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Recette au parmesan et roquefort

18 recettes
Recette Tuc au roquefort et son miroir de griottes

Tuc au roquefort et son miroir de griottes

(2 votes), (1) , (6)
Autre moyen 35 min 5 min
Ingrédients: 100 g de biscuits Tuc au sésame 100 gr de beurre fondu 130 g de roquefort ( j'ai essayé aussi avec du parmesan, un régal) 200 g de fromage blanc 1...
Recette Cake au pain de mie jambon roquefort

Cake au pain de mie jambon roquefort

(7 votes), (60)
Entrée facile 45 min 444 kcal
Ingrédients: 14 tranches de pain de mie (nature extra moelleux pour moi) 8 tranches de jambon blanc 3 oeufs 20cl de crème liquide 60g de roquefort parmesan râpé se...
Recette Gnocchis aux épinards sauce roquefort saint marcelin

Gnocchis aux épinards sauce roquefort saint marcelin

(5 votes), (13)
Plat moyen 30 min 20 min
Ingrédients: Pour les gnocchis -500g d’épinards surgelés -100g de parmesan râpé -50g de comté râpé -2 œufs -120g de farine -1 pincée de muscade Pour...
Recette Pennes aux pommes et roquefort

Pennes aux pommes et roquefort

(2 votes), (60)
Plat moyen 15 min 18 min
Ingrédients: 400 grammes de pennes, 1 échalote, 2 pommes, 1 cuillère à soupe de beurre, 50 grammes de roquefort, un peu de parmesan, sel et poivre....
Recette Tarte chorizo roquefort

Tarte chorizo roquefort

(2 votes), (5)
Autre facile 1 heure 431 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 200 g de Chorizo doux 3 oeufs 4 belles cuillères à soupe de crème liquide 10 cl de lait environ 3 cuillères à soupe de Basilic...
Les secrets de fabrication du Parmigiano Reggiano

Les secrets de fabrication du Parmigiano Reggiano

(3 votes)

Ptitchef s'est rendu dans la région de Parme en Italie pour comprendre les étapes de production de l'authentique Parmigiano Reggiano, ce fromage d'exception. Découvrez ce remarquable savoir-faire à l'italienne.

Recette Cake au roquefort

Cake au roquefort

(1 vote), (5)
Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine intégrale (T150) ou farine de pois chiche 1 sachet de levure chimique 2 cl d'huile d'olive + 5 cl d'un mélange de 4 huiles 15...
Recette Baci di dama salés au Roquefort, ricotta & piment d'Espelette

Baci di dama salés au Roquefort, ricotta & piment d'Espelette

 
Apéritif facile 25 min 591 kcal
Ingrédients: 100 g de beurre demi-sel 100 g de farine T45 100 g d'amandes en poudre 100 g de parmesan 40 g de Roquefort 40 g de ricotta 1 pincée de piment d'Espel...
Recette Farfalles au roquefort

Farfalles au roquefort

Plat moyen 10 min 15 min
Ingrédients: Des farfalles 80 g de Roquefort 10 noix 5 figues sèches 15 cl de crème liquide Sel, poivre Parmesan...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Raviolis au roquefort et au truffes.

Raviolis au roquefort et au truffes.

 
Plat facile 21 min 620 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 500 g de farine 4 oeufs 1,5 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel 1 verre d'eau (environ 5 cl) préparer les farces ...
Recette Tatin de poires au roquefort et aux noix

Tatin de poires au roquefort et aux noix

 
Dessert Difficile 1h10m 888 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 125 g de farine 60 g de beurre salé 1 petit jaune d'oeuf eau Garniture : 60 g de roquefort 2 cuillères à soupe de parmesan rapé 1 poir...
Quel vin blanc boire avec le fromage ?

Quel vin blanc boire avec le fromage ?

(13 votes), (4 commentaires)

Au pays du vin et des 365 sortes de fromages, les alliances sont infinies, et noblesse oblige, en France on adore le vin et le fromage. Petit guide pour ne pas être pris en flagrant délit d'ignorance des us et coutumes gastronomiques.

Recette Pizza aux 3 fromages

Pizza aux 3 fromages

(16 votes), (3) , (48)
Plat moyen 30 min 15 min
Ingrédients: Pâte à pizza (pour 1 grande pizza rectangulaire): 250 g de farine 10 g de levure 150 ml d'eau 3 càs d'huile d'olive 4 g de sel Garniture : 1 ...
Recette Sauce pour pates aux petits suisses

Sauce pour pates aux petits suisses

(3 votes), (19)
Sans gluten
Accompagnement facile 17 min 146 kcal
Ingrédients: 2 échalotes 1 gousse d'ail allumettes de bacon 3 petits suisses sel poivre parmesan (selon le goût) 30 g de roquefort huile d'olive...
Recette Croustillant graines de sarrasin sur flan de légumes

Croustillant graines de sarrasin sur flan de légumes

(1 vote), (1)
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: sarrasin noix graines de sésam flocons d'avoine ou d'orge graines de nigelle un peu d'épices (cumin, colombo ou gingembre) un peu de fromage (chèvre,...
Recette Sandwichs délicieux

Sandwichs délicieux

Entrée facile 20 min
Ingrédients: oignons hachés laitue hachée tomates cerise carottes finement tranchées courgettes finement tranchées poivrons grillés pain complet Vou...
Recette Pizza au jambon et trois fromages

Pizza au jambon et trois fromages

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: kit à pizza bûche de chèvre Roquefort parmesan - tranche de jambon...
Recette Des huitres gratinées aux fromages ... 3 recettes délicieuses

Des huitres gratinées aux fromages ... 3 recettes délicieuses

Entrée facile 7 min 15 min
Ingrédients: 1) Au Camembert 180 g de Camembert 4 cuillères à soupe de crème fraîche liquide 20 cl de vin blanc 2 échalotes sel poivre 2) Au Parmesan et Curry 3 é...
Recette Canelloni aux épinards façon moi !

Canelloni aux épinards façon moi !

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 kg d'épinards hachés (congelés ici) 150 g de roquefort 250 g de tubes de Cannellonis 1 Litre de coulis de tomate 2 oignons sel et poivre, herbes de...
Recette Gratin de pâtes aux 4 fromages (thermomix)

Gratin de pâtes aux 4 fromages (thermomix)

(1 vote), (7)
Plat facile 30 min 865 kcal
Ingrédients: 350 g de pâtes Pour la sauce Béchamel : 60 g de farine 40 g de beurre 500 g de lait 1 cuillère à café de sel Poivre Muscade (facultatif) Pour la s...


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