Recette d'aubergine - page 21

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Recette Cheesecake aubergines et thym

Cheesecake aubergines et thym

Entrée facile 1 h 35 m 518 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit: 100g de farine 100g de pistaches 80g de beurre 1 oeuf Fleur de sel 1 petit bouquet de thym Pour la crème: 250g de ricotta 150g de...
Recette Riste d’aubergines épicée

Riste d’aubergines épicée

Plat facile 3 h 20 m 284 kcal
Ingrédients: 1 kg d’aubergines 500 gr de tomates (bien mures) 5 CS d’huile d’olive bio 2 gousses d’ail 1 bouquet garni 1 badiane (anis étoilé) 2 pincées de 4...
Recette Dôme d'aubergines farci au riz

Dôme d'aubergines farci au riz

Plat moyen 50 min 15 min
Ingrédients: 230 g de riz non cuit (j’ai utilisé du riz thaï) 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire (sauf si végétarien) 1/2 cuillère à café de cannelle...
Recette Tatin d'aubergines au jambon et à l'emmental

Tatin d'aubergines au jambon et à l'emmental

Plat facile 55 min 318 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes : 2 aubergines moyenne 1 pâte feuilletée 100g environ de gruyère râpé 2 tranches de jambon de dinde ou de poulet 1 tomate Basilic...
Recette Gateau de pates aux aubergines.

Gateau de pates aux aubergines.

Plat facile 35 min 487 kcal
Ingrédients: 1 aubergine moyenne 1 poivron vert 200 g de coquillettes 25 cl de concassée de tomates 100 g de gruyère 2 oignon 2 gousse d'ail 2 pincées d'origan...
Recette Gratin d'aubergines au fromage de chevre

Gratin d'aubergines au fromage de chevre

Plat facile 15 min 38 min
Ingrédients: 2 x 400 g de tomates concassées en boîte 2 grosses gousses d'ail pilées 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de sucre en poudre 2...
Recette Colombo d'agneau aux aubergines

Colombo d'agneau aux aubergines

Plat facile 30 min 240 kcal
Ingrédients: 4 tranches de gigot d'agneau (400 g) 2 aubergines 1 oignon pelé et émincé 1 gousse d'ail pelée et hachée 2 Cuillères à soupe de coriandre ciselée...
Recette Galette de viande aux aubergines

Galette de viande aux aubergines

Plat facile 29 min 455 kcal
Ingrédients: 600 g de viande hachée 2 petites aubergines chapelure 1 oignon 1 gousse d'ail persil haché sel poivre huile d'olive margarine
Recette Gratin d'aubergines façon canellonis

Gratin d'aubergines façon canellonis

Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 4 aubergines 350 gr de viande hachée poivre, sel, 1 cuillère à café de carvi 3 tomates pelée 2 Cuillères à Soupe de tomate concentrée 1 oignon 2/3...
Recette Rôti à la fondue d'aubergines

Rôti à la fondue d'aubergines

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 rôti de 800 g 2 aubergines 500 ml de passata de tomates origan séché huile d'olive 2 gousses d'ail sel poivre
Recette Royal d'aubergines

Royal d'aubergines

Apéritif moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 1 pot de royal d' aubergine ou à défaut un pot de caviar d'aubergines 3 oeufs 1 cuillère a soupe de maïzena 1 cuillère a soupe de crème fraîche...
Recette Tatin d'aubergines aux tomates confites

Tatin d'aubergines aux tomates confites

Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 très grosse aubergine ou 2 si elles sont moyennes 4 cuillerées à soupe d'huile d?olive 280g de farine complète un petit verre d'eau sel Des...
Recette Pyramides d'aubergines

Pyramides d'aubergines

Plat facile 18 min 132 kcal
Ingrédients: 2 grosses aubergines une dizaine de tranches de fromage à raclette une petite boite de concentré de tomate sel poivre herbes de Provence
Recette Kebbé et ragoût d'agneau, sumac et aubergines

Kebbé et ragoût d'agneau, sumac et aubergines

Plat facile 35 min 20 min
Ingrédients: 2 aubergines 700 g de morceaux de viande avec os (agneau de préférence, ou veau) 5 cuillères à soupe de sumac entier (35 g) + 25 cl d’eau, ou à...
Recette Beignets d'aubergines

Beignets d'aubergines

Apéritif facile 18 min 281 kcal
Ingrédients: 2 petites aubergines 1 oeuf 1/2 verre de lait 75 g de farine chapelure huile pour friture poivre du moulin sel