Ptitchef

Recette de pomme de terre

5073 recettes
Recette Filet mignon, pommes de terre et chorizo

Filet mignon, pommes de terre et chorizo

 
Sans gluten
Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: oignons un peu d'ail dés de chorizo filet mignon un peu de vin blanc rattes...
Recette Duchesse de pommes de terre et champignons

Duchesse de pommes de terre et champignons

 
Sans gluten
Plat facile 30 min 771 kcal
Ingrédients: 1,2 kg de pommes de terre 100 g de beurre 9 jaunes d’oeufs 2 oeufs 500 g de champignons 100 g de crème fraîche sel poivre 1 pincée de muscade...
Recette Pommes de terre farcies au chèvre et lardons

Pommes de terre farcies au chèvre et lardons

Plat facile 15 min 55 min
Ingrédients: 8 pommes de terre charlotte de taille moyenne 100 g d'allumette de lard ou de bacon 1 grosse échalote 10 g de beurre 1 bûche de chèvre 5 cuillères à ...
Recette Pommes de terre farcies au cabillaud et oeufs de poissons

Pommes de terre farcies au cabillaud et oeufs de poissons

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 4 pommes de terre 1 dos de cabillaud 1 oeuf 1 cuillère de crème fraîche 4 cuillères d'oeufs de poisson...
Recette Parmentier de canard aux pommes de terre et topinambours

Parmentier de canard aux pommes de terre et topinambours

 
Sans gluten
Plat facile 12 min 12 min
Ingrédients: 2 cuisses de canard confites Pommes de terre Topinambour Échalote Noilly prat...
Recette Oeufs cocotte dans leur nid de pommes de terre rissolées, sans gluten

Oeufs cocotte dans leur nid de pommes de terre rissolées, sans gluten

Plat moyen 15 min 5 min
Ingrédients: 2 pommes de terre moyennes 1/2 oignon en dés 1 cuillère à thé d'herbes salées huile neutre beurre persil haché 100 g de cheddar râpé 2 gros oeufs p...
Recette Crêpes sans gluten pomme de terre - maïs - purée d'amandes

Crêpes sans gluten pomme de terre - maïs - purée d'amandes

 
Sans gluten
Goûter facile 17 min 64 kcal
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 2 oeufs 2 cuillères à soupe de farine de maïs 20 cl de lait 2 cuillères à soupe de sucre de canne complet (sucanat) 1 b...
Recette Galettes de pommes de terre à l'appenzeller

Galettes de pommes de terre à l'appenzeller

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 1 oignon 200 g d'appenzeller 100 g de lardons 3 oeufs ciboulette...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Filet de poulet pané aux épices et pommes de terre au potiron

Filet de poulet pané aux épices et pommes de terre au potiron

Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 4 filets de poulet 2 oeufs 1/2 sachet d?assaisonnement pour viande Ariosto De la farine De la chapelure 5 pommes de terre 1/4 d'un potiron...
Recette Galette de pommes de terre au saumon fumé

Galette de pommes de terre au saumon fumé

Entrée facile 12 min 30 min
Ingrédients: 5 pommes de terre moyennes 2 tranches de saumon fumé 2 oeufs lait 10 cl de crème liquide 1/2 cuillère à café de paprika pincée de basilic sel ...
Recette Beignets de doré aux pommes de terre et aux oignons verts

Beignets de doré aux pommes de terre et aux oignons verts

Entrée facile 12 min 26 min
Ingrédients: 2 grosses pommes de terre, pelées et coupées en cubes ¼ tasse de beurre 3 cuillères à soupe de crème 35% Sel poivre du moulin 250 g de doré (ou autr...
Recette Brownie sans glutenà la pomme de terre et sucanat

Brownie sans glutenà la pomme de terre et sucanat

Dessert facile 12 min 40 min
Ingrédients: 200 g de pomme de terre cuite 100 g de beurre 1 belle cuillère à soupe de purée d'amandes complètes 1 cuillère à soupe Cook'line 2 cuillères ...
Recette Purée de pommes de terre déguisée

