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Recette de potimarron et gingembre

29 recettes
Recette Potimarron rôti à l'orange et au gingembre

Potimarron rôti à l'orange et au gingembre

(3 votes), (2) , (61)
Sans gluten
Plat facile 55 min 236 kcal
Ingrédients: 1 potimarron 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de sucre en poudre 1 orange 2 échalotes 50 g de gingembre frais 3 gousses d'ail 2...
Recette Muffins potimarron et chocolat noir

Muffins potimarron et chocolat noir

(8 votes), (1) , (39)
Dessert moyen 20 min 20 min
Ingrédients: Pour 12 muffins 300 g de purée de Potimarrons (je l'ai coupé et épluché - mis à cuire dans de l'eau - lorsque les morceaux sont tendres, j'ai prélevé ...
Recette Brochette de saint-jacques en croûte de persil et velouté de potimarron au curry

Brochette de saint-jacques en croûte de persil et velouté de potimarron au curry

(2 votes), (1) , (10)
Plat facile 25 min 65 min
Ingrédients: Un ½ bouquet de persil plat 2 fines tranches de pain 250 g de potimarron 1 échalote 15 g de gingembre 1 cuillère à café de curry en poudre rase 50 cl...
Recette Curry de potimarron végétarien.

Curry de potimarron végétarien.

(1 vote), (32)
Sans gluten
Plat facile 40 min 350 kcal
Ingrédients: 1 potimarron (de taille moyenne) Une quinzaine de raisins Muscat 1 oignon 1 morceau de gingembre frais (petit) 1 pincée de curcuma 1 bâton de can...
Recette Potimarron et bolognaise de veau

Potimarron et bolognaise de veau

(1 vote), (12)
Sans gluten
Autre facile 32 min 382 kcal
Ingrédients: . 1 potimarron de petite taille . 1 oignon . 400 g de veau haché . 250 g de coulis de tomates . 1/2 cuillère à café de piment d'Espelette . 1 bonne pi...
Le potiron en 6 leçons

Le potiron en 6 leçons

(33 votes), (8 commentaires)

Il n'y a pas qu'à Halloween que le potiron s'invite dans notre quotidien! Ce réel symbole automnal, ses couleurs vives, sa forme particulière et ses saveurs prononcées lui permettent de sublimer les plats.

Recette Potimarron et lentilles corail

Potimarron et lentilles corail

(5 votes), (310)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1cas huille d'olive 350gr viande hachée (boeuf maigre) 1 noix de gingembre finement hachée 1 poireau 1 poivron rouge 2 cac pesto rouge 1/2 l bouillon ...
Recette Potimarron épicé au four

Potimarron épicé au four

(2 votes), (23)
Sans gluten
Plat facile 35 min 86 kcal
Ingrédients: 400 g de potimarron 1 cuillère à café cumin moulu 1 cuillère à soupe coriandre en graines 1 cuillère à café gingembre moulu 1 cuillère à soupe sucre ...
Recette Un veloute potimarron/mandarine

Un veloute potimarron/mandarine

 
Sans gluten
Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: un potimarron 3 carottes 1 cuillère à soupe de riz cru (pour donner de la consistance) 20 cl de lait de coco un petit morceau de gingembre frais 1 o...
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Menu du jour

Recette Tajine de côtes d'agneau au potimarron et aux châtaignes

Tajine de côtes d'agneau au potimarron et aux châtaignes

Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 8 côtes d'agneau 1/2 potimarron 1 boîte de châtaignes cuites au naturel 1 cuillère à soupe de cannelle 1 cuillère à café de gingembre en poudre ...
Recette Velouté épicé de potimarron et carottes à l'orange et ses tuiles croustillantes

Velouté épicé de potimarron et carottes à l'orange et ses tuiles croustillantes

 
Sans gluten
Plat facile 1h5m 150 kcal
Ingrédients: 1 potimarron (environ 700-800 g) 400 g de carottes 1 petit oignon 1 petite pomme de terre 2 oranges 25 g de beurre 75 cl d'eau 1 cuillères à café de ...
4 courges à la loupe et leurs meilleures recettes

4 courges à la loupe et leurs meilleures recettes

(1 vote)

Stars de l'automne / hiver, les courges signent aussi l'ouverture de la saison des soupes onctueuses et réconfortantes. Utilisez-les aussi pour faire des purées, des frites ou encore ajouter une pointe d'originalité dans vos hachis parmentiers et lasagnes ! Potiron,...

Recette Gâteau renversé aux pommes et au potimarron

Gâteau renversé aux pommes et au potimarron

Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: 2 grosses pommes rouges, variété ancienne, évidées et coupées en tranches épaisses 15 g de beurre + pour le moule 1 cuillère à soupe de miel liquid...
Recette Gâteau d'automne (carotte, potimarron, fruits secs, épices...)

