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Recette au roquefort

361 recettes
Recette Feuilleté roquefort poire

Feuilleté roquefort poire

(3 votes) , (54)
Entrée moyen 15 min 25 min
Ingrédients: > 1 rouleau de pâte feuilletée > 75g de roquefort > 2 poires > 8 noix > 15g de beurre > poivre...
Recette Moules au roquefort

Moules au roquefort

(3 votes) , (45)
Plat facile 12 min 25 min
Ingrédients: 2 l de moules 20 cl de vin blanc 1 oignon 30 g de beurre 20 cl de crème liquide 50 g de roquefort quelques branches de persil plat...
Recette Pizza express au roquefort

Pizza express au roquefort

(3 votes) , (1) , (35)
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte à pizza 1 petite boîte de champignons de Paris émincés 150 g de roquefort 120 g de crème fraîche épaisse 1 oeuf 2 tranches de jamb...
Recette Copieuse salade d'hiver : endives, roquefort, noix & lard croustillant

Copieuse salade d'hiver : endives, roquefort, noix & lard croustillant

(3 votes) , (29)
Entrée facile 10 min 4 min
Ingrédients: -1 kg d'endives 150 g de roquefort 200 g de fromage blanc 2 cuillères à soupe d'huile neutre (type tournesol) 1 cuillère à soupe d'huile de noix 8 tra...
Recette Poulet au roquefort

Poulet au roquefort

(3 votes) , (32)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: pour 6 : 1 poulet coupé en morceaux 25 g de beurre 150 g de roquefort 25 cl de crème fraîche 1 petit verre de cognac sel poivre...
Impossible de résister à ces fromages et encore moins à leurs recettes

Impossible de résister à ces fromages et encore moins à leurs recettes

(11 votes) , (6 commentaires)

À pâte dure ou à pâte molle, cru ou cuit, on ne résiste pas au fromage! On a tellement de mal à dire lequel est notre préféré.. Mais pourquoi choisir d'ailleurs? On a préféré vous dresser la liste de nos 10 fromages favoris (et les idées-recettes qui vont avec bien...

Recette Gratin de chou-fleur au curry, roquefort & lardon

Gratin de chou-fleur au curry, roquefort & lardon

(3 votes) , (2) , (43)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 chou-fleur de 1 à 1.5 kg 200 g de lardon fumé Pour la béchamel : 60 g de beurre 50 g de farine 1 oignon 70 cl de lait 80 g de gruyère râpé 100 g...
Recette Emincé de poulet au roquefort

Emincé de poulet au roquefort

(3 votes) , (88)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 4 filets de poulet 150 g de Roquefort margarine 2 cuillères bombées de crème fraîche 1 petite louche de Cognac sel et poivre Emincer le poulet...
Recette Sauce au roquefort ou au bleu

Sauce au roquefort ou au bleu

(2 votes) , (1) , (137)
Accompagnement moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 1/2 roquefort (ou bleu ; 100-125gr) 50 cl de crème (= 1 pot) Poivre...
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Recette Poire farcie croustillante au roquefort et aux noix

Poire farcie croustillante au roquefort et aux noix

(2 votes) , (18)
Entrée moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 4 poires 4 feuilles de brick 100 g de roquefort ( ajoutez une C à S de mascarpone si vous craignez le goût trop prononcé du roquefort ) 8 cerneaux de ...
Recette Tuc au roquefort et son miroir de griottes

Tuc au roquefort et son miroir de griottes

(2 votes) , (1) , (7)
Autre moyen 35 min 5 min
Ingrédients: 100 g de biscuits Tuc au sésame 100 gr de beurre fondu 130 g de roquefort ( j'ai essayé aussi avec du parmesan, un régal) 200 g de fromage blanc 1...
Recette Gnocchi au roquefort

Gnocchi au roquefort

(2 votes) , (57)
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de Pommes de Terre ancienne (celles pleines de terre) ◦1 verre de Farine de Blé ◦2 Oeufs ◦30 g de Beurre ◦...
Recette Petit chausson poire-roquefort

Petit chausson poire-roquefort

(2 votes) , (27)
Apéritif facile 8 min 15 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 poire 1 portion de roquefort pour dorer les chaussons : un jaune d’oeuf 1 cuillère à café de lait...
Recette Velouté de potimarron aux châtaignes, potimarron râpé et miettes de roquefort

Velouté de potimarron aux châtaignes, potimarron râpé et miettes de roquefort

(2 votes) , (21)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 oignon moyen 1 blanc de poireau ou 1 très gros oignon 600 g de potimarron préparé (donc pesé sans les graines) (550 g + 50 g potimarron cru râpé) ...
Recette Cake figues / roquefort

Cake figues / roquefort

(2 votes) , (8)
Plat facile 15 min 55 min
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 5 cl d'huile de noix 5 cl d'huile de tournesol 12 cl de lait entier 70 g de gruyère râpé 150 à 200 g de ro...
Recette Tarte au roquefort et poires

Tarte au roquefort et poires

(2 votes) , (13)
Plat facile 30 min 50 min
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre 5 cl d'eau 1 jaune d’oeuf sel Pour la garniture : 250 g de crème fraîche épaisse 2 oeufs -150 ...
Recette Velouté d'endives au roquefort

Velouté d'endives au roquefort

(2 votes) , (11)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 8 endives 120 g de roquefort 2 cuillères à soupe de farine 80 g de beurre 10 cl de crème fraîche épaisse 1l de bouillon de volaille sel poivre...
Recette Sablés au noix et guacamole au roquefort

Sablés au noix et guacamole au roquefort

(2 votes) , (1) , (29)
Apéritif facile 50 min 20 min
Ingrédients: 1 jaune d’oeuf 60 g de sucre en poudre 75 g de farine 50 g de noix réduit en poudre 60 g de beurre 1/2 citron 1 avocat 50 g de roquefort 1 cuillère à...
Recette Tourte lorraine au roquefort

Tourte lorraine au roquefort

(1 vote) , (52)
Plat moyen 30 min 1 heure
Ingrédients: 500g de pâte feuilletée (2 pâtes feuilletées) 5 grosses pommes de terre Une barquette de lardons Un verre de vin blanc Un oignon Persil Un roque...
Recette Puree de chou-fleur roquefort noix

Puree de chou-fleur roquefort noix

(1 vote) , (36)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 beau chou-fleur 100 g de roquefort 8 cerneaux de noix 2 cs de crème fraîche épaisse sel et poivre blanc...
Recette Poire fondante sur sablé aux spéculoos et sa sauce au chocolat (roquefort ?)

Poire fondante sur sablé aux spéculoos et sa sauce au chocolat (roquefort ?)

(1 vote) , (1) , (7)
Dessert facile 40 min 30 min
Ingrédients: - 4 poires comices 100 g de sucre 150 g de speculoos 80 g de beurre ramollie + 50 g pour la sauce au chocolat 100 g de chocolat noir...
Recette Tartare de bœuf angus au roquefort,

Tartare de bœuf angus au roquefort,

(1 vote) , (11)
Plat moyen 20 min 10 min
Ingrédients: 150 g de filet de boeuf Angus 1/2 poire William ferme 2 cuillères à soupe d'huile de noisette 2 cuillères à soupe de pignons de pin grillés Une poi...
Recette Mini choux au roquefort et dès de poire

Mini choux au roquefort et dès de poire

(1 vote) , (1) , (8)
Apéritif facile 12 min 20 min
Ingrédients: 80 g beurre 150 g eau 1 cuillère à café sel poivre 120 g farine 3 oeufs 150 g gruyère râpé 2 poires 150 g de roquefort...
Recette Terrine de poires au roquefort

Terrine de poires au roquefort

(1 vote) , (2)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 5 poires wiliams ou conférence Le jus d'1/2 citron 400 g de roquefort 200 g de beurre pommade 1 c.à.s de ...
Recette Moules au roquefort

Moules au roquefort

(1 vote) , (1) , (14)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1,6 kg de moules ; 1 oignons ; 20 cl de vin blanc sec ; 200 gr de roquefort ; 20 cl de crème fraîche. En option un verre de rosé pour accompagner....


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