Ptitchef

Recette au saumon et tomates cerise

85 recettes
Recette Pavé de saumon à la crème d'épinard, petites tomates provençales

Pavé de saumon à la crème d'épinard, petites tomates provençales

 
Plat facile 40 min 801 kcal
Ingrédients: 400 g d'épinards cuits 1 ail du persil 1 oeuf 30 g de chapelure 150 g de beurre ramolli 30 tomates cerise 4 pavés de saumon 100 g de fumet 300 g de c...
Recette Tartare aux 2 saumons

Tartare aux 2 saumons

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min 272 kcal
Ingrédients: 400 g de saumon frais 4 tranches de saumon fumé 1 citron (garder 2 petites tranches pour la décoration) 2 cuillères à soupe de sauce worcestershire 1...
Recette Saumon vapeur farci aux fines herbes

Saumon vapeur farci aux fines herbes

 
Sans gluten
Plat facile 30 min 363 kcal
Ingrédients: 2 filets de saumon 2 c à soupe de persil haché 1 c à soupe de cerfeuil haché 1 c à soupe d'estragon haché 1 gousse d'ail hachée 2 c à soupe d'huile d...
Recette Tagliatelles 2 couleurs au saumon, sauce citron

Tagliatelles 2 couleurs au saumon, sauce citron

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 barquette de tagliatelles fraîches natures 1 barquette de tagliatelles fraîches au basilic 1 pavé de saumon une dizaine de tomates cerises 2 cuillè...
Recette L'idée du week-end : salade de dattes au saumon fumé et au chèvre frais

L'idée du week-end : salade de dattes au saumon fumé et au chèvre frais

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min 331 kcal
Ingrédients: 200 g de saumon fumé en fines tranches 24 dattes bien charnues 100 g de fromage de chèvre très frais 400 g de mesclun 10 tomates cerises sel et poivr...
Recette Piques apéritives de saumon, feta et crevettes

Piques apéritives de saumon, feta et crevettes

Apéritif facile 15 min
Ingrédients: tranches de saumon fumé (tout dépend de la grandeur des tranches) 5 carrés de feta coupés en 2 10 crevettes roses cuites décortiquées 10 tomates ceri...
Recette Carpaccio de concombre et saumon

Carpaccio de concombre et saumon

 
Sans gluten
Entrée facile 25 min 208 kcal
Ingrédients: 1 concombre 2 belles tranches de saumon fumé 1 citron aneth poivre 1/2 cuillère à café d'huile d'olive 2 cuillères à café de vinaigre balsamique 1 cu...
Recette Sandwich cake, le gâteau frais de l'apéritif

Sandwich cake, le gâteau frais de l'apéritif

(4 votes), (2) , (592)
Apéritif facile 45 min 216 kcal
Ingrédients: 3 pains pita 1 petit concombre 6 tranches de saumon fumé 300 gr de Philadelphia (fromage frais) 1 bouquet de ciboulette tomates cerises...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Poisson en papillote et sa sauce exotique

Poisson en papillote et sa sauce exotique

(5 votes), (1) , (28)
Plat moyen 35 min 20 min
Ingrédients: 4 morceaux de dos de cabillaud de 150 gr environ. 8 morceaux de saumons frais de 50 gr chacun ( 2 par papillote) 4 petites pommes de terre vitelotte...
Recette Et il y avait à manger !! .1 .. les amuses-bouches

Et il y avait à manger !! .1 .. les amuses-bouches

(2 votes), (13)
Apéritif facile 90 min 20 min
Ingrédients: POUR LES COUPELLES AU FOIE GRAS / MANGUE: 6 foie gras mangue 1 cuillère à soupe de beurre mi-sel 1/2 cuillère à café de vanille liquide 2 cuillères à ...
Recette Lasagne aux poissons

Lasagne aux poissons

(5 votes), (2) , (423)
Plat facile 20 min 75 min
Ingrédients: 120 g de beurre 1 oignon pelé et haché (120 g) 2 carottes pelées et hachées (180 g) 1 poignée de feuilles de céleri hachées 1 petite botte de persil ...
Recette Salade nordique, vinaigrette aux agrumes

