Ingrédients: 650 g de légumes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 20 cl de crème fraîche 35 g de maïzena 4 oeufs 70 g de fromage râpé sel poivre noix de muscade
Ingrédients: 12,5 de lait 2 cuillères à soupe de crème,( 3 % de Mg) 100 G de noix de St jacques fraîches ou congelées (des petites noix surgelées) 1 gousses...
Ingrédients: 4 dl de lait écrémé 1,5 cuillère à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de feuilles de menthe grossièrement coupées 3 feuilles de gélatine une...
Ingrédients: 250 Ml de crème fleurette ou crème liquide 1 concombre moyen 8 bâtonnets de surimi 1 cuillère à café d'agar-agar Sel Poivre Tabasco (selon gout)...
Ingrédients: Pour les flans : 3 poireaux (moyens) émincés Sel et poivre Beurre 1/2 verre d'eau + un Kub Or 1 oignon émincé 2 cuillères à soupe de crème 2 oeufs...
Ingrédients: 200 g de chair de bar de ligne 80 g de crème fraîche épaisse quelques brins de ciboulette 4 oeufs sel et poivre 1 chou fleur Pour la sauce : 150 g...
Ingrédients: Endives : 3 Jus d'orange : 1 verre oeufs : 2 Crème : 100 ml Ecorces d'une orange Noix de St Jacques (pour 2 personnes): Noix de St Jacques : 3/4...
Ingrédients: 300 g de brocolis (bouquets) 2 gousses d'ail 2 oeufs 1 yaourt soja (100 g) 1 cuillère à soupe rase de farine de riz 1 pincée de muscade sel poivre...
Ingrédients: 300 g de carottes 1 petit oignon 1/2 cuillère à café de coriandre en poudre 1/2 cuillère à café de gingembre 1 pincée de céleri en poudre 4 oeufs...
Ingrédients: 450 g de carottes 2 oeufs 100 g de champignons de paris 1/2 échalote hachée 1/4 de litre de fond de volaille 20 g de gruyère râpé 20 g de...
Ingrédients: Pour 12 mini-flans ou 4 flans individuels: 1/2 cuillère à café de poudre de curry 20 g de farine T45 (2 cuillères à soupe) 50 g de parmesan râpé 75...
Ingrédients: 50 grs de farine de riz 4 oeufs 250 grs d'épinards hachés décongelés 50 grs de fromage râpé 100 grs de brousse 250 ml de lait Sel & poivre
Ingrédients: 5 belles pommes 2 gros oeufs 10 cl de lait 70 g de farine 50 g de sucre 25 g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 1 càs vanille liquide 1...
Ingrédients: 150Gr de noix de coco râpée 300Ml de lait (ou de lait de coco) 20Gr de Maïzena 3 oeufs (gros) 1 boîte de lait concentré sucré (de 397Gr) 1 pincée...
Ingrédients: 10 abricots 4 oeufs 50 g de crème fraîche 20 g de beurre 50 cl de lait 150 g de sucre en poudre 80 g de farine 2 càs damandes effilées 3 càs de...
Ingrédients: 150 g de farine 150 g de sucre 3 oeufs 50 cl de lait 2 cuillères à soupe de rhum 1 sachet de sucre vanillé 40 g de beurre fondu 8 petites pommes...
Ingrédients: 1 pâte brisée (facultatif) 3 oeufs 600 ml de lait 60 gr de Maïzena 400 ml de lait de coco 150 gr de sucre 120 gr de noix de coco 1 sachet de sucre...