Ptitchef

Recette à la noix de coco et semoule

102 recettes
Recette Biscuit moelleux coco-citron vert, fraises et crémeux à l'hibiscus.

Biscuit moelleux coco-citron vert, fraises et crémeux à l'hibiscus.

Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour le biscuit moelleux coco-citron vert: 6 blancs d'oeuf 55 g de noix de coco râpée 55 g de sucre glace 25 g de farine zeste d'1/2 citron vert 75 g ...
Recette Sushis au lait de coco, chocolat blanc et fruits exotiques

Sushis au lait de coco, chocolat blanc et fruits exotiques

Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200 g de riz rond 60 cl de lait écrémé 40 cl de lait de coco allégé 50 g de sucre semoule 1 cuillère à café d'édulcorant liquide 2 jaunes d'oeuf ...
Recette Dessert rhum/coco/ananas ... tel un bavarois

Dessert rhum/coco/ananas ... tel un bavarois

Dessert facile 45 min 55 min
Ingrédients: Pour le Biscuit Dacquois : 2 Blancs d’oeufs 62 g de Sucre Semoule 50 g de Coco râpée 25 g de Sucre Glace 8 g de Farine 15 g de Chocolat à pâtisser Bla...
Recette Pyramide coco, coeur de caramel à l'ananas

Pyramide coco, coeur de caramel à l'ananas

Dessert moyen 15 min 20 min
Ingrédients: Pour 6 pyramides : 120 g de fruits 50 g de sucre 5 cl de rhum brun un tout petit peu d'eau 180 g de noix de coco râpée 100 g de sucre semoul...
Recette Tarte aux groseilles et coco

Tarte aux groseilles et coco

Autre facile 20 min 45 min
Ingrédients: une belle pâte brisée 400 g de groseilles 4 cuillères à soupe de fructose 1 pincée de cannelle 2 cuillères à soupe de semoule de blé une boite de ...
Recette Charlotte/bavarois au lait de coco

Charlotte/bavarois au lait de coco

Autre facile 20 min 40 min
Ingrédients: 20 cl de lait de coco 30 cl de crème fleurette + 10 cl pour finition 4 feuilles de gélatine 75 gr de sucre semoule 4 biscuits petits beurre du vermi...
Recette Dessert du nouvel an tome 1: tuile croquante au sabayon champagne, biscuit coco et litchis

Dessert du nouvel an tome 1: tuile croquante au sabayon champagne, biscuit coco et litchis

Dessert facile 1 h 25 m 1059 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit coco: 2 blancs d'oeufs 30 g de sucre en poudre 30 g de sucre glace 60 g de noix de coco râpée 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère ...
Recette Verrine curry-coco-crevettes

Verrine curry-coco-crevettes

 
Entrée facile 16 min 118 kcal
Ingrédients: 200 g crevettes 100 g semoule couscous basilic émincé 1 berlingot lait de coco curry huile d'olive 1 oignon 1 pomme 1 banane 1 dl vin blanc 2 cuillèr...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Mon biscuit de chocolat coulant ; crème double glacée coco et café leger

Mon biscuit de chocolat coulant ; crème double glacée coco et café leger

Dessert facile 20 min 35 min
Ingrédients: NOYAU DE CHOCOLAT : 120 g de chocolat de couverture 200 g de crème liquide 50 g de beurre 6 cl d'eau 15 g d'extrait de café LES MOULES DE CUISSON : 8...
Recette Gâteau joconde à la mousse de framboises et au bavarois au lait de coco

Gâteau joconde à la mousse de framboises et au bavarois au lait de coco

Dessert facile 5 heures 15 min
Ingrédients: Pour les biscuit Joconde aux amandes: 15 g farine 10 g beurre fondu froid 50 g amandes en poudre 50 g sucre glace 2 oeufs entiers 2 blancs d'oeuf...
Recette Gâteau de semoule exotique

Gâteau de semoule exotique

Dessert facile 10 min 7 min
Ingrédients: - 750 ml de lait - 250 ml de lait de coco - 150 g de semoule de blé très fine - une càs de miel - 100 g de cassonade - 1 sachet de su...
Recette Coco (chocolat) de Gérard Mulot

Coco (chocolat) de Gérard Mulot

 
Dessert facile 1 h 53 m 363 kcal
Ingrédients: Ganache chocolat : 2 càs bien pleines de crème fleurette 50 g de chocolat noir à 53% 75 g de confiture de framboise (ou abricots dans la recette d'ori...
Recette Bouchées à l'indienne

Bouchées à l'indienne

(10 votes) , (1) , (541)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 échalotes émincées 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 1 pomme Granny coupée en petits dés 5 g de sucre semoule 125 g de crevettes décortiquées 5...
Recette Les chococo (tupperware)

Les chococo (tupperware)

(6 votes) , (1) , (22)
Dessert facile 25 min
Ingrédients: Ingrédients pour environ 50 bouchées : 250 g de mascarpone 100 g de sucre semoule 250 g de noix de coco râpée 100 g de chocolat fondu (façon tup...
Recette Des gateaux, des gateaux, et encore beaucoup de gateaux

Des gateaux, des gateaux, et encore beaucoup de gateaux

(6 votes) , (1) , (17)
Apéritif Difficile 1 heure 2 heures
Ingrédients: douda: doigts aux cacahouetes: 3 mesures de farine. 1 mesure d'huile+ beurre mou. 1 sachet de sucre vanillé. un peu d'eau de fleur d'oranger. pour la ...
Recette Gâteau au chocolat façon bounty (sans beurre ni huile) pour un atelier photo culinaire

Gâteau au chocolat façon bounty (sans beurre ni huile) pour un atelier photo culinaire

(5 votes) , (1) , (135)
Dessert moyen 55 min 401 kcal
Ingrédients: Pour un moule carré d'environ 20 cm de côté : 200 g de chocolat noir pâtissier (Menier) 3 oeufs clarifiés (jaunes et blancs séparés) 15 cL de crè...
Recette Bouchées cocochoco de venise

Bouchées cocochoco de venise

(4 votes) , (1) , (83)
Sans gluten
Dessert moyen 27 min 363 kcal
Ingrédients: 3 oeufs (1 plaque mini-cylindre flexipan ou autres moules en silicone) 120 g de sucre semoule 150 g de poudre de noix de coco 80 g de beurre (mou) ...
Recette Beignets à la cuilliere express

Beignets à la cuilliere express

(2 votes) , (13)
Dessert facile 10 min 6 min
Ingrédients: 250g de farine 50g de sucre 1 sachet vanillé 3 cuillerées à café rase de levure chimique ½ c à café de sel 1 oeuf (légèrement battu) 180 ml...
Recette Meghli / Moughli, entremet libanais au riz et aux épices

Meghli / Moughli, entremet libanais au riz et aux épices

(2 votes) , (6)
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 150 g de semoule de riz extrafine/farine 200 g de sucre en poudre 1 L d'eau Épices : Cannelle moulue et Carvi en poudre Décorations : noix de coc...
Recette Cuisine Algérienne-Boules de neige

Cuisine Algérienne-Boules de neige

(1 vote) , (12)
Sans gluten
Dessert facile 30 min 976 kcal
Ingrédients: 500 g de noix de coco 300 g de sucre glace 3 à 4 oeufs 1 cuillère à café de zeste de citron 1 cuillère à café d'extrait de vanille 125 g de sucre sem...
Recette Trilogie de guimauves

Trilogie de guimauves

(1 vote) , (1)
Autre facile 15 min 7 min
Ingrédients: 250 g de sucre semoule 90 ml d'eau 1 grosse cuillère à soupe de miel liquide 7 feuilles de gélatine 3 blancs d'oeuf 150 g de sucre glace 150 g de fle...
Recette Biscuits roulés aux fruits secs

Biscuits roulés aux fruits secs

(1 vote) , (8)
Autre facile 20 min
Ingrédients: 500 g de figues sèches mixées ou 500 g de dattes mixées 150 g d'amandes mondées, frites et concassées 30 g de beurre ramolli 150 g de sucre semoule ...
Recette Bouchées à l'indienne, crevettes, pommes granny, curry

Bouchées à l'indienne, crevettes, pommes granny, curry

(1 vote) , (83)
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 échalottes émincées 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 pomme Granny coupée en petits dés 5 g de sucre semoule 125 g de crevettes décortiquées 50 ...
Recette Les congolais de christophe felder

Les congolais de christophe felder

(1 vote) , (1) , (10)
Autre facile 10 min 8 min
Ingrédients: 2 blancs d'oeufs 125 g de sucre semoule 150 g de noix de coco râpée 1 cuillère à soupe de compote lisse...


Recettes

Tags
Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez