Recette de saint jacques 1242 recettes

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Recette Quiche aux fruits de mer et asperges vertes

Quiche aux fruits de mer et asperges vertes

2 votes, 1 commentaire
Apéritifmoyen30 minutes30 minutes
Ingrédients: Pâte brisée: - 250 g de farine - 100 g de beurre - 1 œuf - 1 pincée de sel - 8 c à s d'eau froide (environ) - 2 à 3 c de pavot (pour moi 3) Garniture...
Recette Raviolis au saumon et aux herbes

Raviolis au saumon et aux herbes

2 votes
Platfacile2 heures10 minutes
Ingrédients: - environ une livre de pâte à nouille (400 g farine, 4 œufs, un peu de sel, 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive) - 1 œuf battu - un peu d'huile d'oli...
Recette Tartare saint jacques & amandes de mer

Tartare saint jacques & amandes de mer

1 vote
Entréefacile20 minutes0 minutes
Ingrédients: 5 Amandes de Mer 100 gr de Noix de Saint Jacques (sans le corail) Le zeste d’1/2 citron vert (+ son jus) 2 cm de gingembre frais 1 CS d’huile d’Ol...
Recette Fondue de poissons.

Fondue de poissons.

1 vote
Platmoyen60 minutes60 minutes
Ingrédients: 150 à 200 gr de poissons en gros dés( saumon, cabillaud, lotte, lieu etc) par personne . fruits de mer( crevettes, moules, st jacques, pétoncles, bulo...
Recette Brochettes terre-mer, légumes vapeur

Brochettes terre-mer, légumes vapeur

1 vote, 1 commentaire
Apéritiffacile10 minutes17 minutes
Ingrédients: - 2 tranches de lard fumé - crevettes roses cuites décortiquées - 2 noix de St-Jacques - 2 pommes de terre à chair ferme (charlotte) - 6 radis - 1 av...
Recette Casserole de fruits de mer

Casserole de fruits de mer

1 vote
Platfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: Sauce : - 1 cuillère à thé (5 ml) de beurre - 1 cuillère à thé (5 ml) d'huile de canola - 1 oignon moyen haché finement - 1 grosse gousse d'ail dégerm...
Recette Cassolette soufflée de fruits de mer

Cassolette soufflée de fruits de mer

1 vote
Sans sucre ajouté
Platfacile626 kcal25 minutes
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 400 g de moules - 300 g de noix de Saint Jacques avec corail - 400 g de crevettes roses cuites et décortiquées - 2 échalotes - 1...
Recette Crumble mediterranneen

Crumble mediterranneen

1 vote
Platmoyen60 minutes30 minutes
Ingrédients: 4 filets de poisson 4 noix de St Jacques 10 moules décortiquées 1 oignon frais 1 fenouil ½ poivron 2 tomates 3 cs de crème fraiche 15 ...
Recette Casserole de fruits de mer

Casserole de fruits de mer

1 vote
Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 cuillère à thé de beurre - 2 cuillères à thé d'huile de canola - 1 oignon moyen haché finement - 1 grosse gousse d'ail dégermée, hachée fineme...
Recette Pot pie de la mer

Pot pie de la mer

1 vote, 1 commentaire
Entréefacile20 minutes40 minutes
Ingrédients: - 200 g de saumon frais ou surgelé - 200 g de morue non salée fraîche ou surgelée (cabillaud) - 150 de crevettes cuites décortiquées - 300 g de noix d...
Recette Pizza aux fruits de mer

Pizza aux fruits de mer

1 vote
Autrefacile20 minutes60 minutes
Ingrédients: - 1 abaisse de pâte à pizza - 1 ½ tasse de sauce béchamel - ¾ tasse (130 g) crevettes, cuites - ¾ tasse (170 g) pétoncles, cuits - ¾ tasse (135 g) cha...
Recette Pizza simple de la mer sur pain naan

Pizza simple de la mer sur pain naan

1 vote
Autrefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - pain naan selon le nombre de personne - la chair de 1 ou 2 pattes de crabe par pain ou homard - crevettes déjà cuites au goût - pétoncles au goût - ...
Recette Verrine fraicheur

Verrine fraicheur

1 vote
Apéritiffacile15 minutes5 minutes
Ingrédients: - du saumon fumé en petits morceaux - des avocats à points - des pétoncles - des œufs de saumons - du concombre macéré dans une vinaigrette de mangue ...
Recette Petit repas pour les z' amoureux !!!!

