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Recette aux pommes de terre et champignons

261 recettes
Recette Faisan aux trois purées

Faisan aux trois purées

Plat facile 12 min 60 min
Ingrédients: 250 gr de champignons des bois frais 1 oignon moyen 2 échalotes 1 bouquet garni 2 cuillères à soupe de saindoux Huile d'olive 6 beaux chicons (endiv...
Recette Poêlée campagnarde maison.

Poêlée campagnarde maison.

 
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: des pommes de terre des haricots verts surgelés ou frais 1 oignon des lardons fumés de la sauce soja (facultatif) 1 cube de bouillon des champignons...
Recette Effilochée de canard et purée de céleri

Effilochée de canard et purée de céleri

 
Plat facile 1h28m 1036 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de canard confit maison 250 g de champignons de Paris 1 boule de céleri rave 4 pommes de terre à purée 1 échalote 25 cl de lait 10 cl de c...
Recette Rôti de porc aux pommes et au cidre

Rôti de porc aux pommes et au cidre

Plat facile 20 min 60 min
Ingrédients: 1 rôti de porc dans le filet 2 grosses pommes + 2 petites Piment d'Espelette Sel parfumé avec paprika, curry, curcuma, coriandre, romarin et marjolai...
Recette Salade piémontaise

Salade piémontaise

Entrée moyen 15 min 9 min
Ingrédients: 5 pommes de terre, 2 oeufs durs, 1 grosse tomate, 10 cornichons, 2 knacks, 2 échalotes, 2 belles branches de persil plat, ciboulette, basilic, 1 cuil...
Recette Osso bucco de dinde au porto

Osso bucco de dinde au porto

 
Plat moyen 1h5m 370 kcal
Ingrédients: 6 morceaux d'osso bucco 2 oignons 1 barquettes de lardons 3 carottes 3 pommes de terre 150 g de champignon de paris émincés 1 cuillère à soupe de f...
Recette Pizza façon savoyarde, pâte à la noix de muscade

Pizza façon savoyarde, pâte à la noix de muscade

Plat moyen 20 min 37 min
Ingrédients: 1/ Pâte à pizza 500 g de farine 280 ml d'eau tiède 1 Cuillère à Soupe d'huile d'olive 1 Cuillère à Café de sel noix de muscade 1 sachet de levure de b...
Recette Roules de suprêmes de pintades en robe d'aoste et sauce chasseur

Roules de suprêmes de pintades en robe d'aoste et sauce chasseur

Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: 1 oignon, 2 gousses d'ail 20 g de beurre, 400 g de bouillon de légumes 250 g de vin rouge 800 g de pommes de terre 4 suprêmes de pintades,(cuisso...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Potage poireaux, cèpes et kiri

Potage poireaux, cèpes et kiri

Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 7 verts de poireaux, 8 pommes de terre, 3 bouillons de légumes bio, -20 g de cèpes secs, 6 kiri, 1 noisette de beurre salé, 4 gros champignons de Par...
Recette La patate chaude garnie...

La patate chaude garnie...

 
Sans gluten
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: une grosse pomme de terre par personne une boite de champignons gruyère râpé lardons reblochon brocolis 15 cl de crème liquide sel poivre...
Recette Hachis parmentier

Hachis parmentier

Plat facile 15 min 48 min
Ingrédients: Garniture de pommes de terre en purée: 6 pommes de terre pelées et taillées en cubes (environ 1 kg ou 2 livres) 3/4 tasse (175 ml) de lait écrémé ou d...
Recette Soupe rose au lait de coco et aux cinq parfums

Soupe rose au lait de coco et aux cinq parfums

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 blanc de poulet 150 g de crevettes décortiquées 2 carottes 1 poireau 1 pomme de terre 1 branche de céleri 1/4 de betterave rouge crue 1 gros champi...
Recette Civet de porc aux petits légumes

