Ingrédients: Pour les aubergines grillées : 1 grosse aubergine du sel de la farine de l'huile d'olive Pour la sauce : 1 oignon 2 gousses d'ails 1 piment vert 1 ...
Ingrédients: 2 aubergines plutôt petites (10 cm de long) 2 cuillères à soupe de miso (hatcho) 1 cuillère à soupe d'eau 1 cuillère soupe de vinaigre de riz 3 cm de...
Ingrédients: 500 g de roussette environ 2 aubergines 3 gousses d'ail 1 bouquet de coriandre 2 cuillères à café de pâte Miso 3 cuillères à café de sésame noir...
Ingrédients: 2 aubergines huile d'olive 1 gousse d'ail herbes de provence 1/2 citron cumin en poudre 400 g de pois chiches au naturel 200 g de tomates cerise 100 ...
Ingrédients: Pour le chutney d'aubergines: 2 aubergines 2 pommes 1 gros oignon 2 poignées de raisins secs 2 cuillères à café de gingembre moulu 1/4 de cuillère à c...
Ingrédients: 2 belles escalopes de veau 3 tranches de jambon cru 2 boules de Mozzarella 2 cuillères à soupe d'huile d'olive un peu de beurre 2 cuillères à café de...
Ingrédients: 800 G de sauté de veau 2 belles aubergines 1 oignon 2 gousses d'ail 1 verre de Porto 3 c à soupe de concentré de tomate 1 belle poignée d'olives noir...
Ingrédients: Pour la pâte : 150 g de farine de blé semi-complète 40 g de flocons d'avoine 1 cuillère à soupe de graines de sésame noir 1 cuillère à soupe de gr...
Ingrédients: 1 aubergine 50 ml de lait 50 g de ricotta 3 cuillères à soupe de tomates pelées et concassée en boite 1/2 oignon 1 cuillère à café concentré de toma...
Ingrédients: 1 sachet d'aubergines grillées surgelées huile de sésame 1 bûche de chèvre crème fraîche 25 g de farine 10 g de poudre d'amandes 10 g de parmesan 15...
Ingrédients: 1 grosse aubergine 250 g de penne 125 g de mozarella 1 gousse d'ail 400 g de tomates concassées 150 g de tranches de bacon parmesan Huile d?olive Pe...
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 10 aubergines thaïes 25 cl de lait de coco un petit bouquet de basilic thaï un oignon 3 cuillère à soupe de curry vert en poudr...
Ingrédients: 1 feuille de brick 1/2 aubergine moyenne 1/2 oignon 3 à 4 c à s de tomates pelées en dés 40 g de ricotta ou fromage blanc 10 g de parmesan 20 g de ...
Ingrédients: 1 petit bocal de tomates séchées aux herbes de l'huile d'olive 1 espadon de basilic ciselé 3 belle aubergines 1 cuillère à soupe d'ail 3 cuillères à ...