Salade nordique, vinaigrette aux agrumes

(4 votes), (47)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 200 g de mâche en barquette prête à l'emploi 150/200 g de dés de saumon fumé 250 g de belles crevettes 150 g de râpé de la mer saveur crabe 2 avocats...
Recette Tartelettes apéritives

Tartelettes apéritives

(2 votes), (9)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 pâte brisée Du saumon fumé 1 petite boite d'asperges 1 oeuf 5 cl de crème fraîche Des tomates cerise Du fromage de chèvre Thym Sel, poivre...
Recette Poisson grillé et haricots verts à la tomate

Poisson grillé et haricots verts à la tomate

(2 votes), (3)
Sans gluten
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: environ 400 g de haricots verts 1/2 barquettes de tomates cerise 1 tranche de lard (ou un petit paquet de lardons) 1 gros oignon si possible rouge 2 ...
Recette Papillottes aux deux poissons

Papillottes aux deux poissons

(2 votes), (1) , (51)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 2 carrés d'alu ou de feuille de sulfurisé 2 filets de saumon 2 morceaux de cabillaud 4 poireaux 4 carottes 4 tomates cerises 2 càs crème 2 càs de vi...
Recette Petites cuillères apéritives pour apéro sympa

Petites cuillères apéritives pour apéro sympa

(8 votes), (2) , (34)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: Cuillères blanches : Mousse de saumon au fromage frais- tomates cerises 1 boite de chair de saumon 4 carrés frais sel et poivre, jus de citron tomates...
Recette Idée menu copains 10 personnes verrines apéritives

Idée menu copains 10 personnes verrines apéritives

(5 votes), (24)
Apéritif facile 35 min 18 min
Ingrédients: 1) Verrines de tartare de saumon : 300 g de filet de saumon ultra frais 2 petites échalotes 1 jus de citron 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/2 bou...
Recette Apéritif vite fait

Apéritif vite fait

(6 votes), (19)
Apéritif facile 20 min 10 min
Ingrédients: Mini Verrine Saumon Pomme: du saumon fumé une 1/2 pomme Coupelle tomate & Parmesan: des tomates cerise du parmesan de crème de balsamique Flan de l...
Recette Verrines de fête (pour débutantes fauchées)

Verrines de fête (pour débutantes fauchées)

(2 votes), (11)
Apéritif facile 50 min
Ingrédients: La tomate crevette: crevettes grises décortiquées 1/2 yaourt nature 1 petite cuillère à soupe de mayonnaise quelques brins de ciboulette ciselés 10 t...
Recette Taboule de poissons aux agrumes

Taboule de poissons aux agrumes

Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 265 g de semoule à couscous (grains moyens) 2 pamplemousses blancs ou rosés 1 et 1/2 oranges 60 g de crevettes décortiquées (de préférence grises) 11...
Recette Brochettes de poisson au citron vert et gingembre

Brochettes de poisson au citron vert et gingembre

 
Sans gluten
Apéritif facile 23 min 150 kcal
Ingrédients: Les brochettes : 2 pavés de saumon 1 dos de cabillaud (ou autre poisson blanc) 1 citron vert 1 cuillère à café de gingembre fraîchement râpé 1 cuillèr...
Recette Fraicheur de tartare d'été

Fraicheur de tartare d'été

 
Sans gluten
Entrée moyen 15 min 233 kcal
Ingrédients: 1 melon 4 tomates 2 avocats 100 g de fêta 100 g de dés de saumon fumé 200 g de crevettes décortiquées 3 cuillères à café de jus de citron 2 cuillère ...
Recette Carta fata

Carta fata

Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: Une tranche de poisson des rondelles de pommes de terre vapeur une petite tranche de saumon fumé jus de citron tomates cerises herbes au choix épi...
Recette Black quinoa salad ? salade de quinoa noir

Black quinoa salad ? salade de quinoa noir

Entrée facile 30 min 35 min
Ingrédients: Salade de quinoa noir vitaminée avec betteraves jaunes: 100 g de quinoa noir 60 g de feta, émiettée 1 avocat 1 pamplemousse, pelé à vif 2 tranches de ...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle vidéo vous intéresserait le plus?
Votez