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Recette aux pommes de terre et oranges

96 recettes
Recette Poulet rôti à l'orange & pommes de terre chemise

Poulet rôti à l'orange & pommes de terre chemise

(17 votes), (2) , (79)
Plat facile 1h45m 565 kcal
Ingrédients: 1 poulet 1 oignon coupé en deux 4 gousses d'ail sel 20 gr de margarine pour cuisson 1 belle orange 700gr de pommes de terre nouvelles 40cl de b...
Recette Cotelette d'agneau à la marmelade d'orange et pomme de terre aux herbes

Cotelette d'agneau à la marmelade d'orange et pomme de terre aux herbes

(2 votes), (2) , (145)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour les pommes de terre: 4 pomme de terre coupé en grosses rondelles herbes séchées au goût sel de mer poivre huile d'olive un peu de paprika Po...
Recette Tournedos rossini – carottes à l’orange – pommes de terre grenailles

Tournedos rossini – carottes à l’orange – pommes de terre grenailles

(46 votes), (17) , (428)
Plat facile 45 min 60 min
Ingrédients: 6 tournedos 6 tranches de foie gras (mi-cuit rond) 12 carottes fanes (fines et petites) 2 oranges 2 CS de miel 8 poignées de pommes de terre gren...
Recette Aiguillettes de canard à l’orange et ses cœurs de pommes de terre

Aiguillettes de canard à l’orange et ses cœurs de pommes de terre

 
Sans gluten
Plat facile 15 min 731 kcal
Ingrédients: 4-6 aiguillettes de canard 200 ml de jus d’oranges 3 c à s de sucre 3 c à s de Cointreau sel et poivre, 2 pincées de gingembre en poudre 2 càs d...
Recette Magret de canard a l'orange et pomme de terre au romarin

Magret de canard a l'orange et pomme de terre au romarin

Plat facile 20 min 60 min
Ingrédients: 2 magrets de canard les suprêmes de 2 oranges jus d'une orange 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillères à soupe de miel Pommes de terre...
5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!

5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!

(374 votes), (90 commentaires)

On aimerait tous reproduire de délicieuses frites maison pour épater nos convives ! Seulement cette recette nécessite quelques astuces... Ptitchef vous les dévoile !

Recette Pommes de terre rôties à l'orange

Pommes de terre rôties à l'orange

 
Sans gluten
Entrée facile 1 heure 427 kcal
Ingrédients: 8 pommes de terre orange 4 CS d'huile d'olive 2 gousses d'ail écrasées....
Recette Velouté de carottes, gingembre & oranges

Velouté de carottes, gingembre & oranges

(12 votes), (3) , (300)
Entrée facile 1 heure 567 kcal
Ingrédients: 1 kg de carottes 2 grosses pommes de terre 3 oranges non traitées Quelques oignons nouveaux 1 morceau de gingembre frais 2 gousses d'ail 4 càs d'huile...
Recette Aiguillettes orange gingembre puree celeri

Aiguillettes orange gingembre puree celeri

(3 votes), (1) , (23)
Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: Pour la marinade faite au COOK'IN: 3 gousses d'ail 20 grs de gingembre frais 4 grosses oranges à jus (bio ici) 3 càs de miel 50 gr de sauce de s...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Saumon et fenouil braisé à l'orange

Saumon et fenouil braisé à l'orange

(3 votes), (1) , (9)
Sans gluten
Plat facile 47 min 559 kcal
Ingrédients: 300 g de filet de saumon sans la peau 2 petits fenouils 2 branches de céleri 2 pommes de terre moyennes 1/2 orange non traitée 1 oignon nouveau huile...
Recette Gâteau aux carottes sans gluten à la confiture d'oranges amères

Gâteau aux carottes sans gluten à la confiture d'oranges amères

(2 votes), (8)
Dessert moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 2 carottes 100 g de raisins secs 150 g de cassonade 50 g de farine de riz 40 g de farine de châtaigne 60 g de fécule de pommes de terre 100 g de pou...
Les 10 commandements pour une raclette réussie

Les 10 commandements pour une raclette réussie

(140 votes), (39 commentaires)

La raclette, c'est LE plat convivial ! Quand on pense à ce dernier, des images d'hiver, de neige nous viennent en tête mais également l'idée de passer un bon moment entre amis ou en famille. Ptitchef vous présente ses 10 commandements pour réussir ce moment de partage !

Recette Carrés moelleux au mascarpone et à l'orange

Carrés moelleux au mascarpone et à l'orange

(1 vote), (8)
Autre facile 1 heure 479 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit moelleux : 40 g de farine fluide 40 g de fécule de pomme de terre 1 oeuf 80 g de sucre en poudre 1/3 de cuillère à café de levure 2 cu...
Recette Soupe de maïs, de pommes de terre et de poivrons

Soupe de maïs,de pommes de terre et de poivrons

(1 vote), (8)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 3 épis de maïs ou 500 ml(2 tasses)de maïs surgelé 1 poivron rouge coupé en petits cubes 1 poivron orange coupé en petits cubes 1 oignon haché finemen...
Recette Velouté carottes, curry et orange

Velouté carottes, curry et orange

(59 votes), (23) , (1022)
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 5 carottes Le zeste d’une orange Le jus d’une orange 3 petites pommes de terre 3 cuillères à café de curry Sel Poivre...
Recette Soupe aux carottes parfumé à l'orange et au gingembre

Soupe aux carottes parfumé à l'orange et au gingembre

(8 votes), (38)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de carottes, 3 oranges, 2 pommes de terre, ½ racine gingembre, 2 tablettes de bouillon de volaille, 15 cl de crème liquide, curcuma, sel et poiv...
Recette Coquelet aux agrumes et ses pommes de terres croustillantes

Coquelet aux agrumes et ses pommes de terres croustillantes

(7 votes), (10)
Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 1 coquelet par personne, 20cl de bouillon de volaille, huile d'olive, 1 échalote ciselée, 1 orange, 1 citron jaune, 1 citron vert, 10cl de crème liqui...
Recette Filet mignon à l'orange et potatoes de butternut

Filet mignon à l'orange et potatoes de butternut

(6 votes), (16)
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: filet mignon de porc 2 cs de miel 2 oranges 2 oignons Huile d'olive 1 cc de fond de veau 1/2 verre d'eau 2 cs de marmelade de mo...
Recette Canette sauce balsamique à l'orange

Canette sauce balsamique à l'orange

(4 votes), (8)
Plat facile 30 min 1 heure
Ingrédients: 1 canette de 2 kg 1 oignon 2 carottes 2 oranges 1 échalote 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1/2 verre de vin blanc 8 pommes de terre de tai...
Recette Velouté d'asperges et crevettes à l'orange

Velouté d'asperges et crevettes à l'orange

(2 votes), (1) , (3)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 163 kcal
Ingrédients: 1 poireau 2 petites pommes de terre 2 oignons verts huile neutre (canola ou colza) 5 tasses d'eau (1,25 l) 2 lbs d'asperges (1 kg) sel et poivre...
Recette Tajine de kefta aux pommes de terre nouvelles et poivrons

Tajine de kefta aux pommes de terre nouvelles et poivrons

(1 vote), (37)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: Pour la kefta : 500 g de viande hâchée 1 échalote émincée finement voire hâchée 1 petit bouquet de persil et de coriandre 1/2 cc sel 1/2 cc poivre 1/...
Recette Filet mignon de porc à l'orange et potatoes de butternut

Filet mignon de porc à l'orange et potatoes de butternut

(1 vote), (3)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 2 cuillères à soupe de miel 2 oranges 2 oignons Huile d'olive 1 cuillère à café de fond de veau 1/2 verre d'eau 2 cuillères à ...
Recette Salade de pommes de terre et crevettes

Salade de pommes de terre et crevettes

(1 vote), (5)
Entrée facile 12 min
Ingrédients: 1 ½ cuillères à soupe (22 ml) de mayonnaise 1 ½ cuillères à soupe (22 ml) de yogourt nature 2 ½ cuillères à soupe (37 ml) de jus d'orange ½ cuillère ...
Recette Gâteau pommes et confiture d'oranges amères sans gluten

Gâteau pommes et confiture d'oranges amères sans gluten

(1 vote), (10)
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de fécule de pommes de terre 125 g de sucre en poudre ou mieux de cassonade 3 cuillères de crème fraiche 1 cuillère à café de bicarbona...
Recette Sarcelle à l'orange & ses légumes racines

Sarcelle à l'orange & ses légumes racines

(6 votes), (1) , (6)
Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: des "déchets" de la graisse de canard un oignon émincé le jus d'une orange un orange trois morceaux de sarcelle beurre des panais entiers du céleri-r...
Recette Cuisse de canard à l'orange...

Cuisse de canard à l'orange...

(3 votes), (25)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 2 à 3 cuisses de canard quelques pomme de terre coupées en quartiers sel poivre marjolaine séchée au goût une demi tasse de jus d'orange ou un peu ...


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