Civet de porc aux petits légumes

Plat facile 15 min 23 min
Ingrédients: 1 kg 5 de sauté de porc 35 cl de vin blanc 35 cl de vin rouge 2 oignons 3 clous de girofle 1 carotte 3 gousses d'ail 1 petite branche de cèleri 1 bou...
Recette Filet mignon de porc à la bère - mijoteuse

Filet mignon de porc à la bère - mijoteuse

Plat facile 10 min 7 heures
Ingrédients: 1 filet mignon de porc - 650 g 4 belles pommes de terre ( à la peau rouge) 4 carottes moyennes 1 sachet de potage instantané "Gratinée oignon" 2 sach...
Recette Tarte aux poireaux, roquefort et brie

Tarte aux poireaux, roquefort et brie

Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: Pâte brisée : 350 g de farine 3/4 cuillères à café de sel 125 g de beurre 15 cl d'eau 2 cuillères à soupe de noisettes moulues 3 gros blancs de poire...
Recette Omelette à la truite fumée

Omelette à la truite fumée

Plat facile 25 min 25 min
Ingrédients: 3 pommes de terre 1 petite boite (115 g) de champignons de Paris 2 cives 1 échalote 1 pamplemousse rose 1 bocal de tomates à l'huile pour bruschetta ...
Recette Soupe à la carotte et aux lentilles blondes

Soupe à la carotte et aux lentilles blondes

 
Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 1 oignon 3 gros champignons de paris 1 poivron jaune 5 carottes 2 pommes de terre 130g de lentilles blondes 1 carré de bouillon de volaille gros sel ...
Recette Boeuf aux poivres de comida (mijoteuse)

Boeuf aux poivres de comida (mijoteuse)

Plat facile 15 min 7 heures
Ingrédients: 1 ¼ lb de boeuf en cubes 1 boîte de crème de champignon 1 boîte de champignons tranchés 1 enveloppe de sauce 5 poivres knorr 1 oignon tranché 3 carot...
Recette Fricassée de côtelettes de porc

Fricassée de côtelettes de porc

Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 6 médaillons de porc ou côtelettes désossées 4 grosses pommes de terre tranchées minces 1 oignon en petits cubes 1 boîte de soupe crème de champigno...
Recette Gratin de navets nouveaux à la béchamel végétalienne et les biocabas : koissékessa?

Gratin de navets nouveaux à la béchamel végétalienne et les "biocabas" : koissékessa?

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Environ 8 navets de taille moyenne Environ 8 pommes de terre de taille moyenne 4 champignons frais Une buchette de chèvre, ou de comté, de gruyère...
Recette Les crèpes sans gluten dans tous leurs états

Les crèpes sans gluten dans tous leurs états

Autre facile 40 min 15 min
Ingrédients: 1) La classique Crèpe sans gluten : 220 g de Mix C de schär 50 cl de lait 4 oeufs 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe d'h...
Recette Tarte savoyarde

Tarte savoyarde

 
Entrée facile 1h5m 841 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 200 g de lardon fumés fromage à raclette 1 oignon 1 boîte de champignons 20 cl de crème fraîche liquide 2 oeufs 4 pommes de terre...
Recette Rösti qui se prenait pour une latka...avec un goulash de haricots

Rösti qui se prenait pour une latka...avec un goulash de haricots

 
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 ou 5 pommes de terres râpées 1 demi oignon râpé 1 oeuf battu sel et poivre au goût une cuillère à soupe de farine Goulash végétarien: 1 boîte de...
Recette Pour un jour bien froid... se réchauffer avec une soupe au chou chinois.

Pour un jour bien froid... se réchauffer avec une soupe au chou chinois.

 
Entrée facile 25 min 351 kcal
Ingrédients: 1/8 d'un gros chou chinois 1 poireau shiitaké ou autres champignon 1 oeuf 2 cuillères à café de fécule de pomme de terre + même quantité d'eau pour d...


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