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Recette aux asperges

301 recettes
Recette Rouget minute, salade d'asperges et chorizo

Rouget minute, salade d'asperges et chorizo

(7 votes) , (2) , (162)
Sans gluten
Entrée moyen 25 min 355 kcal
Ingrédients: 2 beaux rougets-barbets 6 asperges 180 g de chorizo 2 morceaux de zeste de citron non traité vinaigrette 25 cl de jus d'orange huile d'olive se...
Recette Terrine d'asperges blanches

Terrine d'asperges blanches

(6 votes) , (1) , (85)
Entrée facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 250g d'asperges blanche 125 gr de crème fraîche à 15% 4 oeufs 1 cuillère à café de piment d'Espelette en poudre sel...
Recette Flan d'asperges blanches à la moutarde - recette légère

Flan d'asperges blanches à la moutarde - recette légère

(6 votes) , (96)
Apéritif facile 20 min 50 min
Ingrédients: 500 g d'asperges blanches +/- 5 cl de lait 1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne 1 oeuf entier 2 jaunes d'oeufs sel poivre...
Recette Velouté aux asperges

Velouté aux asperges

(5 votes) , (1) , (810)
Entrée facile 10 min 45 min
Ingrédients: 3 pommes de terre 200 gr d'asperges blanches égouttée (j'ai pris un bocal fait par ma maman) bouillon de volaille piment mapuche kitchen trotter d...
Recette Millefeuille coppa, tuiles de parmesan et asperges

Millefeuille coppa, tuiles de parmesan et asperges

(5 votes) , (214)
Entrée moyen 30 min 10 min
Ingrédients: 6 tranches de coppa 100 g de parmesan râpé maison et pas celui acheté déjà râpé dans le commerce 100 g de crème entière 15 pointes d'asperges poêlé...
Recette Galettes asperges-jambon

Galettes asperges-jambon

(5 votes) , (33)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 4 galettes de sarrasin 200g de jambon en dés 16 asperges banches 4 poignées d’emmental râpé 1 c à s d’échalote Ducros 1 c à s de persil Ducros ...
Recette Cake au poulet et aux asperges

Cake au poulet et aux asperges

(5 votes) , (14)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 3 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure chimique 8 cl d'huile de tournesol 13 cl de lait 100g de mimolette râpée 150 g de poulet cuit coupés en mo...
Recette Verrine asperges - avocat

Verrine asperges - avocat

(4 votes) , (65)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: Mousse à l'asperge : 10 petites asperges 100 g de fromage blanc sel poivre Crème d'avocat : 1 avocat bien mûr 1 cuillères à soupe de jus de citron p...
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Menu du jour

Recette Roulade de jambon aux asperges sauce gribiche

Roulade de jambon aux asperges sauce gribiche

(3 votes) , (18)
Plat moyen 25 min 20 min
Ingrédients: Pour la sauce : 1 jaune d’œuf vinaigre 1 œuf dur Sel Poivre Persil frais Cerfeuil frais ou en poudre Moutarde normale et condi...
Recette Asperges aux lardons avec du chèvre et riz pilaf

Asperges aux lardons avec du chèvre et riz pilaf

(3 votes) , (12)
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: Ingrédients : - Asperges du jardin - Lard salé maison - Thym - Basilic - Oignon (1) - Sel - Poivre - Fromage de chèvre ( St Valencay) - Salad...
Recette Creme brulee aux asperges et au parmesan

Creme brulee aux asperges et au parmesan

(3 votes) , (1) , (19)
Entrée facile 15 min 1 h 19 m
Ingrédients: 1 kg d'asperges blanches moyennes 150 g de parmesan 25 cl de lait 50 cl de crème fraîche liquide 2 pincée de coriandre en poudre 2 pincées de noix de...
Recette Petites carottes et asperges au miel et à la moutarde

Petites carottes et asperges au miel et à la moutarde

(3 votes) , (6)
Autre facile 5 min 14 min
Ingrédients: 4 tasses de carottes miniatures 2 livres d'asperges parées, coupées en tronçons 5 cuillères à soupe (75 ml) de beurre fondu 2 gousses d'ail écrasées ...
Recette Velouté d'asperges au crabe royal

