Ptitchef

Recette au saumon - page 55

2597 recettes
Recette Duo de saumon cru et mariné

Duo de saumon cru et mariné

(1 vote), (28)
Entrée facile 30 min
Ingrédients: 1 pavé de saumon de 250 g 1 cuillère à thé de baies roses 1 pincée de fleur de sel Poivre du moulin 3 tiges de ciboulette Sauce soja japonaise...
Recette Saumon à l'oseille à la manière de michel troisgros

Saumon à l'oseille à la manière de michel troisgros

(2 votes), (2) , (12)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 600 g de saumon frais en filets 30 cl de crème double entière liquide 1 cuillerée à soupe de Vermouth (je déteste le Martini) 8 cl de Sancerre...
Recette Couscous de semoule de maïs au saumon !!

Couscous de semoule de maïs au saumon !!

(1 vote), (1) , (4)
Plat Difficile 1 heure 50 min
Ingrédients: Ingrédient sauce couscous Poisson au choix pour ma part j'ai choisie des pavés de saumon 2 oignons hachés 1 kg ou même 1 kg et demi de tomate...
Recette Saumon a la creme en papillote(film thermoresistant)

Saumon a la creme en papillote(film thermoresistant)

(1 vote), (1) , (8)
Entrée facile 32 min 454 kcal
Ingrédients: * 1 grosse tomate * 4 Cuillères à soupe de crème fraîche épaisse * 2 pavés de saumon frais * 2 pommes de terre coupés en lamelles * Persil * Aneth...
Recette Banh bao au saumon pour changer

Banh bao au saumon pour changer

(1 vote), (1) , (2)
Plat moyen 1 heure 1009 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 50 g de farine de riz 4 cuillères à café de levure sèche 70 g de sucre 3 cuillères à soupe d'huile 20 cl de lait chaud
Recette Pizza à l'oseille, chèvre frais et saumon fumé

Pizza à l'oseille, chèvre frais et saumon fumé

(1 vote), (1) , (7)
Plat facile 45 min 240 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à pizza: 220 g de farine de blé type 405 1 cuillère à café d'huile d'olive 150 ml d'eau 1 sachet de levure sèche 1 cuillère à soupe de...
Recette Cornets de parmesan au saumon fumé

Cornets de parmesan au saumon fumé

(1 vote), (38)
Apéritif facile 14 min 108 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de parmesan 1/2 tranche de saumon fumé 1/2 cuillère à soupe de fromage type ricotta
Recette Salade de saumon fumé, concombre et coeurs de palmier

Salade de saumon fumé, concombre et coeurs de palmier

(1 vote), (1) , (11)
Entrée facile 5 min 248 kcal
Ingrédients: 1/2 concombre, bio de préférence 2 coeurs de palmier 80 g environ de saumon fumé, coupé en lamelles 1 cuillère à soupe de persil plat frais,...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Cigarettes croustillantes au saumon fumé pour l'apéritif

Cigarettes croustillantes au saumon fumé pour l'apéritif

(1 vote), (1) , (74)
Apéritif facile 5 min 8 min
Ingrédients: 3 feuilles de bricks 12 bandelettes de saumon fumé d'environ 10 à 12 cm de long 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à café d'huile d'olive 2 pincées de...
Recette Terrine cremeuse de saumon fûme au mascarpone!

Terrine cremeuse de saumon fûme au mascarpone!

(1 vote), (1) , (27)
Entrée facile 2 heures 144 kcal
Ingrédients: 3 tranches de pain noir "volkornbrot" 2 tranches de saumon fumé (80 g environ) 150 g de mascarpone 20 cl de crème liquide entière 1 citron non...
Recette Vinaigrette à l'orange (pour saumon fumé ou salade de poisson froid)

Vinaigrette à l'orange (pour saumon fumé ou salade de poisson froid)

(1 vote), (1) , (46)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 1 oignon nouveau 2 cuillères à soupe de jus d'orange fraîchement pressé 5 cuillères à soupe d'huile d'olive fleur de sel poivre un peu de saumon...
Recette Croque-monsieur au saumon et fromage

