
Recette Sauté de porc à la chinoise

Sauté de porc à la chinoise

(7 votes), (1) , (35)
Plat facile 55 min 672 kcal
Ingrédients: 400 g de porc ( roti dans l'echine, filet...) 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 grosse échalote 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère...


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