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Recette aux asperges

359 recettes
Recette Roulade de jambon aux asperges sauce gribiche

Roulade de jambon aux asperges sauce gribiche

(5 votes), (16)
Plat moyen 45 min 313 kcal
Ingrédients: Pour la sauce : 1 jaune d’œuf vinaigre 1 œuf dur Sel Poivre Persil frais Cerfeuil frais ou en poudre Moutarde normale et condi...
Recette Frittatas aux asperges

Frittatas aux asperges

(4 votes), (9)
Sans gluten
Apéritif facile 25 min 81 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 80 g de crème fraîche ciboulette 25 g de parmesan en copeaux 325 g de pointes d'asperges en conserve sel poivre...
Recette Verrines apéritives à la crème d'asperges et espuma de chorizo

Verrines apéritives à la crème d'asperges et espuma de chorizo

(4 votes), (76)
Apéritif facile 20 min 66 kcal
Ingrédients: Une quinzaine de queues d'asperges récupérées cuites 8 cuillères à soupe de fromage blanc battu (type calin) 30 cl de bouillon de volaille (maison ou...
Recette Mousse d'asperges, façon panna cotta

Mousse d'asperges, façon panna cotta

(3 votes), (4)
Entrée facile 20 min 5 min
Ingrédients: 8 asperges lait écrémé, sans lactose 2 cuillères à thé de gélatine en poudre sel poivre 1/4 de cuillère à thé de cumin moulu 1/4 de cuillère à thé d...
Recette Asperges à la sauce gribiche -sauce mit spargel

Asperges à la sauce gribiche -sauce mit spargel

(3 votes), (1) , (3)
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: petites asperges, très longues des oeufs une vinaigrette des herbes sel poivre des câpres des cornichons...
Recette Salade aux beignets de morteau-quinoa-asperges, sauce khebab

Salade aux beignets de morteau-quinoa-asperges, sauce khebab

(2 votes), (9)
Plat moyen 30 min 30 min
Ingrédients: Quinoa (2 verres environ) Asperges du jardin (1 belle poignée) ½ melon par personne 1 grosse saucisse de Morteau fraiche Quelques fraises du jardi...
Recette Velouté d'asperges

Velouté d'asperges

(2 votes), (8)
Entrée facile 35 min 230 kcal
Ingrédients: Les " queues" d'une botte d'asperges 1 échalote 1 blanc de poireaux 1 pomme de terre 1 bouillon de légumes poivre crème 10 g de beurre...
Recette Mousse d'asperges et espuma au chorizo

Mousse d'asperges et espuma au chorizo

(2 votes), (8)
Plat facile 25 min 90 kcal
Ingrédients: 24 asperges 8 cuillères à soupe de fromage blanc battu 30 cl de bouillon de volaille 10 rondelles de chorizo piquant assez fines 50 g de crème fleur...
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Recette Roulé d'asperges au jambon de bayonne

Roulé d'asperges au jambon de bayonne

(2 votes), (1)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 194 kcal
Ingrédients: 1 petit pot d'asperges verte. 6 tranches de jambon de bayonne 2 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile quelques capres quelques anchois...
Recette Terrine de thon et asperges

Terrine de thon et asperges

(2 votes), (9)
Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 boite de thon 140 g 3 oeufs 250 g de crème fraîche allégée 100 g de fromage blanc 4 échalotes 250 g d'asperges...
Recette Mini-quiches aux pointes d'asperges

Mini-quiches aux pointes d'asperges

(1 vote), (8)
Apéritif facile 12 min 20 min
Ingrédients: 10 asperges 4 carrés de pâte feuilletée ou brisée 2 oeufs 4 cuillères à soupe de crème fraîche 4 cuillères à soupe de lait Fromage râpé Sel poivre...
Recette Triangles aux tomates fraîches et asperges

Triangles aux tomates fraîches et asperges

(1 vote), (55)
Apéritif moyen 25 min 464 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée prête à dérouler quelques tomates cerises de la crème fraîche épaisse des minis asperges sel et poivre...
Recette Soba sautées aux asperges

