Ptitchef

Recette de poulet et pomme de terre

360 recettes
Recette Colombo de poulet

Colombo de poulet

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 100 g de poudre de colombo 2 cuillères à café de graines à roussir Huile d'olive Pommes de terre 1 aubergines Thym persil Oignon ...
Recette Poulet roti aux légumes du sud, un bon plat pour toute la famille

Poulet roti aux légumes du sud , un bon plat pour toute la famille

Plat facile 12 min 1 heure
Ingrédients: 1 poulet d'environ 1, 2 kg 2 courgettes 1 aubergine 2 poivrons rouges 1 barquette de tomates cocktail 700 g de petites pommes de terre (type grena...
Recette Filet de poulet au pesto, paillasson à l'estragon

Filet de poulet au pesto, paillasson à l'estragon

Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 4 cuillères à soupe de pesto 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 pommes de terre 1 oeuf 1 branche d'estragon 1 pincée de pi...
Recette Tajine de poulet à la sauge

Tajine de poulet à la sauge

Plat moyen 15 min 40 min
Ingrédients: 1 petit poulet de 1 kg environ 12 petites pommes de terre 20 feuilles de sauge 1 oignon 1 cuillère à café de gingembre moulu 1/2 bouquet de persil pl...
Recette Cuisses de poulet aux tomates et pois gourmands sans lait et sans gluten

Cuisses de poulet aux tomates et pois gourmands sans lait et sans gluten

Plat moyen 20 min 80 min
Ingrédients: 2 cuisses de poulet coupées en 2 12 petites pommes de terre nouvelles 150 g de pois gourmand 6 tomates de petite taille 1 demi tête d'ail 1 petit bou...
Recette Salade russe et poulet rôti au four sauce satay

Salade russe et poulet rôti au four sauce satay

Plat facile 10 min 70 min
Ingrédients: Pour la salade : 4 pommes de terre 3 carottes 3 oeufs durs 3 betteraves déjà cuit Vinaigrette Pour le poulet : 1 poulet de 1 kilo 100 3 grosses cuill...
Recette Poulet au four à ma façon

Poulet au four à ma façon

Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 poulet ou des cuisses 1 oignon 1 tomate 4 / 5 pommes de terre de taille moyenne 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de tomate co...
Recette Poulet au balsamique et légumes rôtis.

Poulet au balsamique et légumes rôtis.

Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 6 cuisses de poulet 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 3 cuillères à soupe de vin blanc 1 petit bouquet de sauge 550 g de petites pommes de...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Blanc de poulet à la bière de chimay

Blanc de poulet à la bière de chimay

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet double 1 bière de Chimay bleue (330 ml) 150 ml de sauce soja 50 g de sucre fin liant pour sauce 800 g de pommes de terre pour frit...
Recette Pommes de terre boulangère

Pommes de terre boulangère

 
Plat facile 25h15m 320 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de beurre 1 oignon haché finement 1 cuillère à thé de persil frais 1 cuillère à thé de basilic séché 5 grosses pommes de terre pe...
Recette Tartiflette au munster-poulet

Tartiflette au munster-poulet

 
Sans gluten
Plat facile 40 min 328 kcal
Ingrédients: un munster 6 belles pommes de terre 2 beaux morceaux de blanc de poulet 1 oignon 1 grand verre de vin blanc sel poivre...
Recette Bricks au poulet et son ptit goût fumé

Bricks au poulet et son ptit goût fumé

 
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet émincés 3 à 4 pommes de terre 4 bonnes cuiller à soupe de persil plat finement haché 5 feuilles de brick Sel poivre 1 sachet méla...
Recette Poulet au four et ses légumes

Poulet au four et ses légumes

Plat facile 8 min 80 min
Ingrédients: 1 poulet (environ 1 kg 800) 6 ou 8 pommes de terres (selon la taille) 2 carottes 1 oignon violet 1/2 L de bouillon de poulet sel...
Recette Poulet au cidre et 2 pommes

Poulet au cidre et 2 pommes

 
Sans gluten
Plat facile 1h4m 315 kcal
Ingrédients: 400 g d'escalopes de poulet coupées en dés 2 cuillères à soupe de moutarde 1/2 oignon 20 cl de cidre brut 400 g de pommes de terre 2 pommes 2 cuillèr...
Recette Pomme de terre boulangère

Pomme de terre boulangère

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe 30 ml de beurre 1 oignon haché finement 1 cuillère à thé 5 ml de persil frais 1 cuillère à thé 5 ml de basilic séché 5 Gr...
Recette Poulet au four (one pan chiken bake)

Poulet au four (one pan chiken bake)

Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 500 g poulet (hauts de cuisses) 8 pommes de terre 1 citron coupe en quartiers 8 gousses d`ail 1 poivron 3 cuillères à soupe d`huile d`olive Quel...
Recette Cuisses de poulet à la marocaine

Cuisses de poulet à la marocaine

 
Sans gluten
Plat facile 40 min 648 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 2 patates douces 4 pommes de terre 2 gousses d'ails 3 oignons 3 citrons 4 cuillère à soupe d'olive huile d'olive ½ cuillère à caf...
Recette Poulet au citron et patatas rebozadas

Poulet au citron et patatas rebozadas

Plat facile 25 min 15 min
Ingrédients: POULET AU CITRON : 1 poulet normal ou fermier 2 citron 1 oignon ails thym laurier persil sel poivre herbes de provence PATATAS REBOZADA : Pour 6 pe...
Recette Poulet rôti au cidre et aux deux pommes

Poulet rôti au cidre et aux deux pommes

Plat facile 20 min 80 min
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 1 pomme épluchée, épépinée et coupée en lamelles 3 pommes de terre à chair ferme épluchées et coupées en gros morceaux 2 échalote...
Recette Tajine de keftas au poulet

Tajine de keftas au poulet

 
Plat facile 45 min 378 kcal
Ingrédients: Pour la sauce: Quelques petits morceaux d'agneau 1 oignon 1 cube maggi 1 cuillère à café d'épices espagnoles Persil haché Sel de guérande Le guérandai...
Recette Tajine de kefta au poulet

Tajine de kefta au poulet

 
Plat facile 15 min 60 min
Ingrédients: Pour la sauce : quelques morceaux de poulet 1 oignon 1/2 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de curcuma persil haché sel poivre une poig...
Recette Aiguillettes de poulet, trio de légumes tournés glacés et riz au romarin

Aiguillettes de poulet, trio de légumes tournés glacés et riz au romarin

 
Sans gluten
Plat facile 35 min 924 kcal
Ingrédients: des aiguillettes de poulet des carottes des pommes de terre des courgettes 1 oignon du riz du romarin de l'huile d'olive sel poivre sucre...
Recette Poulet goda masala aux toor dal et palak

Poulet goda masala aux toor dal et palak

Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1 poulet moyen 1 oignon (Piyaz) 2 poignées de Toor dal (ou dhal) 2 petites pommes de terre 200 g d'épinards (Palak) 1 cuillère à café de pâte d'ail 1...
Recette Brochettes de pommes de terre

Brochettes de pommes de terre

 
Sans gluten
Plat facile 23 min 439 kcal
Ingrédients: 2 lbs (1 kg) de pommes de terre rouges en quartiers 1 tasse (250 ml) eau ½ tasse (125 ml) mayonnaise ¼ tasse (60 ml) bouillon de poulet ou vin blanc ...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel type de recettes recherchez-vous le plus en ce moment?
Votez