Recette au saint jacques et oranges 79 recettes

Recette Noix de saint jacques, sauce à l'orange et endives confites

Noix de saint jacques, sauce à l'orange et endives confites

47 votes, 8 commentaires
Platfacile30 minutes30 minutes
Ingrédients: 16 Noix de Saint Jacques 1 kg d'endives Le jus de 3 oranges 4 CS de sucre 1 CC de cumin 1 CS de sauce soja 2 CS de vinaigre de Xeres...
Recette Noix de saint jacques à l'orange et son risotto au noir de seiche

Noix de saint jacques à l'orange et son risotto au noir de seiche

29 votes, 8 commentaires
Platmoyen15 minutes30 minutes
Ingrédients: Pour le risotto: 400 g de Riz Venere (Riso Gallo) 1 CS de noir de seiche 10 cl de vin blanc sec 1,5 l de fumet de poisson 2 échalotes hachées ...
Recette Noix de st jacques aux endives confites à l' orange et à la coriandre

Noix de st jacques aux endives confites à l' orange et à la coriandre

12 votes, 1 commentaire
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen405 kcal55 minutes
Ingrédients: - 16 noix de Saint Jacques - 3 endives - 2 verres de jus d'oranges - 4 graines de coriandre - 6 feuilles de coriandre hachée (facultatif) - huile d'ol...
Recette Mousse de noix de st jacques citron vert orange sauce corail

Mousse de noix de st jacques citron vert orange sauce corail

6 votes, 2 commentaires
Entréefacile15 minutes50 minutes
Ingrédients: - 300 g de Noix de St Jacques fraiches avec corail - 3 oeufs - 20 cl de crème fraîche - le jus d'un demi citron vert - le jus d'une demi orange - sel...
Recette Noix de saint jacques à l'orange et au whisky

Noix de saint jacques à l'orange et au whisky

1 vote, 1 commentaire
Sans glutenVégétarienSans oeuf
Entréefacile206 kcal15 minutes
Ingrédients: - 12 noix de St Jacques - 1 bonne rasade de whisky - le jus d'une orange - 1 cuillère à café de sucre en poudre - sel et poivre - beurre...
14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

60 votes, 19 commentaires

Durian, ramboutan, jacque ou encore mangoustan font partie de la liste des fruits étranges que nous énumérons ci-dessous. Découvrons ensemble leurs qualités !

Recette Carpaccio de noix de saint-jacques à l'orange et feuilles de printemps

Carpaccio de noix de saint-jacques à l'orange et feuilles de printemps

Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile317 kcal25 minutes
Ingrédients: - 8/10 noix de Saint-Jacques (à varier selon la grosseur) - 1 demi citron - 5 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 orange bio - estragon - sauge - ci...
Recette Noix de st jacques sur flans d'endives braisées aux oranges et pâtes aux agrumes

Noix de st jacques sur flans d'endives braisées aux oranges et pâtes aux agrumes

Entréefacile15 minutes22 minutes
Ingrédients: - Endives : 3 - Jus d'orange : 1 verre - oeufs : 2 - Crème : 100 ml - Ecorces d'une orange Noix de St Jacques (pour 2 personnes): - Noix de St...
Recette Salade de langoustines, noix de saint-jacques et suprêmes d'orange

Salade de langoustines, noix de saint-jacques et suprêmes d'orange

Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile371 kcal25 minutes
Ingrédients: - 6 langoustines - 6 noix de Saint-Jacques avec corail - 1 orange - 1 échalote - 1 salade trévise - 2 petites poignées de mâche - 2 petites poig...
Recette Filet de rouget barbet en écailles de saint-jacques au beurre d'orange

Filet de rouget barbet en écailles de saint-jacques au beurre d'orange

10 votes, 2 commentaires
Entréemoyen571 kcal30 minutes
Ingrédients: - 4 filets de rouget barbet - 4 noix de saint Jacques - 3 oranges - 10 cl de crème - 80 g de beurre - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 échalote...
Recette Carpaccio de st jacques à l'orange

Carpaccio de st jacques à l'orange

7 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile241 kcal10 minutes
Ingrédients: 12 noix de Saint Jacques fraîches 1 orange 3cs d'huile d'olive 1cs de vinaigre de cidre sel - poivre...
Ptitchef a testé : Les Maennele's en chocolat de Jacques Bockel !

Ptitchef a testé : Les Maennele's en chocolat de Jacques Bockel !

3 votes

Jacques Bockel, artisan chocolatier alsacien, dévoile ses douceurs gourmandes : les Maennele's !

Recette Verrine de noix de saint-jacques aux agrumes

Verrine de noix de saint-jacques aux agrumes

4 votes, 2 commentaires
Entréefacile12 minutes0 minutes
Ingrédients: - 16 noix de Saint-Jacques - 1 orange - 1 pamplemousse - 1 citron vert - 1 citron jaune non traité - Sel - Poivre Pour la marinade : - Le ju...
Recette Noix de saint jacques et leur effilochee de carottes

Noix de saint jacques et leur effilochee de carottes

4 votes
Platmoyen20 minutes20 minutes
Ingrédients: Ingredients : 500gr de coquilles de saint jacques 1/2 oignon 2 carottes 1 gousse dail hache le zeste d`une demi orange 4 cuilleres de lait de co...
Recette Une cassolette de saint jacques au foie gras, endives et orange...

