Ingrédients: 300 g de purée de potimarron 100 ml de lait concentré non sucré 1 petit-suisse 1 pincée de cannelle 1/2 cuillère à café d'agar-agar pâte de datt...
Ingrédients: 70 cl de lait entier (du demi écrémé fait l'affaire aussi, voire de l'écrémé) 3 cuillères à soupe bombées de sucre vanillé éventuellement ...
Ingrédients: 500 g de potiron 2 oignons 100 g de roquette 2 gousses d'ail 3 oeufs 100 g de mascarponne 80 g de parmesan 20 g de beurre 2 cuillères à soupe d'huile...
Ingrédients: 200 g d'asperges cuites (à l'eau) 2 cuillères à soupe de sauce tomate 1 pot de fromage blanc 1 oeuf 1 cuillère à soupe de crème fraîche des herbes (t...
Ingrédients: Les quantités ci-dessous ont été divisées par 2 (sauf la gousse d'ail que j'ai mise entière) pour réaliser 2 ramequins. Il vous faut: -2 oeufs ...
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 100 g de sucre 70 ml de lait 70 ml de crème 1 sachet de levure chimique 1 sachet de flan à la vanille 125 g de huile d'...
Ingrédients: 125 g de yaourt de brebis (1 pot) 2 oeufs 75 g de beurre demi-sel fondu 150 g de sucre (blond de canne ici) 120 g de farine (T80 ici) 480 g de lait d...
Ingrédients: 1 l de lait 2 sachets de préparation pour flan à la vanille Alsa 1 tablette de turrón de yema tostada 200 ml de crème liquide entière 3 cuillères à s...
Ingrédients: 1/2 chou Romanesco 2 bocaux de sauce assez concentrée, à base de tomate [ tomate-olive, Arrabatia, tomate-poivron... etc. ] 4 ufs 1 petit pot de c...
Ingrédients: 400g de spaghettis ou de nouilles cuites 35g de gruyère râpé 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1/2 cuillère à café de quatre épices 1 cuillère à café d...
Ingrédients: 500 g de courgettes 1 oignon 250 g de brousse 3 oeufs 1 cuillère de Maïzena Quelques feuilles de menthe Muscade râpée Sel poivre Huile d'oliv...
Ingrédients: 1/3 de Chorizo fort 1 pot de crème fraîche épaisse de 20 cl 50 gr de fromage râpé 3 oeufs 1/2 ou un petit oignon blanc 3 tranches d'ananas en boite ...
Ingrédients: 1l de lait de soja à la vanille 120g de maïzena 10g de farine de tapioca 120g de sucre blond, 1 sachet de sucre vanillé 1/2 cuillère à café de curcum...
Ingrédients: des St Jacques 1 échalote hachée 2 cuillères à soupe de vin blanc 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre 200 g de filets de merlan 2 jaunes d...
Ingrédients: La Pâte: 125 g de beurre 125 g de sucre semoule 1 petit oeuf 250 g de farine 1 pincée de levure chimique Le Flan: 6 oeufs 300 g de sucre 140 g...
Ingrédients: 600 g d'aubergine (2 ou 3 selon leur taille) 1 belle gousse d'ail 1 petit bouquet de basilic 1 petit pot de fromage blanc (ou de la brousse de chèvre...
Ingrédients: 20 cl de lait concentré sucré 10 cl de lait 10 cl de jus de citron (Pulco vert ou jaune selon votre goût) 2 oeufs entiers 1 jaune 70 g de noix de coc...
Ingrédients: Pour le flan : 20 cl de lait 40 cl de lait de coco (1 boîte) 1 gousse de vanille 4 oeufs 80 g de Maïzena 30 g de noix de coco râpée 400 g de cer...
