Recette au saumon - page 55

Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 4 grosses pommes de terre le jus d'un citron jaune + un peu de jus pour la fin 1 petite bote de ciboulette 1 petit...

Ingrédients: 1 baguette 150 g de Brie 150 g de saumon fumé Au choix : Câpres ou poivre vert ou aneth ou fenouil en graines

Ingrédients: 2 blinis 2 cuillerées à soupe de tarama de saumon ½ cuillerée à soupe de crème fraîche épaisse allégée quelques gouttes de jus de citron vert 1...

Ingrédients: 4 grandes pomme de terre 8 tranches de saumon fumé 25 cl de crème fraîche épaisse 1/2 citron 4 brins d'aneth frais 40 g d'oeufs de truite gros sel...

Ingrédients: Un rouleau de pâte feuilletée Un bocal d'oseille (je n'avais pas d'oseille fraîche) Quatre tranches de saumon fumé d'Ecosse 20 cl de crème Une...

Ingrédients: 2 grandes tranches de pain de mie 2 tranches de mozzarella 1 tranche de saumon de la taille du pain de mie 1 tranche d'edam

Ingrédients: 5 feuilles de brick 1 aubergine 5 petits fromages de chèvre frais 100 g de saumon fumé

Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gros oignon finement haché 3 beaux poireaux coupés en fines rondelles (blancs et tiges vertes) 1 grosse...

Ingrédients: 2 kiwis 2 tranches de saumon fumé 15 cl de crème épaisse 1 filet de citron ciboulette sel poivre

Ingrédients: 200 g de saumon fumé 100 g de farine 3 oeufs 2 échalotes 300 g de courgettes 100 g de crème fraîche épaisse 100 g de ricotta 1 paquet de levure...

Ingrédients: 1 concombre 100 g de saumon fumé coupé en cubes 4 belles crevettes par assiette 1 bocal de tête d'asperges 1 bocal d'épis de maïs 3 mini tomates...

Ingrédients: 4 pavés de saumon 2 cuillères à soupe de coriandre ciselée 2 échalotes émincées 1 cuillère à café de cumin en poudre Sel Poivre

Ingrédients: 140 g de saumon fumé 30 cl de crème liquide entière 2 feuilles de gélatine le zeste d’un citron (de préférence bio) poivre et piment d’Espelette...

Ingrédients: 6 grandes tranches de saumon fumé 300 g de filet de saumon frais 1 carotte 1/2 concombre 1/2 bon morceau de céleri rave jus de citron Huile d'...

Ingrédients: 150 gr de lentilles vertes du Puy 100 gr de filet de saumon 200 gr de fromage de chèvre frais (type "Petit Billy") 50 gr de crème fraîche 70 gr de...

Ingrédients: 400 g Filets de saumon 1/2 jus Jus de citron 16 feuilles Basilic 8 tranches Jambon de pays 2 cuillères à soupe Huile Sel Poivre noir du moulin 16...

Ingrédients: 400 g de filet de saumon frais 20 cl de crème fraîche 4 oeufs sel poivre ciboulette Pour le décor du plat : un peu de saumon fumé, des tomates...

Ingrédients: 8 pommes de terre 4 grandes tranches de saumon fumé 16 tranches de fromage à raclette poivre du moulin

Ingrédients: 5 avocats 30 cl de crème un trait de jus de citron vert 6 bâtonnets de surimi 2 grandes tranches de saumon fumé 20 cl de crème liquide entière (...

Ingrédients: Pavé de saumon dans la peau 1 sachet de pâte de curry (au choix) 2 cuillères à soupe de chapelure

Ingrédients: 8 tomates de taille moyenne 2 beaux pavés de saumon (à défaut de la truite) 2 oeufs 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse bombées un...

Ingrédients: 4 crumpets Regent's Park Fromage à tartiner, en fonction des goûts 140 g de saumon fumé Quelques gouttes de miel liquide Quelques brins de...

Ingrédients: 100 g de queues d'écrevisses décortiquées 100 g de saumon fumé 4 jeunes oignons 3 belles betteraves 2 oranges Huile d'olive Vinaigre de vin Sel &...

Ingrédients: 400 g de farine 1 cuillère à café de sel 4 gros oeufs 2 cuillères à soupe d'huile d'olives 2 cuillères à soupe de lait Garnir avec la farce de...