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Recette au gingembre

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Recette Aiguillettes de canard à l’orange et ses cœurs de pommes de terre

Aiguillettes de canard à l’orange et ses cœurs de pommes de terre

 
Sans gluten
Plat facile 15 min 731 kcal
Ingrédients: 4-6 aiguillettes de canard 200 ml de jus d’oranges 3 c à s de sucre 3 c à s de Cointreau sel et poivre, 2 pincées de gingembre en poudre 2 càs d...
Recette Butternut farcie au confit de canard

Butternut farcie au confit de canard

Plat moyen 30 min 80 min
Ingrédients: 1/2 courge butternut 2 cuisses de confit de canard (du Sud-Ouest ; Reflets de France) 2 c.à.soupe de Flocons de Sel (& 5 baies) 2 c.à.café de ginge...
Recette Poulet a la tfaya

Poulet a la tfaya

Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 1 poulet coupé en morceaux 1 kilo d'oignons 200 g de raisins secs 1 cuillère à café de gingembre -1/2 cuillère à café de poivre 1 bâton de cannell...
Recette Smat de lalla

Smat de lalla

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 kilo de veau 1 kilo d'oignon 150 g de pruneau 1 tomate 2 gousses d'ail 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de coriandre et persi...
Recette Pumpkin-pie (tarte au potiron)

Pumpkin-pie (tarte au potiron)

Dessert moyen 30 min 60 min
Ingrédients: Pour 16 parts : 700g de chair à potiron 200g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 255g de cassonade 2 pincée de sel 100g de beurre 1 ...
Recette Cake exotique

Cake exotique

 
Entrée facile 25 min 125 kcal
Ingrédients: 1 petit morceau de gingembre 1 oeuf 40 g de farine 2 cuillères à soupe de crème liquide 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 pincée de noix de mu...
Recette Tajine coeurs de canard aux pruneaux

Tajine coeurs de canard aux pruneaux

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 700g de coeurs de canard 100g de petits pois frais ou surgelés 1/2 poivrons rouge coupé en fines lamelles 1/2 poivronorange coupé en fines lamelles 1/...
Recette Salade pampanga de museau de porc, foies de volaille et cervelle de porc (philippines)

Salade pampanga de museau de porc, foies de volaille et cervelle de porc (philippines)

 
Entrée moyen 40 min 330 kcal
Ingrédients: 1/2 k de museau de porc nettoyé et rasé 125 g de foies de volaille 125 g de cervelle de porc 2 c à s d’huile 2 oignons émincés 2 tiges d’oignons verts...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Gésiers de canard confits, salade de lentilles sauce asiatique

Gésiers de canard confits, salade de lentilles sauce asiatique

 
Entrée facile 25 min 373 kcal
Ingrédients: 100 g de lentilles sel poivre 1 feuille de laurier 150 g de gésiers de canard confit émincés 2 c à s de sauce soja 4 tiges d’oignons verts émincés 1/2...
Recette Confit d'écorces de pastèque au vinaigre

Confit d'écorces de pastèque au vinaigre

 
Sans gluten
Autre facile 40 min 335 kcal
Ingrédients: 1 k d?écorce de pastèque 50 cl de vinaigre 300 g de sucre cristallisé ¼ de l d?eau 2 cm de gingembre râpé 10 gousses de cardamone 4 clous de girofle 1...
Recette Pickles de zédoaire.

Pickles de zédoaire.

Accompagnement facile 15 min
Ingrédients: 200 g de zédoaire 100 g de racine fraîche de curcuma 200 g de racine de gingembre 100 g de piments verts 1 grosse mangue verte ¼ tasse de graines...
Recette Roulades d'aubergine au poulet

Roulades d'aubergine au poulet

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 400 g de blanc de poulet une grosse aubergine 3 tranches de pain de mie un peu de lait de l'huile d'olive une poignée de feuilles de coriandre haché...
Recette Cari au poulet et aux pommes de ricardo, sans gluten et sans lactose

Cari au poulet et aux pommes de ricardo, sans gluten et sans lactose

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 1/2 lb de poitrine de poulet désossée et sans la peau 2 pommes fermes pelées et tranchées 1 poivron rouge, épépiné et coupé en lanières 2 cuillère...
Recette Purée de patates douces en curry au lait de coco.

Purée de patates douces en curry au lait de coco.

Plat facile 15 min 70 min
Ingrédients: 1,5 kg de purée de patates douces 200 g d'échalotes ciselées 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 25 à 30 cl de lait de coco, ou un peu plus Epices d...
Recette Langues d'oiseaux comme un risotto, des asperges et un canard confit...

Langues d'oiseaux comme un risotto, des asperges et un canard confit...

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: Pot au feu de canard confit : 2 cuisses de canard confit ail oignon feuilles de laurier carottes sel poivre gingembre frais quelques pluches de coria...
Recette Mon tajine aux pruneaux et amandes

Mon tajine aux pruneaux et amandes

Plat facile 20 min 80 min
Ingrédients: 2 morceaux de viande de boeuf 3 gros oignons 6 à 7 gousses d'ail 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à café de curcuma sel poivre noir h...
Recette Papillotte de lieu jaune à la mangue.

Papillotte de lieu jaune à la mangue.

 
Sans gluten
Plat facile 30 min 318 kcal
Ingrédients: 2 pavés de lieu jaune 1 mangue 6 crevettes 1 gousse de vanille 1 cuillère à café de gingembre frais râpé 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...
Recette Curry doux de lapin en römertopf

Curry doux de lapin en römertopf

Plat facile 20 min 60 min
Ingrédients: 1 lapin entier découpé 1 cuillère à soupe rase de poudre de curry doux 1 gros oignon doux épluché, émincé 4 gousses d'ail rose de Lautrec épluchées 2...
Recette Brochettes de poisson pleines de soleil

Brochettes de poisson pleines de soleil

 
Sans gluten
Plat facile 20 min 114 kcal
Ingrédients: un beau filet de lieu jaune 3 crevettes par brochette du jus de mangue des épices indiennes 3 à 4 cm de gingembre frais...
Recette Poulet au beurre à l'indienne sans gluten

Poulet au beurre à l'indienne sans gluten

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 cuillères à table d'huile 1 lb de hauts de cuisse de poulet désossés, sans peau, coupés en bouchées 1 oignon, haché 2 gousses d'ail, hachées finem...
Recette Tajine de poulet à la patate douce

Tajine de poulet à la patate douce

Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 1 grosse patate douce ou 2 moyennes 4 carottes 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre 1/2 cuillère à café de gingembre 1/2 cui...
Recette Bouillon udon

Bouillon udon

 
Plat facile 23 min 754 kcal
Ingrédients: 1 litre et demie d’eau 1 bouillon cube de légumes 1 cuillère à soupe de nuoc mam 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 poireau 1 carotte Champignons noi...
Recette Crevettes sautées aux olives

Crevettes sautées aux olives

Plat facile 15 min 12 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe huile d'olive 24 grosses crevettes décortiquées et déveinées 1 poivron vert tranché 1 poivron rouge tranché 1 cuillère à soupe de...
Recette Pain de mie by gontran cherrier

Pain de mie by gontran cherrier

Goûter facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200 g de farine T45 ou pâtissière 1 cuillère à café de sel 10 g de sucre 12 cl de lait 1 sachet de levure sèche 20 g de beurre 10 à 15 g de gingembr...


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