Purée de pommes de terre "déguisée"

 
Sans gluten
Plat moyen 35 min 133 kcal
Ingrédients: De la purée de pommes de terre du jambon Des restes de baby bel ou de mozzarella....
Recette Carottes, pommes de terre et saucisse

Carottes, pommes de terre et saucisse

 
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: oignons poireau un peu de poudre de moutarde carottes en cubes pommes de terre en cube un peu de bouillon sel poivre...
Recette Pommes de terre farcies à la volaille

Pommes de terre farcies à la volaille

Plat moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 200 g de viande de volaille hachée 100 g de foies de volaille 2 oignons 2 oeufs 50 g de chapelure 5 cL de porto du persil sel poivre 6 grosses pommes...
Recette Pomme de terre rôties à la suédoise

Pomme de terre rôties à la suédoise

 
Plat facile 1h12m 360 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 40 g de beurre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 25 g de chapelure 60 g de cheddar râpé...
Recette Magret de canard et pomme de terre gratinée

Magret de canard et pomme de terre gratinée

 
Sans gluten
Plat facile 1h12m 662 kcal
Ingrédients: 2 gros magrets de canard 4 pommes de terre bintje 60 g de beurre 50 g de crème fraîche épaisse 50 g de crème fraîche liquide 1 jaune d’oeuf 2 cuillèr...
Recette Poisson en écailles de pomme de terre

Poisson en écailles de pomme de terre

 
Sans gluten
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 filets de poisson blanc 4 pommes de terre 30 g de beurre fondu ou huile d'olive sel poivre 4 câpres un peu de ketchup ou sauce tomate...
Recette Gâteau réconfortant aux pommes de terre façon raclette.

Gâteau réconfortant aux pommes de terre façon raclette.

 
Entrée facile 45 min 301 kcal
Ingrédients: 340 g de pommes de terre 1 petit oignon doux 100 g de lardons 90 g de fromage à raclette 2 gros oeufs 2 cuillères à soupe de farine poivre cumin...
Recette Tourte feuilletée aux pommes de terre et morilles

Tourte feuilletée aux pommes de terre et morilles

 
Apéritif moyen 1h2m 461 kcal
Ingrédients: 100 g de champignons de Paris en quartiers 50 g morilles échalote. 400 g pommes de terre un filet d'huile d'olive une pincée de sel 5 cl de crème ...
Recette Purée de pommes de terre, ricotta & châtaignes grillées

Purée de pommes de terre, ricotta & châtaignes grillées

 
Sans gluten
Plat moyen 40 min 431 kcal
Ingrédients: 10 pommes de terre 2 belles cuillères à soupe de ricotta 8 châtaignes 1 noix de beurre du lait 1 cuillère à café d'huile d'olive 10 brins de ci...
Recette Curry thaï de poulet et pommes de terre

Curry thaï de poulet et pommes de terre

 
Plat facile 1 heure 593 kcal
Ingrédients: 450 g de blanc de poulet 4 à 5 pommes de terre 2 carottes 1 oignon 2 oignons nouveaux (cébette) 2 tiges de citronnelle 1 citron vert 1 morceau de gi...
Recette Brochettes de poisson tandoori et galettes de pomme de terre

Brochettes de poisson tandoori et galettes de pomme de terre

Apéritif moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 600 g de poisson à chair ferme ½ tasse de yaourt ½ cuillère à café d’ail pilé 1 cuillère à soupe de tandoori 800 g de pomme de terre 3 gousses d’ail...
Recette Pommes de terre forestières

Pommes de terre forestières

 
Sans gluten
Plat facile 35 min 750 kcal
Ingrédients: 16 pommes de terre rates 8 tranches de lard fumé 200 g de champignons de Paris 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de laurier séché 1 cuillère à ca...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel vin préférez-vous?
Votez