Une cassolette de saint jacques au foie gras, endives et orange...

3 votes
Entréefacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: - 4 belles noix de Saint Jacques ou 6 moyennes - 2 endives moyennes - 250 g de foie gras de canard mi-cuit - 1/4 verre de vin blanc moelleux - 4 cuill...
Recette Brochettes de saint-jacques lardées au beurre d'oranges, fondue de poireaux

Brochettes de saint-jacques lardées au beurre d'oranges, fondue de poireaux

2 votes
Entréefacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: - 8 noix de Saint-Jacques surgelées - 8 tranches de poitrine nature - 3 blancs de poireaux - 1 cuillère à soupe de crème Pour le beurre d'oranges : -...
Recette Saint-jacques au chorizo - risotto au topinambour et à l'orange

Saint-jacques au chorizo - risotto au topinambour et à l'orange

2 votes
Sans glutenVégétarienSans oeuf
Platfacile15 minutes22 minutes
Ingrédients: Le risotto : - 240 grammes de riz à risotto (ici arborio) - 2 échalotes - 8 topinambours de taille moyenne - Le jus d'une orange - 15 cl de vin blanc ...
Recette Saint jacques, poudre de lard, puree celeri-oranges et sauce au sable breton

Saint jacques, poudre de lard, puree celeri-oranges et sauce au sable breton

1 vote
Entréefacile35 minutes20 minutes
Ingrédients: Purée céleri-oranges : - céleri rave ( assez gros) - 2 oranges - sel - poivre Sauce au sable breton : - un sable breton maison - 20 cl de lait - 10 ...
Recette **brochettes salées-sucrées ; noix de saint jacques, ananas frais & abricot secs**

**brochettes salées-sucrées ; noix de saint jacques, ananas frais & abricot secs**

1 vote
Entréefacile7 minutes10 minutes
Ingrédients: - 8 belles noix de st jacques, Fraîches si possible avec corail - 8 morceaux d'Ananas frais si possible - 4 abricots secs - 1 cuillère à soupe de co...
Recette Noix de saint jacques au confit d'agrumes

Noix de saint jacques au confit d'agrumes

1 vote, 1 commentaire
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeuf
Apéritiffacile402 kcal15 minutes
Ingrédients: - 16 noix de st Jacques fraîches - 5 cl de vin blanc - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 3 oranges - 1 citron vert - 1 pamplemousse - 60 g de sucr...
Recette Noix de saint-jacques poêlées à l'huile d'argan

Noix de saint-jacques poêlées à l'huile d'argan

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile358 kcal15 minutes
Ingrédients: - 16 noix de Saint-Jacques - une salade - 3 oranges - 2 pamplemousses - de l'huile d'Argan - de l'huile d'olive - sel...
Recette Salade de noix de st jacques aux.......

Salade de noix de st jacques aux.......

1 vote
Platfacile10 minutes6 minutes
Ingrédients: - 10 noix de St-Jacques - Salade - 3 oranges - Huile d'olive Pour la vinaigrette : - Crème fraîche liquide - Jus d'orange - sel - poivre - 1 pointe ...
Recette Saint jacques sauce orange- safran et tagliatelles de courgettes

Saint jacques sauce orange- safran et tagliatelles de courgettes

2 votes
Sans glutenSans oeuf
Entréefacile367 kcal27 minutes
Ingrédients: - 12 grosses noix de Saint Jacques - 3 oranges - 25 cl de vin blanc sec - 50 g de beurre - 1 pincée de filaments de safran ou de safran en poudre - 1...
Recette ** noix de saint jacques poêlées au caramel d' agrumes et petit tartare de courgette **

** noix de saint jacques poêlées au caramel d' agrumes et petit tartare de courgette **

2 votes, 1 commentaire
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile338 kcal15 h, 10 m
Ingrédients: - 6 belles Noix de Saint jacques , - 1 orange, - 1 pamplemousse, - 1 courgette, - 1 citron, - 1 c à café d'huile d'olive, - Sel, poivre....
Recette Noix de saint jacques sur fondue de poireaux et sauce aux agrumes

Noix de saint jacques sur fondue de poireaux et sauce aux agrumes

1 vote, 1 commentaire
Platfacile838 kcal36 minutes
Ingrédients: - 10 coquilles saint-Jacques - 2 blancs de poireaux - 25 g de beurre - 2 cuillères à soupe de crème - 10 cl de vin blanc - 1 citron - 6 oranges - 1 c...
Recette Tartare de noix de saint-jacques aux agrumes

Tartare de noix de saint-jacques aux agrumes

1 vote
Entréefacile360 kcal10 minutes
Ingrédients: - 12 grosses noix de Saint-Jacques sans corail - 2 citrons verts - 1 orange - 1/2 pamplemousse - 1 avocat - 4 tranches de saumon fumé - 15 g de gingem...
Recette Noix de saint-jacques en vinaigrette de mangue

Noix de saint-jacques en vinaigrette de mangue

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile106 kcal20 minutes
Ingrédients: - 12 pétoncles - une noisette de beurre - 1 mangue - 1 orange - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc...



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