Recette de pomme de terre - page 42

Ingrédients: un reste de purée de pommes de terre ou 2 pommes de terre échalotes du sel du poivre de l'huile d'olive du balsamico bianco un peu d'eau minérale

Ingrédients: 1 magret de canard une dizaine de petites pommes de terre nouvelles (du jardin) 3 cuillères à soupe de graisse d'oie 1 boîte de sauce Périgueux...

Ingrédients: saumon cabillaud lieu noir, en gros cubes du fromage blanc du safran des pommes de terre à la vapeur de la cancoillotte du brocolis

Ingrédients: 1 chou fleur 8 pommes de terre 2 bouillons de poule dégraissés 2 bouillons de boeuf dégraissés 1 oeuf 1 + ½ barquette de fromage frais 4 tranches...

Ingrédients: 300g de pomme de terre 300g de petits pois surgelés 1 cube de bouillon de légumes 1 gousse d'ail 5 feuilles de menthe 20cl de crème fraîche 1L d'eau

Ingrédients: Pour l'oeuf cocotte : 2 tomates 2 œufs 1 C à café de parmesan 1 tranche de chorizo 1 pincée de romarin 1 pincée de thym Sel Poivre Pour le crumble...

Ingrédients: 4 grosses pommes de terre 180 g de lardons 4 échalotes 2 gousses d'ail 1/2 maggi 1 C à soupe de vin blanc 1 C à soupe de crème fraiche 20 g de...

Ingrédients: 1 pate feuilleté 4 pommes de terre 125 g de mascarpone 20 cl de crème fraiche épaisse 150 g de dés de jambon blanc 2 tranche de jambon de bayonne...

Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes: 6 tranches de rosbeef cuit 4 pommes de terre cuites et épluchées 3 oeufs cuits durs 3cs de mayonnaise 1cs de raifort...

Ingrédients: 6 pavés de cabillaud 400g de radis roses 90g de beurre (70g + 20g pour la cuisson) Persil 700g de pommes de terre 300g de patate douce 2 oignons...

Ingrédients: 5 kg Pommes de terre ½ l Crème Noix de muscade 100 g Beurre 5 Jaunes d’oeufs 4 Tommes Vaudoise 4 x 100g Sel Poivre Gros sel

Ingrédients: 4 pommes de terre (grosses) 20 cl de crème fraîche épaisse 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe de ciboulette ciselée Sel Poivre

Ingrédients: 6 cuisses de poulet 1 kg de pommes de terre grenailles 2 poivrons rouges 1/2 bouquet de Basilic 1 cube de bouillon de légumes 250 Ml d'eau Huile...

Ingrédients: 4 pommes de terre (grosses) 1 pot de fromage blanc 6 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 10 tiges de ciboulette 2 échalotes 1 cuillère à...

Ingrédients: 1 pâte brisée maison ou pas 1 pot de 250 g de cancoillotte à l'ail 400 g de pommes de terre 1 oignon (1 gros ou 2 petits) 200 g de lardons fumés 3...

Ingrédients: 4-6 aiguillettes de canard 200 ml de jus d’oranges 3 c à s de sucre 3 c à s de Cointreau sel et poivre, 2 pincées de gingembre en poudre 2 càs de...

Ingrédients: 350g de pommes de terres spécial purée 350g de patates douces 150g d'émincés de canard 1 càs d'huile d'olives sel poivre beurre 2 jaunes d'oeufs...

Ingrédients: 4 pommes de terre 1 échalote 1/2 poivron rouge 750 g de moules thym, laurier 10 cL de crème 1 jaune d'oeuf persil haché quelques branches de...

Ingrédients: 4 morceaux de pintade 1 cuil à soupe de graines de fenouil 3 tiges de romarin frais 5 branches de thym frais 2 gousses d'ail écrasées 1/2 verre de...

Ingrédients: 600 g de pommes de terre cuites à l'eau 1 oeuf 80 g de fromage à raclette râpée 25 g de beurre

Ingrédients: 5 grosses pommes de terre 2 oeufs 300 g de crème fraîche sel poivre 1 pincée de muscade 50 g de farine 40 g de beurre 1/2 sachet de levure chimique

Ingrédients: 8 pommes de terre à chaire ferme 4 topinambours 1 saucisson à l'ail Pour la sauce : 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 2 cuillères à...

Ingrédients: 1) Curry de pois chiches : 400 g de pois chiches déjà cuits 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 cuillère à café de coriandre en poudre 1/2...

Ingrédients: 4 morceaux de dos de cabillaud (de 150 g chacun) 300 g de jeunes cèpes coupés 450 g de pommes de terre grenaille 1 cuillère à soupe de persil plat...