Velouté d'asperges au crabe royal

(2 votes) , (5)
Entrée facile 10 min 19 min
Ingrédients: 1 boite de crabe royal 125 g d'asperges blanches 50 cl de bouillon de volaille 2 jaunes d'oeufs 20 cl de crème liquide 4 brins d'aneth 2 pincées de ...
Recette Clafoutis aux asperges blanches

Clafoutis aux asperges blanches

(2 votes) , (54)
Entrée facile 20 min 35 min
Ingrédients: 1 kg d'asperges blanches 2 pieds de cive 200 g de lardons fins 2 oeufs 50 cl de crème liquide 20 g de beurre noix de muscade sel et poivre du moulin...
Recette Veloute douceur d'asperges blanches

Veloute "douceur d'asperges blanches"

(2 votes) , (1) , (19)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 500 g d'asperges entières Un oignon Une pincée d'herbes Un bouillon de volaille 15 cl crème liquide ou épaisse 30 cl de lait entier Sel, poivre 3 tr...
Recette Velouté d'asperges et crevettes à l'orange

Velouté d'asperges et crevettes à l'orange

(2 votes) , (1) , (3)
Entrée facile 5 min 15 min
Ingrédients: 1 poireau 2 petites pommes de terre 2 oignons verts huile neutre (canola ou colza) 5 tasses d'eau (1,25 l) 2 lbs d'asperges (1 kg) sel et poivre...
Recette Pangasius aux asperges sauce safran

Pangasius aux asperges sauce safran

(2 votes) , (6)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 750 g d'asperges blanches sel 2 petites d'échalotes 8 pommes de terre moyennes 3 carottes coupées en petits dés 3 cuillères à café d'huile de tourne...
Recette Salade crémeuse d'asperges, d'épinards et de fenouil à l'estragon

Salade crémeuse d'asperges, d'épinards et de fenouil à l'estragon

(2 votes) , (19)
Entrée facile 30 min
Ingrédients: 1 petit bulbe de fenouil, tranché très finement Sel 1 botte d'asperges parées, blanchies 2 minutes et coupées en tronçons de 2 po 6 tasses de jeunes ...
Recette Quiche poulet asperges et parmesan

Quiche poulet asperges et parmesan

(1 vote) , (36)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 escalope de poulet (grosse) 1 pate brisée 1 botte d'asperge 125 ml de crème 100 ml de lait Parmesan 2 oeufs Sel Poivre Origan Piment d'esp...
Recette Veloute d'asperges (recette légère)

Veloute d'asperges (recette légère)

(1 vote) , (20)
Plat facile 30 min 85 kcal
Ingrédients: 500 g d'asperges (ou un bocal) 1 bouillon cube de légumes 1/2 litre d'eau 25 cl de lait écrémé 30 g de maïzena...
Recette Saumon cuit à basse température, asperges, vinaigrette wasabi-yuzu

Saumon cuit à basse température, asperges, vinaigrette wasabi-yuzu

(1 vote) , (11)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 coeurs de saumon 8 belles asperges 1 cuillère à soupe de vinaigre de gingembre wasabi (de préférence en huile) mais sinon en poudre 1 cuillère à so...
Recette Papillote de poulet aux asperges sans gluten

Papillote de poulet aux asperges sans gluten

(1 vote) , (4)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 150 g de blanc de poulet 1/2 botte d'asperges 1/2 oignon ciboule ciselée 1 cuillère à café de gomasio aux algues...
Recette Soufflés aux asperges

Soufflés aux asperges

(1 vote) , (11)
Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: 150 g d'asperges 200 ml de lait 20 g de farine 20 g de beurre 3 oeufs 60 g de comté râpé sel, poivre...
Recette Risotto asperges, bacon frit, st jacques

Risotto asperges, bacon frit, st jacques

(1 vote) , (6)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: riz parmesan asperges bacon frit coquilles St Jacques beurre...


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