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Recette aux asperges

313 recettes
Recette Brochettes de boudin blanc et saumon à la crème d'asperges

Brochettes de boudin blanc et saumon à la crème d'asperges

 
Entrée facile 15 min 488 kcal
Ingrédients: 400 g de boudin blanc 200 g de saumon fumé 250 g d'asperges en bocal 200 ml de crème épaisse sel poivre...
Recette Risotto aux asperges

Risotto aux asperges

Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 200 g de riz Arborio 500 g d’asperges 100 g de pignons de pin 1 oignon 20 cl de vin blanc sec 10 cl de crème liquide 80 g de parmesan râpé Huile de n...
Recette Poulet au lait de coco et aux asperges

Poulet au lait de coco et aux asperges

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 4 cuisses et entrecuisses de poulet 3 oignons 2 gousses d'ail 1 boîte de lait de coco 3 cuillères à soupe de caramel de coco 1,5 cuillère à café de ...
Recette Mousse d'asperges blanches

Mousse d'asperges blanches

 
Sans gluten
Autre moyen 40 min 429 kcal
Ingrédients: 1 kg d’asperges 10 cL de vin blanc sec 1 oignon 4 cuillères à soupe de crème fraîche 4 oeufs...
Recette Quiche aux asperges, poivron et saumon

Quiche aux asperges, poivron et saumon

Entrée moyen 15 min 50 min
Ingrédients: 1 abaisse à tarte 1 cuillère à table (15 ml) de moutarde de Dijon 1 cuillère à soupe (15 ml) d?huile de canola 1 oignon moyen haché ¾ lb (1 ½ tasse/3...
Recette Asperges gratinées - gratinierter spargel

Asperges gratinées - gratinierter spargel

 
Sans gluten
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: un oeuf, un peu de jus de citron, du Parmesan râpé, du sel et un peu d’Espelette....
Recette Velouté d'asperges

Velouté d'asperges

 
Entrée facile 30 min 184 kcal
Ingrédients: 1 kg d'asperges blanches 1.5 l d'eau Sel poivre du moulin Jus d'un demi citron 20 g de beurre 2 cuillères à soupe de Maïzena 1 bouillon de légumes 10...
Recette Verrine de courgettes, crème de fêta et brick d'asperge au vert d'ail

Verrine de courgettes, crème de fêta et brick d'asperge au vert d'ail

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 minis courgettes vertes 2 minis courgettes jaunes 2 petits oignons verts 1 cuillère à soupe d'huile d'olive (très bonne) 1/2 cuillère à thé de jus ...
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Menu du jour

Recette Asperges en crumble au parmesan

Asperges en crumble au parmesan

 
Plat facile 35 min 608 kcal
Ingrédients: 1 kg de grosses asperges du pays bien fraîches 150 g de farine 125 g de beurre mou 100 g de parmesan fraîchement râpé 4 oeufs quelques brins de persi...
Recette Salade printanière aux asperges

Salade printanière aux asperges

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: Un botte d'asperges 200 g de courge 300 g de pommes de terre nouvelles Quelques gésiers de canard confits Huile d'olive Herbes de Provence sel poi...
Recette Panna cotta d'asperges, fromage de chèvre au saumon, tartare de grany

Panna cotta d'asperges, fromage de chèvre au saumon, tartare de grany

Entrée facile 30 min 10 min
Ingrédients: 200 g d'asperges fraîches 2 dl de crème fraîche sel, poivre 2 feuilles de gélatine 100 g de fromage de chèvre au saumon maison - 1 pommes grany 1 c...
Recette Roulé de saumon fumé à l'aneth et crème d'asperges

Roulé de saumon fumé à l'aneth et crème d'asperges

 
Sans gluten
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 6 grandes tranches longues de saumon fumé 300 gr de chutes de saumon fumée 20 cl de crème liquide épaisse 3 cuillères à soupe de jus de citron 1 b...
Recette Risotto aux crevettes et aux asperges

Risotto aux crevettes et aux asperges

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 50 g de riz pour risotto Arborio 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 kg de crevettes 250 g de pointes d'asperges blanches (en morceaux d?environ 1...
Recette Brouillade à la truffe et chantilly d'asperges

Brouillade à la truffe et chantilly d'asperges

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 oeufs Huile d'olive à la truffe noire sel poivre Petit bocal d'asperges blanches 25 cl de crème fraîche entière liquide Paprika Siphon...
Recette La salade d'asperges aux coquilles st jacques

La salade d'asperges aux coquilles st jacques

Entrée facile 10 min 2 min
Ingrédients: 1 botte d'aperges vertes 6 coquilles St Jacques vinaigre de xérès huile de noix huile de tournesol un peu de cerfeuil sel poivre...
Recette Panna cotta aux asperges et sa gelée de tomates au basilic

Panna cotta aux asperges et sa gelée de tomates au basilic

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min 55 kcal
Ingrédients: 100 g d'asperges blanches 2 dl de crème fraîche sel poivre 2 feuilles de gélatine 150 ml de jus de tomates 1/2 jus de citron 2 cuillères à soupe d...
Recette Terrine aux asperges & crabe

Terrine aux asperges & crabe

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 100 à 110g d’asperges blanches cuites 410 g de lait concentré non sucré 120 g de chair de crabe 4 oeufs 100 g de pain sel de Guérande poivre du mouli...
Recette Rix aux asperges, courgette et romanesco

Rix aux asperges, courgette et romanesco

Plat facile 25 min 15 min
Ingrédients: ravioli chinois porc et crevette - décongelés bouquet de chou-fleur cru carotte crue deux tomates rix aux asperges, courgette et romanesco...
Recette Mini-moelleux aux asperges

Mini-moelleux aux asperges

Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 10 cl de lait 1 branche de romarin 4 petits chèvres à cuisiner 1 grand bocal d'asperges 3 oeufs 90 g de farine...
Recette Asperges croustillantes

Asperges croustillantes

 
Plat facile 15 min 177 kcal
Ingrédients: 1 botte (environ 1 lb) d'asperges 4 c. à thé d'huile d'olive ou autre 1 pincée de sel de mer aromatique Estragon au goût Levure alimentaire au goût...
Recette Asparagus-parmesan pie - tarte d'asperges au parmesan

Asparagus-parmesan pie - tarte d'asperges au parmesan

Plat facile 10 min 50 min
Ingrédients: 250 g de pâte brisée 2 oeufs 15cl de crème fraîche épaisse 10 cl de lait entier 80 g de parmesan 20 à 25 asperges de la noix de muscade sel et...
Recette Madeleines boursin et asperges : 30 ans ça se fête#5

Madeleines boursin et asperges : 30 ans ça se fête#5

 
Autre facile 30 min 334 kcal
Ingrédients: Pour 16 madeleines : 2 oeufs 80 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 5 cuillères à soupe d'huile 15 g de gruyère râpé 50 g de boursin 1 petit po...
Recette Gratin d'asperge

Gratin d'asperge

 
Plat facile 25 min 224 kcal
Ingrédients: -2 petites boites de mini asperges géant vert -quelques branches de persil -une petite gousse d'ail -1/2 litre de lait -du gruyère -du sel du poivre d...
Recette Verrine de panna cotta au brebis sur mousse de poivron, son asperge et sa tomate confite

Verrine de panna cotta au brebis sur mousse de poivron, son asperge et sa tomate confite

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 poivrons rouges 1 cuillère à soupe de moutarde un peu d'estragon 50 cl de crème + 10 cl pour la mousse de poivrons 2 feuilles 1/2 de gélatine ...


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