Recette de parmentier 354 recettes

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Recette Parmentier de brocolis

Parmentier de brocolis

Platfacile20 minutes38 minutes
Ingrédients: - 800 g de pommes de terre de consommation - 1 à 2 grosses têtes de brocolis - 2 oignons - 500 g de bœuf haché - 5 à 10 cl de crème fraîche - huile d'...
Recette Parmentier de canard aux pignons de pin

Parmentier de canard aux pignons de pin

Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile1289 kcal40 minutes
Ingrédients: - 3 cuisses de confit de canard - 1,5 kg de pommes te terre - 3 échalotes - 1 cube de bouillon de poule - 200 g de pignons de pin - 30 cl de crème liq...
Recette Hachis parmentier

Hachis parmentier

Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile637 kcal2 heures
Ingrédients: - 2 oignons - 1 échalotte - 2 gousses d'ail - 10 cl d'huile - 1 bouquet garni - 10 cl de sauce tomate - 10 cl de vin blanc - 30 cl de bouillon de légu...
Recette Hachis parmentier de haddock aux poireaux

Hachis parmentier de haddock aux poireaux

Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 4 filets de haddock - 1 Kg de pommes de terre à purée - 2 poireaux - 50 cL de lait - 15 cL de crème fraîche - 3 cuillères à soupe de chapelure ...
Recette Parmentier de topinambours aux noisettes

Parmentier de topinambours aux noisettes

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile435 kcal50 minutes
Ingrédients: - 500 g de topinambours - 1 pomme de terre à purée de taille moyenne - 30 g de noisettes concassées ou en poudre selon le goût - 200 g de bœuf haché -...
Recette Potage parmentier aux noix fraîches et au fromage de chèvre

Potage parmentier aux noix fraîches et au fromage de chèvre

Platfacile341 kcal35 minutes
Ingrédients: - 200 g de pommes de terre - 350 g de poireau - 1 gros oignon - 3 brins de thym - 2 feuilles de laurier - 85 g de noix les plus fraîches possibles - 7...
Recette Parmentier de poisson aux légumes oubliés

Parmentier de poisson aux légumes oubliés

Platfacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: - 300 g de poisson (ici cabillaud) - 125 g de lait - 2 rutabagas - 1 pomme de terre - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 brins de persil - 1 bisc...
Recette Hachis parmentier provençal

Hachis parmentier provençal

Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 bocal de ratatouille maison - 500 g de viande hachée à 5% - 1,5 kg de pommes de terre - 20 cl de crème semi-épaisse à 3 % - 1 bonne pincée d'h...
Recette Parmentier de poireaux

Parmentier de poireaux

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile494 kcal30 minutes
Ingrédients: - 300 g de jambon en tranches épaisses - 200 g de bacon en tranches épaisses - 15 g de beurre - 1 kg de blancs de poireaux - 2 gros oignons hachés - 1...
Recette Parmentier de canard au panais pistaché et foie gras

Parmentier de canard au panais pistaché et foie gras

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 1 kg de panais - 3 cuillères à café d'huile de pistache - 4 belles cuisses de canard confit - quelques dés de foie gras frais...
Recette Hachis parmentier gratiné de canard

Hachis parmentier gratiné de canard

Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 kg de pommes de terre - 500 g de cuisses de canard - 25 à 30 cl de lait - 2 petites échalotes - 15 g de gruyère râpé - 1 poignée de persil frais -...
Recette Parmentier de confit de canard, purée truffée

Parmentier de confit de canard, purée truffée

Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 4 cuisses de canard confites - 800 g de pommes de terre - 15 g de brisures de truffe noire en conserve - 20 cl de lait - 20 g de beurre - persil - ...
Recette Parmentier de poulet au pesto de roquette

Parmentier de poulet au pesto de roquette

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen729 kcal1 heure
Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes : 50 g de gruyère 1 gousse d'ail 20 g de pignon de pin 20 g de roquette 2 cuillères à soupe d'huile d'oli...
Recette Parmentier de haddock à la crème et au parmesan

Parmentier de haddock à la crème et au parmesan

Autrefacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 300 g de filet haddock fumé - 6 grosses pommes de terre - 1 oignon - 50 g de parmesan - 20 cl de crème liquide - 1 cs d'huile d'olive - Poivre...
Recette Parmentier de poisson pané aux endives

Parmentier de poisson pané aux endives

Sans sucre ajouté
Platfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 5 bâtonnets de poisson panés goût barbecue - 2 pommes de terre - lait - beurre - sel - 2 endives - 2 échalotes - 2 gousses d'ail - crème liquide - v...
Recette Parmentier à la pintade et aux girolles

Parmentier à la pintade et aux girolles

Platfacile948 kcal40 minutes
Ingrédients: - 16 pommes de terre - 2 cuillères à soupe de crème épaisse - Sel - poivre du moulin - piment d'Espelette - muscade - Viande effilochée des pintades...
Recette Parmentier de canard aux noisettes

Parmentier de canard aux noisettes

Platmoyen991 kcal45 minutes
Ingrédients: ngrédients pour 4 personnes: 2 cuisses de confit de canard 2 échalotes 1 gousse d'ail 2 cs de ciboulette 100 g de noisettes 1 kg de pommes de ...
Recette Parmentier de potimarron au canard

Parmentier de potimarron au canard

Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile185 kcal50 minutes
Ingrédients: - 250g de potimarron - 10 cl de lait de coco - 150 g de confit de canard - gros sel - poivre - noix de muscade - graisse de canard...
Recette Variations d'automne - parmentier de patates douces aux légumes & soupe de betteraves

Variations d'automne - parmentier de patates douces aux légumes & soupe de betteraves

Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile655 kcal1 h, 30 m
Ingrédients: 1) Parmentier de patates douces aux petits légumes : - 1 kg de patates douces - 1 petite courgette - 1/2 oignon - 3 champignons de Paris - 1/2 poivron...
Recette Hachis parmentier au chorizo

Hachis parmentier au chorizo

Platfacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2 chorizos de 225 g ou 250 g (forts, doux, ou bien un de chaque) - 1 oignon - 2 steaks hachés ou reste de pot au feu (200 g) - 2 tomates - 800 g d...
Recette Pseudo hachis parmentier au potimarron

Pseudo hachis parmentier au potimarron

Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 500 g de reste de rôti de porc cuit - 150 g de confit d'oignon - 1 potimarron - 20 cl de crème liquide - macis - sel et poivre...
Recette Parmentier de potiron aux champignons et aux noisettes

Parmentier de potiron aux champignons et aux noisettes

Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile369 kcal1 h, 15 m
Ingrédients: - 400 g de viande de boeuf hachée - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 1/2 verre de vin blanc - 3 c. à soupe de noisettes en poudre - 2 c. à soupe de ...
Recette Parmentier de canard confit

Parmentier de canard confit

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile20 minutes40 minutes
Ingrédients: - 4 cuisses de canard confites - 1 gros oignon - 2 échalotes - 10 pommes de terre - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 200 ml de lait - 1 pincée ...
Recette Parmentier de thon à la provençale

Parmentier de thon à la provençale

Platfacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1 sachet de purée de pommes de terre - lait et eau nécessaire à la purée - 1 boîte de thon au naturel - 1 pot de 250 g de sauce provençale - 1 oigno...
Recette *parmentier de cabillaud

*parmentier de cabillaud

Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - un dos de cabillaud de 500 g - du fumet de poisson - un litre d'eau - 3 pommes de terre à purée - 10 cl de lait - sel poivre - parmesan ou emmental...


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