Soba sautées aux asperges

(1 vote), (1) , (29)
Plat facile 25 min 424 kcal
Ingrédients: 150 g de nouilles soba Une botte d'asperges 1 cuillère à café d'huile de sésame 1 cuillère à café d'huile de tournesol Le blanc d'un oignon vert 1/2 ...
Recette Clafoutis d'asperge au parmesan

Clafoutis d'asperge au parmesan

(1 vote), (1) , (1)
Apéritif facile 35 min 883 kcal
Ingrédients: 500 g d'asperges 5 oeufs 300 ml de lait 200 ml de crème liquide 30 g de farine 30 g de fécule de maïs 70 g de parmesan sel poivre...
Recette Asperges blanche sauce hollandaise

Asperges blanche sauce hollandaise

(4 votes), (6)
Sans gluten
Entrée facile 45 min 5 kcal
Ingrédients: Des asperges Blanches...
Recette Soupe oignons et asperges, spaghetti de carotte

Soupe oignons et asperges, spaghetti de carotte

(3 votes), (4)
Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 kg d'asperges 25 g de beurre salé Jus d'un demi citron 1 cuillère à soupe de sel fin 1 bouillon de légumes bio 6 oignons 1 échalote 1 carotte 1 cui...
Recette Dos de cabillaud et asperges au four

Dos de cabillaud et asperges au four

(2 votes)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Asperges Dos de cabillauds Parmesan en morceau 2 ronds de serviettes de pâte feuilletée avec un reste de pâte réduction de balsamique pour l...
Recette Minis moelleux aux asperges et au saumon et mousse de thon aux petits-suisses

Minis moelleux aux asperges et au saumon et mousse de thon aux petits-suisses

(1 vote), (4)
Apéritif facile 27 min 401 kcal
Ingrédients: Pour une trentaine de minis-moelleux: 100 g de farine 3 oeufs 15 cl de crème liquide un petit bocal d'asperges 100 g de saumon fumé aneth haché Pour ...
Recette Velouté d'asperges blanches et carottes

Velouté d'asperges blanches et carottes

(1 vote), (2)
Sans gluten
Entrée facile 45 min 194 kcal
Ingrédients: 600 g d'asperges blanches 4 carottes 4 petites pommes de terre un bouquet garni laurier/thym...
Recette Mousse de truite et asperges - sauce yaourt/citron

Mousse de truite et asperges - sauce yaourt/citron

(1 vote), (5)
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: Une belle truite de 350 g environ Une dizaines d'asperges cuites 10 cl de crème fraîche liquide 1 oeuf + Un blanc 1 cuillère à café de fond de volail...
Recette Terrine de saumon fumé aux asperges

Terrine de saumon fumé aux asperges

(1 vote), (9)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 200g d'asperges 2 feuilles de gélatine 4 tranches de saumon fumé 1 cuillère à soupe de basilic ciselé 10cl de crème fraîche liquide allégée sel, poiv...
Recette Cremeux d'asperges, tuiles de parmesan et jambon serrano

Cremeux d'asperges, tuiles de parmesan et jambon serrano

(1 vote), (17)
Sans gluten
Entrée facile 8 min 587 kcal
Ingrédients: 1 grand bocal d'asperges 15 g de beurre 20 cl de crème liquide 30 g de maïzena 30 ml de jus d'asperges Gruyère râpé Jambon serrano (ou autre...)...
Recette Soupe d'asperges blanches et saumon fumé

Soupe d'asperges blanches et saumon fumé

(1 vote), (6)
Plat facile 25 min 244 kcal
Ingrédients: 1 bocal d'asperges blanches et leur jus 1/4 de litre d'eau 200 g de saumon fumé en tranches 1/2 cube de volaille 1/2 brique de créme fraiche liqui...
Recette Crème d'asperges et tuile au parmesan

Crème d'asperges et tuile au parmesan

(1 vote), (9)
Sans gluten
Autre moyen 45 min 186 kcal
Ingrédients: de l'oignon du poireau des pommes de terre. quelques asperges du beurre du poivre...


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