Ingrédients: une pâte brisée toute prête 3 oeufs 500 g de carottes 4 courgettes 1 pot de crème fraîche allégée ciboulette ciselée 1 cuillère à soupe de cumi...
Ingrédients: 1 poulet de 2,4 kg 1 orange biologique 2 cuillères à soupe d'huile de pépins de raisins 2 cuillères à café de paprika 1/2 cuillère à café de cannelle...
Ingrédients: 600 g de carottes fanes quelques oignons de petite taille jus d'orange (prévoir 250 g minimum) 1 cuillère à soupe de miel neutre 1 petite cuillère à ...
Ingrédients: -3 feuilles de bricks -100g à 150g de viande hâchée -1 oeuf dur -2 champignons de Paris en petits morceaux -1/2 oignon hâché -1 c. à café ciboule...
Ingrédients: 600 g de boeuf (haché) 100 g d'olives vertes (et noires dénoyautées) 1 bouquet d'herbes (persil, ciboulette, coriandre..) 1 c à s de cumin (moulu) ...
Ingrédients: 20 noix de St-Jacques (fraîches ; ou surgelées) 30 g de gingembre (frais râpé ; ou en poudre) 2 petits oignons doux 30 g de beurre (+ 20 g) 6 g de...
Ingrédients: Pour 4 flans : 500 g. de légumes de saison 3 oeufs 20 cl. de lait de coco 1 c. à c. rase de curry moulu 1 c. à c. rase de cumin 1 c. à c. de graines ...
Ingrédients: 500 g de boeuf haché 3 échalotes 20 gr ciboulette 20 gr de coriandre 1 carotte 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 à 2 cuillères à ca...
La ciboulette est tout simplement l'une des herbes les plus utilisées en cuisine. Il faut dire que son léger goût d’échalote permet d'apporter de la finesse tout en subtilité dans nos recettes ! D'ailleurs, on régale à en ajouter dans nos préparations, surtout dans...
Ingrédients: Rillettes de saumon : 400 g de saumon frais 2/3 tranches de saumon fumé 75 g de beurre ramolli 150 g de créme fraîche 1/2 jus de citron 20 baies...
Ingrédients: 4 steaks 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 à 2 gousses d'ail 1 pincée de poivre 1 pincée de cum...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 240 g de thon (au naturel en boîte) 1 oignon (émincé) 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à soupe de moutarde 3 cuillères à café de pers...
Ingrédients: Petits croissants au saumon fumé: 1 rouleau de pâte feuilletée 3 tranches de saumon fumé 6 brins de ciboulette ou de la surgelée 2 cuillères à soupe d...
Ingrédients: Pour les samoussas (60): 20 feuilles de froment surgelées (dans les épiceries asiatiques) 400 g de filet de poisson 1 botte d'oignons verts ("ciboule...
Ingrédients: 100 g de viande de veau 100 g de foie de veau 1 gousse d'ail (petite) 1 oignon (petit) Persil Ciboulette 200 g de chair à saucisse Basilic Rom...
Ingrédients: 250 g de steak haché 1 jaune d’oeuf 1 aubergine de taille moyenne 2 cuillère à soupe de chapelure sel poivre 1/2 cuillère à café de cumin 1/2 cuillèr...
Ingrédients: 1) Sangria Rose : Pour 60 personnes : 10 L de vin rosé assez fruité 14 pommes épluchées et découpées en cubes 24 pêches épluchées (5 boîtes de pêche...
Ingrédients: Pour 12 ballotins: Feuilles de Brick du Camembert Light - des Dés de Jambon (à la coupe une tranche d'1 cm sans couenne) 6 oeufs 8 cuillères à soupe d...
