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Recette de mangue et curry

51 recettes
Recette Curry de crevettes à la mangue verte et au lait de coco

Curry de crevettes à la mangue verte et au lait de coco

(4 votes), (1) , (68)
Plat moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 500 g de crevettes décortiquées à cru 1 gros oignon 1 mangue verte - le fruit n'étant pas mûr est considéré comme un légume 25 cl de lait de coco 2 g...
Recette salade de gambas mangue-curry

salade de gambas mangue-curry

(11 votes), (2) , (36)
Entrée moyen 30 min 5 min
Ingrédients: 20 gambas crues 1 mangue (ferme mais souple) 1 salade mâche 10 tomates cerise 1 citron vert 2 cuil à café de curry 15 cl d'huile d'o...
Recette Curry d'agneau riz basmati à la mangue

Curry d'agneau riz basmati à la mangue

(3 votes), (1) , (61)
Sans gluten
Plat facile 1h50m 567 kcal
Ingrédients: 1,4 kg d’épaule d’agneau en cubes 3 gousses d’ail 3 oignons 1 poivron rouge 1 pomme 1 petite boite de concentré de tomates 30 cl de lait de coco...
Recette Wok de nouilles chinoises, poulet, curry madras, mangue et petits légumes!

Wok de nouilles chinoises, poulet, curry madras, mangue et petits légumes!

(1 vote), (120)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 160 g de nouilles chinoises 2 blancs de poulet 1 navet boule d'or 1 poivron rouge 1 petite courgette 1/2 mangue 2 poignées de petits pois 10 g de cha...
Recette Croustillant de crevette curry-mangue

Croustillant de crevette curry-mangue

(4 votes), (2) , (20)
Autre moyen 5 min 17 min
Ingrédients: 4 feuilles de bricks 100g de petites crevettes cuites décortiquées 2 carottes 2 belles pommes granny-smith 40g de beurre 2 càs d'eau un peu d'hu...
14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

(62 votes), (20 commentaires)

Durian, ramboutan, jacque ou encore mangoustan font partie de la liste des fruits étranges que nous énumérons ci-dessous. Découvrons ensemble leurs qualités !

Recette Emincé de dinde au curry et à la mangue

Emincé de dinde au curry et à la mangue

(2 votes), (27)
Plat facile 35 min 320 kcal
Ingrédients: 600 g de dinde émincée en lamelles 1 oignon 1 gousse d'ail hachée 1/2 mangue 3 tranches d'ananas 1 cuillère à soupe de curry 1/2 cuillère à ca...
Recette Risotto crémeux aux crevettes, aux mangues et au parfum de curry...

Risotto crémeux aux crevettes, aux mangues et au parfum de curry...

(1 vote), (2)
Plat facile 30 min 539 kcal
Ingrédients: 250 g de riz arborio 3/4 litre de bouillon de légumes 1 oignon 2 gousses d'ail 1 mangue 50 g de beurre 1 pot de Boursin Cumin Sel poivre...
Recette Crème de courge à la mangue et au curry

Crème de courge à la mangue et au curry

Autre facile 12 min 10 min
Ingrédients: 1 tasse (250 ml) de courge sunshine (le potimarron ou toute autre courge à chair orange ferait parfaitement l'affaire) 1/2 tasse (125 ml) de mangue 1...
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Recette Curry de poulet à la mangue

Curry de poulet à la mangue

 
Plat facile 40 min 677 kcal
Ingrédients: 400 g d'escalopes de poulet 90 cl de bouillon de volaille 120 g de mélange de riz 12 oignons doux 12 gousses d'ail ½ 2 mangues 1/3 d'ananas 1 cuillèr...
Recette Verrine mangue-crevette et sa chantilly au curry

Verrine mangue-crevette et sa chantilly au curry

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 100 g de crevettes décortiquées ou de queues d'écrevisses 4 tranches de mangues le jus d'un 1/2 citron 100 g de Carré Frais 2 cuillères à soupe de V...
Les plats du monde → direction l'Asie du Sud

Les plats du monde → direction l'Asie du Sud

(57 votes), (7 commentaires)

Le voyage culinaire de Ptitchef continu et nous amène sur le continent asiatique pour le plus grand plaisir de nos papilles. Longtemps mise de coté, la cuisine asiatique connait aujourd'hui un succès fou. Découvrez les cuisines d'Asie du Sud...

Recette Curry de poulet à la mangue et au lait de coco

Curry de poulet à la mangue et au lait de coco

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 6 blancs de poulet 2 blancs de poireaux 3 à 4 cives selon la grosseur 1 grosse boîte de lait de coco (400 ml) ou 2 petites briquettes 1,5 cuillère à ...
Recette Samosas de boeuf au curry & chutney mangue-papaye

Samosas de boeuf au curry & chutney mangue-papaye

Apéritif facile 60 min 25 min
Ingrédients: Pour le chutney : 1 mangue mûre mais ferme 1/2 papaye 1/2 oignon 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc 2 cuillères à soupe de sucre mélange d'é...
Recette Boulette de dinde au curry

Boulette de dinde au curry

(7 votes), (4) , (51)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 escalopes de dinde 1/2 oignon 2 CS d"épices curry/mangue 1 oeuf 1 bocal de sauce tomates...
Recette Curry de porc

Curry de porc

(6 votes), (1) , (386)
Plat facile 31 min 850 kcal
Ingrédients: 1 kg de sauté de porc 2 tomates 4 cac de curry 1/2 pomme 1/2 mangue 1 banane 2 gousses d'ail 1 oignon 1 cac de fond brun...
Recette Samossas à l'indienne avec chutney de mangue

Samossas à l'indienne avec chutney de mangue

(5 votes), (342)
Entrée moyen 30 min 20 min
Ingrédients: Farce -1cs d'huile -2 blancs de poulet hachés -2 carottes râpées -1 petite pomme de terre écrasée -1cc de purée de piments -2 pincées de ...
Recette Poulet bengali (poulet à la mangue)

Poulet bengali (poulet à la mangue)

(4 votes), (25)
Sans gluten
Plat facile 25 min 377 kcal
Ingrédients: 4 contre-cuisse de poulet 1 yaourt 1 oignon 1 citron vert ( à défaut un jaune fera l'affaire) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à ca...
Recette Poulet à la noix de coco et mangue

Poulet à la noix de coco et mangue

(4 votes), (1) , (26)
Sans gluten
Plat facile 55 min 566 kcal
Ingrédients: 3 blancs de poulet 1 oignon émincé 1 mangue 20 cl de noix de coco 1 poireau lavé et coupé en petits tronçons 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 c...
Recette Chutney de mangue

Chutney de mangue

(2 votes), (8)
Sans gluten
Autre facile 1h2m 448 kcal
Ingrédients: 700 g de mangues 1 oignon 1 gousse d'ail 100 g de raisins secs 120 g de vinaigre de vin (ou blanc ou de cidre) 250 g de cassonade (ou sucre blanc) 1 ...
Recette Curry doux de papates douces du kerala

Curry doux de papates douces du kerala

(1 vote)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 800 grammes de patate douce 1 bel oignon blanc 1 gousse d'ail écrasée 50 grammes de raisins secs 50 grammes de fruits secs (exemple ananas secs,...
Recette Curry de poulet à l'ananas

Curry de poulet à l'ananas

(1 vote), (1) , (63)
Plat facile 40 min 964 kcal
Ingrédients: 400 g d'escalopes de poulet 1 oignon 1 mangue 1 ananas 1 cuillère à soupe de curry 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de gingembre e...
Recette Poisson en croûte avec son duo mangue-orange

Poisson en croûte avec son duo mangue-orange

(1 vote), (10)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 filets de poisson 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 belle mangue mûre 2 oranges 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse curry, sel et poivre 3 ...
Recette Curry de veau

Curry de veau

(1 vote), (1) , (17)
Sans gluten
Plat facile 1h40m 340 kcal
Ingrédients: 1,2 kg de sauté de veau 3 oignons 3 gousses d'ail 1 boîte de tomates pelées - 20 cl de lait de coco 1 cuillère à soupe chutney de mangues - 1 poig...
Recette Boulettes de viande sauce mangue/coco et riz au citron...

Boulettes de viande sauce mangue/coco et riz au citron...

(1 vote), (87)
Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: Pour la viande et sa sauce: Environ 300/400 gr de steak haché 1 verre de jus de mangue 1 brique de crème de coco 1 petit oignon haché Coriandre en po...
Recette Verrine de crevettes et mangue

Verrine de crevettes et mangue

(20 votes), (3) , (524)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 109 kcal
Ingrédients: 100g de fromage blanc Une cac de curry en poudre 2 cm de gingembre (frais) Une petite mangue (bien mûre) 100g de crevettes (petites) Coriandre (f...


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