Recette de pomme de terre - page 43

Ingrédients: * 4 saucisses de Francfort * 4 belles pommes de terre * 1 grosse boite de haricots rouges * 1 gros oignon * 1 gousse d'ail * 100 grammes de lard...

Ingrédients: Pour la pâte brisée: 250 g de farine 125 g de beurre 5 g de sel 1 oeuf 20 g d'eau Pour l'appareil: 600 g de pommes de terre 3 jaunes d'oeufs 80 g...

Ingrédients: 500 g de pommes de terre 1 bûche de chèvre 2 gousses d'ail 1 oeuf farine chapelure noix de muscade sel poivre persil huile pour friture

Ingrédients: 1,2 kg de pommes de terre 100 g de beurre 9 jaunes d’oeufs 2 oeufs 500 g de champignons 100 g de crème fraîche sel poivre 1 pincée de muscade

Ingrédients: 2 pommes de terre moyennes 1/2 oignon en dés 1 cuillère à thé d'herbes salées huile neutre beurre persil haché 100 g de cheddar râpé 2 gros oeufs...

Ingrédients: 2 grosses pommes de terre, pelées et coupées en cubes ¼ tasse de beurre 3 cuillères à soupe de crème 35% Sel poivre du moulin 250 g de doré (ou...

Ingrédients: oignons poireau un peu de poudre de moutarde carottes en cubes pommes de terre en cube un peu de bouillon sel poivre

Ingrédients: 100 g de champignons de Paris en quartiers 50 g morilles échalote. 400 g pommes de terre un filet d'huile d'olive une pincée de sel 5 cl de crème...

Ingrédients: 10 pommes de terre 2 belles cuillères à soupe de ricotta 8 châtaignes 1 noix de beurre du lait 1 cuillère à café d'huile d'olive 10 brins de...

Ingrédients: 16 pommes de terre rates 8 tranches de lard fumé 200 g de champignons de Paris 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de laurier séché 1 cuillère à café...

Ingrédients: un poulet fermier ou bio de + ou – 1,5kg un gros oignon 150 grammes d’oignons grelot surgelés une branche de thym une feuille de laurier 3 gousses...

Ingrédients: 800 g de pommes de terre 100 g de bacon 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 1 bouquet de ciboulette ciselée 2 cuillères à soupe d'huile...

Ingrédients: 350 g de pommes de terre nouvelles 2 cuillères à soupe de crème fraîche le zeste et le jus d'un citron non traité ou bio 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 1 potimarron 4 belles pommes de terre sel poivre huile beurre 50 g de vieille mimolette 3 cuillères à soupe de crème fraîche

Ingrédients: deux sachets de cailles confites (il y a 10 cuisses par sachet) une échalote une cuillère à soupe de persil ciselé une cuillère à soupe de...

Ingrédients: 3 petites pommes de terre râpées 1 échalote émincée 2 pains à hamburger 2 cuillères à soupe de crème épaisse 1 cuillère à soupe de moutarde à...

Ingrédients: 1 kg à 1,5 kg de pommes de terre 500 g de cèpes de Bordeaux précuits 10 tranches fines de poitrine fumée crue 250 g de crème fraîche 200 ml de...

Ingrédients: Beurrer une gousse d'ail pommes de terre sel poivre noix de muscade 2/3 lait 1/3 de crème fraîche

Ingrédients: 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 gros oignon jaune 3 grosses pommes de terre fleur de sel poivre 7 oeufs 2 cuillères à café de persil surgelé 2...

Ingrédients: 2 pavés de saumon 2 cuillères à café de fumet de poisson 1 courgette 1 poireau 2 pommes de terre 1 tomate 1 gousse d'ail 100 ml de crème liquide...

Ingrédients: 6 pommes de terre 200 g de pleurotes 4 tranches de jambon 3 oignons 150 ml de crème liquide 1 pot de cancoillotte 2 cuillères à soupe d’huile...

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 2 oeufs moyens entiers 2 gousses d'ail ou de l'ail en poudre Huile d'olive ou d'arachide Sel poivre

Ingrédients: 1 grosse pomme de terre 100 g d'épinards cuits et hachés 5 cl de crème semi-épaisse Chapelure, râpé Sel poivre muscade

Ingrédients: 1 kg de grosses pommes de terre Charlotte 40 g de cèpes secs 2 oignons 3 oeufs 25 cl de crème fraîche épaisse 50 g de beurre + pour le moule huile...