Petit repas pour les z' amoureux !!!!

1 vote
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile105 kcal26 minutes
Ingrédients: - noix de saints jacques - 1 cuillère à soupe de bâton de citronnelle hachée - 1 cuillère à café de graines de cumin - 1 cuillère à café de graines de...
Recette Le tartare selon pierre gagnaire!

Le tartare selon pierre gagnaire!

1 vote
Platfacile304 kcal40 minutes
Ingrédients: - 8 belles noix de St Jacques - 1/2 concombre - 3 avocats mûrs mais fermes - 5cl de crème épaisse - 1 yaourt 0% - huile d'olive - le jus de 2 citron...
Recette Poêlée de fruits de mer à la provençale

Poêlée de fruits de mer à la provençale

57 votes
Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: 500 grammes de fruits de mer (surgelés) 300 grammes de noix de Saint-Jacques (petites ; surgelées) 150 Ml de vin blanc 2 tomates 4 pétales de toma...
Recette Repas de noël (verrines & mises en bouche)

Repas de noël (verrines & mises en bouche)

22 votes, 1 commentaire
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Apéritiffacile849 kcal3 h, 6 m
Ingrédients: Rillettes de saumon : - 400 g de saumon frais - 2/3 tranches de saumon fumé - 75 g de beurre ramolli - 150 g de créme fraîche - 1/2 jus de citron...
Recette Brochette d'ananas et st jacques...... sur vos tables de fêtes

Brochette d'ananas et st jacques...... sur vos tables de fêtes

9 votes
Apéritiffacile5 minutes10 minutes
Ingrédients: - 8 Piques en bois - 1 ananas frais extra sweet - 8 noix de St jacques - 1 pointe de safran - 1 cuillère à soupe de sucre cassonade...
Recette Ecrasé de patate douce et sa fondue de poireaux

Ecrasé de patate douce et sa fondue de poireaux

8 votes, 2 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen743 kcal25 minutes
Ingrédients: 6 noix de Saint-Jacques 1 patate douce 1 blanc de poireaux 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse Huile d'olive Sel et poivre...
Recette Choucroute de la mer

Choucroute de la mer

8 votes, 3 commentaires
Platfacile20 minutes25 minutes
Ingrédients: - 300 g de choucroute cuite - 300 g de moules de Bouchot - 2 langoustines - 6 crevettes roses - 2 coquilles saint-jacques - 140 g de filet de saumon -...
Recette Verrine, chantilly d'avocat, coulis de tomate au basilic

Verrine, chantilly d'avocat, coulis de tomate au basilic

5 votes, 1 commentaire
Entréemoyen30 minutes0 minutes
Ingrédients: Mousse d'avocat: 20 cl de crème entière liquide 2 avocats bien mûrs 1 pincée de sel le jus d'un demi citron Coulis de tomates au basilic. Une...
Recette Asperges épisode 2 : coquilles aux asperges sauvages et sauce beurre citron

Asperges épisode 2 : coquilles aux asperges sauvages et sauce beurre citron

4 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile273 kcal20 minutes
Ingrédients: - 16 coquilles saint jacques - un botte d'asperges sauvages - du beurre - 2 échalottes - du vin blanc - 1 citron - sel - poivre...
Recette Saucisson de fruits de mer

Saucisson de fruits de mer

3 votes
Entréefacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: 300 g de noix de pétoncles crus (frais si possible) 100 g de filet de saumon (frais et sans la peau) coupé en cubes 1 oeuf 1 blanc d’oeuf 150 ml de cr...
Recette Bouchées à la reine aux fruits de mer

Bouchées à la reine aux fruits de mer

3 votes
Entréefacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 24 moules fraîches ou congelées - 24 crevettes cuites moyennes - 1 tranche de 1 cm d'épaisseur de jambon cuit - 300 g de champignons de Paris - 15 c...
Recette Choucroute de la mer

Choucroute de la mer

3 votes
Platfacile1233 kcal2 h, 20 m
Ingrédients: Choucroute : - 1,2 kg de choucroute crue - 1 oignon émincé - 40 cl de vin blanc sec - sel - poivre - 2 feuilles de laurier - Thym - laurier - Baies d...


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