Gâteau d'automne (carotte, potimarron, fruits secs, épices...)

Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 cup de farine 1/2 cup de carotte râpée 1/2 cup de potimarron râpé 1/4 cup sucre rapadura 1/2 cup de cerneaux de noix concassées 1/4 cup de raisin...
Recette Filet de saint pierre en croûte et potimarron rôti aux epices

Filet de saint pierre en croûte et potimarron rôti aux epices

Plat facile 35 min 51 min
Ingrédients: Potimarron rôti : 1 potimarron 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de sucre en poudre 1 orange 2 échalotes 50 g de gingembre frais ...
Recette Tajine de potimarron et de raisins secs

Tajine de potimarron et de raisins secs

Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 500 g de viande de boeuf 1 potimarron 1 oignon 40 ml d'huile sel poivre gingembre Quelques pistils de safran 2 gousses d'ail de l'eau 1/2 cuillère ...
Recette Potée de potimarron au lait de coco

Potée de potimarron au lait de coco

 
Sans gluten
Plat facile 35 min 169 kcal
Ingrédients: 1 petit potimarron pelé, épépiné et coupé en dés 2 oignons émincés 1 pouce de gingembre frais émincé 1 cuillère à café de paprika 1/2 cuillè...
Recette Galettes de quinoa au potimarron et à la patate douce

Galettes de quinoa au potimarron et à la patate douce

 
Sans gluten
Accompagnement facile 30 min 185 kcal
Ingrédients: 180 g de quinoa - 250 g de potimarron - 250 g de patate douce - 1 cuillère à café de gingembre haché - 2 oeufs - Huile d'olive - Sel, poivre...
Recette Confiture potimarron

Confiture potimarron

 
Sans gluten
Autre facile 35 min 232 kcal
Ingrédients: 300 g de potimarron 200 g de sucre 1/2 gousse de vanille 1 pt morceau de cannelle 1 clou de girofle 1/2 citron vert 1 cuillère à soupe de rhum ...
Recette Velouté de châtaignes et potimarron, éclats de châtaignes grillées

Velouté de châtaignes et potimarron, éclats de châtaignes grillées

 
Plat facile 47 min 88 kcal
Ingrédients: 1/4 de potimarron 2 carottes moyennes 2 tiges de céleri branche 1 petit morceau de gingembre frais châtaignes 1,5 l de bouillon de légumes (bio pour ...
Recette Tajine de veau au coing, potimarron et fruits secs

Tajine de veau au coing, potimarron et fruits secs

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 3 oignons doux des cévènes 800 g d'épaule de veau coupée 1/2 potimarron 3 coings des abricots secs des raisins secs cannelle, gingembre, cumin (en po...
Recette Pumpkin pie {tarte à la citrouille}

Pumpkin pie {tarte à la citrouille}

(10 votes), (605)
Dessert facile 1h10m 752 kcal
Ingrédients: Pour la pâte sucrée noisette/cannelle : 120g de beurre pommade 80g de sucre glace 30g de noisettes en poudre 2g de sel 1 oeuf entier 200g de far...
Recette Le couscous comme ici

Le couscous "comme ici"

(4 votes), (1) , (25)
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: Pour les boulettes en tajine : 400 g de steak haché 3 cébettes 1/3 de bouquet de coriandre fraîche 1/4 de bouquet de menthe 1 cuillère à café rase de ...
Recette Pumpkin pie, tarte au potiron de thanksgiving day...

Pumpkin pie, tarte au potiron de thanksgiving day...

(2 votes), (1) , (41)
Dessert facile 20 min 50 min
Ingrédients: 1 pâte bisée ou sablée ou feuilletée 750 g de purée de potiron, ou citrouille, ou potimarron, ou butternut 100 g de sucre brun, ou vergeoise brune, o...
Recette Cake ultra fondant à la courge, au citron et aux épices douces, glaçage acidulé

Cake ultra fondant à la courge, au citron et aux épices douces, glaçage acidulé

(1 vote), (44)
Autre facile 20 min 60 min
Ingrédients: courge à chair ferme et sucrée (muscade, butternut ou potimarron) finement râpée : 300 g noisettes en poudre : 100 g amandes en poudre : 60 g écorces...
Recette Blanquette de poissons sans lait sans gluten

Blanquette de poissons sans lait sans gluten

Plat facile 20 min 60 min
Ingrédients: 800 g de noix de St Jacques 500 g de grosses crevettes cuites et décortiquées 3 beaux filets de colin 3 beaux filets de cabillaud 3 beaux filets de s...


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