Croque-monsieur au saumon et fromage

Plat facile 5 min 1 min
Ingrédients: 8 tranches de pain de mie 4 tranches de saumon 4 tranches de fromage 1 barquette de fromage frais Ciboulette
Recette Gratin de quinoa, épinards, saumon

Gratin de quinoa, épinards, saumon

Plat facile 35 min 521 kcal
Ingrédients: 100 g de quinoa 200 g d'épinards surgelés Des dès se saumon fumés 1 œuf 10 cl de crème fraîche 50 g d'emmental râpé Sel Poivre
Recette Lumaconi farcis saumon épinards

Lumaconi farcis saumon épinards

Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: Ingrédients pour 24 lumaconi: 1 kg d'épinards frais équeutés 600 g de saumon frais 24 lumaconi 1 + 1/2 boîtes de pulpe de tomates 2 grosses gousses...
Recette Risotto à la spiruline et saumon fumé

Risotto à la spiruline et saumon fumé

Plat facile 30 min 392 kcal
Ingrédients: 100g de riz à risotto 10g d'huile d'olive 5cl de vin blanc 300ml de bouillon (de poisson) 100g de blanc de poireaux 1cc de spiruline quelques...
Recette Dômes de courgettes au fromage de chèvre frais et saumon fumé.

Dômes de courgettes au fromage de chèvre frais et saumon fumé.

Plat facile 45 min 594 kcal
Ingrédients: 5 tranches de saumon fumé 5 petites courgettes 20 cl de crème fraîche épaisse 250 g de fromage de chèvre frais 10 cl de crème liquide 10 g de...
Recette Tarte au pesto, saumon fumé et mozzarella

Tarte au pesto, saumon fumé et mozzarella

Entrée facile 35 min 265 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2cs de pesto vert 1cs de moutarde (ici à l'ail des ours) 1 oeuf dur 3 tranches de saumon fumé 1 boule de mozzarella fromage râpé...
Recette Quiche aux poireaux et saumon

Quiche aux poireaux et saumon

Plat facile 20 min 794 kcal
Ingrédients: 2 pâtes brisées 2 petits blancs de poireaux 15cl de crème fraîche 100g de saumon fumé 1cc de paprika sel et poivre 2cc de raifort (ou moutarde...
Recette Verrine au saumon, crevette et crème fraîche au concombre

Verrine au saumon, crevette et crème fraîche au concombre

Entrée moyen 25 min 116 kcal
Ingrédients: 700 gr de crevettes roses 3 pavés de saumon 2 citron entier 1 pot de crème fraîche épaisse 1 concombre Sel Poivre Huile d'olive
Recette Parmentier de saumon et chorizo

Parmentier de saumon et chorizo

Plat facile 1 h 25 m 653 kcal
Ingrédients: 4 pavés de saumon 150 grammes de chorizo fort (en tranches fines) 2 poireaux 2 pommes de terre 150Ml de lait 150 Ml de crème fraîche 30 grammes de...
Recette Mini gratins de ravioles au saumon fumé

Mini gratins de ravioles au saumon fumé

Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 paquet de ravioles de Romans (4 plaques) 20 cl de crème liquide 150 gr de saumon fumé poivre
Recette Soupe de potimarron et saumon

Soupe de potimarron et saumon

Entrée facile 50 min 253 kcal
Ingrédients: 1 potimarron ( environ 500g) 20g de beurre 700ml de bouillon de crustacés 4 pavés de saumon Sel Poivre 1 échalote
Recette Tartare de saumon à la tahitienne

Tartare de saumon à la tahitienne

Entrée facile 15 min 371 kcal
Ingrédients: Un pavé de saumon (de 200 à 250gr.) Le jus de 2 citrons verts 1/4 de poivron rouge (1/4 ou un 1/2, haché finement) 1 morceaux d'un centimètre et...
Recette Saumon et légumes en papillote, crumble de crevettes et carpaccio de crevettes

Saumon et légumes en papillote, crumble de crevettes et carpaccio de crevettes

Plat facile 1 heure 627 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon 25g de beurre 1 cuillère à soupe de farine 1 poignée de noisettes Une dizaine d' asperges vertes 300g de crevettes (non...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez