Recette de lapin 405 recettes

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Recette Lapin au chèvre frais et lentilles du berry, du petit bistro

Lapin au chèvre frais et lentilles du berry, du petit bistro

Platmoyen10 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 lapin 2 carottes 1 oignon 1 échalote 3 gousses d'ail 1 bouquet garni (persil, thym, laurier, sauge petites feuilles) 1 filet d'huile d'olive ...
Recette Lapin aux girolles et au riesling

Lapin aux girolles et au riesling

Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile40 minutes50 minutes
Ingrédients: 4 râbles de lapin (pour moi, des cuisses) 250 g de girolles (fraîches) 8 oignons blancs (petits oignons) 4 gousses d'ail 100 g de lardons fumés 6...
Recette Rillettes de lapin au citron confit et au romarin

Rillettes de lapin au citron confit et au romarin

Entréemoyen188 kcal1 heure
Ingrédients: 250 g de lapin (râble ou épaule) 60 g de fromage blanc 1 citron confit 2 brins de thym 2 gousses d’ail 2 feuilles de laurier 1 branche de romari...
Recette Rognons de lapin à la bière malheur

Rognons de lapin à la bière malheur

Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen441 kcal17 minutes
Ingrédients: 400 g de rognons de lapin 2 c à s d’huile 2 gousses d’ail écrasées le jus d’un demi-citron de la ciboulette sel et poivre...
Recette Rognons de lapin, blinis, vinaigrette à l'alliaire

Rognons de lapin, blinis, vinaigrette à l'alliaire

Entréemoyen5 minutes5 minutes
Ingrédients: 8 rognons de lapin 8 blinis huile, vinaigre, sel et poivre. Une poignée de jeunes feuilles d’alliaire...
Recette Pâté de foies de lapin.

Pâté de foies de lapin.

Entréemoyen15 minutes15 minutes
Ingrédients: 200 g de foies 50 g de beurre 1 orange 1 citron 1 pincée de noix de muscade moulue 1 pincée de macis sel et poivre en grains 1 trait de cognac 1 trait...
Recette Paupiette de lapin à l'ail des ours

Paupiette de lapin à l'ail des ours

Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 râble de lapin - 2 tranches de jambon cru de Savoie - feuilles d'ail des ours - 10 olives vertes - 2 cuillères à soupe de parmesan râpé - 1 verre...
Recette Curry doux de lapin en römertopf

Curry doux de lapin en römertopf

Platfacile20 minutes60 minutes
Ingrédients: - 1 lapin entier découpé - 1 cuillère à soupe rase de poudre de curry doux - 1 gros oignon doux épluché, émincé - 4 gousses d'ail rose de Lautrec éplu...
Recette Petits pots de crème chocolat; orange et adorables lapins de pâques

Petits pots de crème chocolat; orange et adorables lapins de pâques

VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile10 minutes35 minutes
Ingrédients: - 20 g de maïzena - 50 g de sucre - 1 pincée de sel - 250 ml de lait entier - 125 ml de crème liquide - 75 g de chocolat dessert haché au couteau - 1 ...
Recette Lapin à la moutarde douce et ses croquettes ...

Lapin à la moutarde douce et ses croquettes ...

Platfacile40 minutes6 heures
Ingrédients: Pour le Confit de Lapin: - 2 Pattes ou 4 Gigonnettes de Lapin - 6 gousses d'Ail écrasées, en chemise - 15 cl de Vin blanc sec - 1 petite Carotte - 1 p...
Recette Déclinaison autour du lapin à l'orientale ...

Déclinaison autour du lapin à l'orientale ...

Platmoyen60 minutes4 heures
Ingrédients: Pour le Râble rosé: - la petite partie de râble, - Fleur de Sel & Poivre. Pour le Râble farci: - la grande partie du Râble - 1 blanc de Poulet - 1 bl...
Recette Lapin aux poivrons

Lapin aux poivrons

Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platfacile423 kcal45 minutes
Ingrédients: - 500 g d'épaule de lapin - 1 kilo de poivrons mélangés surgelés - 15 cl de porto - 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive - sel et poivre...
Recette Lapin sauce au vin rouge et accompagnement

Lapin sauce au vin rouge et accompagnement

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile1479 kcal59 minutes
Ingrédients: - 6 pattes avant de lapin - 1 oignon - 5 carottes - 1 cuillère à soupe d'huile - 400 g de vin rouge - 25 g de vinaigre de vin - 200 g de riz rouge - 6...
Recette Cuisses de lapin au four

Cuisses de lapin au four

Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile1305 kcal25 minutes
Ingrédients: - 2 cuisses de lapin - 2 gousses d'ails - une feuille de laurier - vin blanc - persil - moutarde - 2 tomates - sel et poivre...
Recette Râble de lapin aux olives vertes

Râble de lapin aux olives vertes

Platfacile20 minutes90 minutes
Ingrédients: - 500 g de râble de lapin - 1 bocal ou boite d'olives vertes dénoyautées - 1 belle poignée de champignons de paris - 10 cl de vin blanc - 500 ml de bo...
Recette Tajine de lapin à ma façon

Tajine de lapin à ma façon

Platfacile12 minutes50 minutes
Ingrédients: - 1 lapin - 2 tomates fraîches - 4 pommes de terre - 2 carottes - 1 oignon - quelques olives vertes - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à café de ras el h...
Recette Crépinettes de lapins et mousseline de topinambours

Crépinettes de lapins et mousseline de topinambours

Platmoyen30 minutes7 minutes
Ingrédients: - 2 zigounettes de Lapin, - Thym, Laurier, - Sel et Poivre, - 6 gousses d'Ail en chemise, écrasées, - 2 Cuillères à Café de Moutarde à l'ancienne, - 1...
Recette Lapin pané à la mode de flores

Lapin pané à la mode de flores

Platfacile15 minutes55 minutes
Ingrédients: - 1 lapin coupé en morceaux - 3 gousses d'ail émincées - 2 oignons émincés - 1 feuille de laurier - 2 cuillères à soupe de pulpe de tomate - 2 petits ...
Recette Lapin au fenouil et polenta

Lapin au fenouil et polenta

Platfacile299 kcal35 minutes
Ingrédients: - un lapin découpé - 1 bulbe de fenouil - 1 branche de thym - 1 branche de romarin - 25 olives vertes - 6 belles tomates - 25 cl de vin blanc - 25 cl ...
Recette Saltimbocca de lapin al pesto de genovese

Saltimbocca de lapin al pesto de genovese

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 4 râbles de lapin - 1/2 botte de basilic - 15 g de pignon - 30 g de parmesan - 1 gousse d'ail - 7 cl d'huile d'olive - 8 olives noires - sel - po...
Recette Rôti de lapin aux épinards, raisins secs et noix

Rôti de lapin aux épinards, raisins secs et noix

Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile575 kcal42 minutes
Ingrédients: - 1 râble de lapin - 3 tranches fines de jambon cru - 2 poignées d'épinards - 1 belle échalote - 1 tranche épaisse (1 cm) de lard fumé - 1 Cuillère à ...
Recette Lapin à la sauce marocaine, couscous et petits pois

Lapin à la sauce marocaine, couscous et petits pois

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile10 minutes60 minutes
Ingrédients: - 4 cuisses de lapin - 1 cuillère à café de gingembre moulu - 1 cuillère à café de piment doux moulu - 2 pincées de safran - 1 cuillère à café de cumi...
Recette Lapin tandoori, sauce ste maure au romarin ...

Lapin tandoori, sauce ste maure au romarin ...

Platfacile45 minutes6 heures
Ingrédients: Pour le Lapin: - 2 ou 3 Cuisses de Lapin - 6 gousses d'Ail - 1 branche de Thym - 1 feuille de Laurier - Sel et Poivre - 1 bel Oignon - 4 cl Vinaigre ...
Recette Mijoté de lapin au chocolat

Mijoté de lapin au chocolat

Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Platfacile364 kcal52 minutes
Ingrédients: - 800 g de lapin (cuisses et râbles) - 4 cuillères a café de fond de veau - 1 cuillère a café de 4 épices - 200 g de lardons - 6 carrés de chocolat no...
Recette Papillote de lapin

Papillote de lapin

Platfacile10 minutes35 minutes
Ingrédients: - 1 Lapin coupé en morceaux - 2 Carottes - 4 petites Pommes de terre - 200 g de Champignons de Paris - 4 Tomates - Sel - Poivre - Thym - 2 Échalotes ...


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