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Puree avec patates douces, Piment d'Espelette

5 recettes
Recette Saumon piment d'espelette, purée de patates douces et gelée de thé

Saumon piment d'espelette, purée de patates douces et gelée de thé

(17 votes), (374)
Sans gluten
Plat facile 50 min 469 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon 2 patates douches 2 cuillères à supe de crème fraiche 2 cuillères à café de piment d’espelette 50 grammes de thé aux agrumes 50 gram...
Recette Mignon de porc sauce satay et sa puree de patates douces

Mignon de porc sauce satay et sa puree de patates douces

(11 votes), (3) , (232)
Plat moyen 30 min 846 kcal
Ingrédients: 800 gr de filet mignon de porc 1/2 oignon 2 cuillères à soupe d'un mélange d'épices en poudre(gingembre, graines de coriandre moulues, cumin, pimen...
Recette Canard et purée de patates douces à l'orange

Canard et purée de patates douces à l'orange

(8 votes), (2) , (154)
Plat Difficile 1 heure 1 heure
Ingrédients: 1 canette de 2 kg avec abattis 150 g de sucre 1/2 verre de vinaigre de vin 6 oranges 1 petit verre de Cointreau 1 càs de gelée de groseille ...
Recette Dinde aux épices et aux olives et sa purée de patates douces

Dinde aux épices et aux olives et sa purée de patates douces

(1 vote), (1) , (69)
Plat facile 15 min 46 min
Ingrédients: 1.5 kg de dinde en morceaux 80 ml d'huile d'olive 2 oignons finement hachés 2 cuillères à café de cumin moulu 1 pincée de piment d'Espelette 1/2 cuil...
Recette Salade juive sur blinis de patate douce et mascarpone, purée de tomates séchées

Salade juive sur blinis de patate douce et mascarpone, purée de tomates séchées

 
Entrée facile 52 min 478 kcal
Ingrédients: 1 kg de poivron rouge et vert 1 kg de tomate 3 gousse d'ail 2 piments oiseaux Blinis de patate douce mascarpone : 250 gr de patate douce 5 cuillères...
Escapade gourmande en Aquitaine

Escapade gourmande en Aquitaine

(12 votes), (1 commentaire)

Vous avez envie d'une cuisine généreuse, mettant à l'honneur des aliments nobles de la gastronomie française mais aussi de découvrir les nouvelles techniques d'une cuisine créative ? Direction l'Aquitaine, la région des gourmands et des gourmets, pour des paysages...



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