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Recette de sole

127 recettes
Recette Sole meunière et purée citronnée à la ciboulette

Sole meunière et purée citronnée à la ciboulette

(22 votes), (10) , (962)
Sans gluten
Plat facile 35 min 97 kcal
Ingrédients: 2 soles...
Recette Limande-sole meuniere

Limande-sole meuniere

(16 votes), (3) , (511)
Plat facile 17 min 407 kcal
Ingrédients: 1 limande (ou sole limande) 2 cas de farine 1 cas de beurre 1 cas d'huile sel poivre...
Recette FILETS DE SOLE AU JUS DE TOMATE EN PAPILLOTE

FILETS DE SOLE AU JUS DE TOMATE EN PAPILLOTE

(8 votes), (4) , (1034)
Sans gluten
Plat facile 30 min 520 kcal
Ingrédients: 1/2 tasse de jus de tomate 1/2 tasse de vin blanc 2 cuillères à thé d'origan séché 2 cuillères à thé de basilic séché 8 filets de sole 1 cuillèr...
Recette Parpadelles aux médaillons de sole sauce homardine

Parpadelles aux médaillons de sole sauce homardine

(5 votes), (11)
Plat moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 400 gr de parpadelles 4 médaillons de sole au saumon 1 boite de miettes de crabe 100gr de bisque de homard 150 gr de crème fraîche 4 % ...
Recette Filets de sole à l'aneth

Filets de sole à l'aneth

(4 votes), (299)
Plat moyen 13 min 10 min
Ingrédients: les filets de 4 soles 2 oignons 2 gousses d'ail 4 branches d'aneth 60 gr de beurre 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre 1/2 cuillère à caf...
Recette Filet de sole au four

Filet de sole au four

(4 votes), (1) , (19)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 5 Filets de Sole surgelés 1 Oignon 400 g de champignon de paris 1 cuillère à café de graine de Sésame 1 Citron + 1 Zeste 1 cuillère à café de Cannell...
Recette Filets de sole- sauce citron

Filets de sole- sauce citron

(3 votes), (32)
Sans gluten
Plat facile 10 min 413 kcal
Ingrédients: 8 filets de sole 1 oignon 3 c. à soupe d'huile d'olive le jus d'un citron non traité 3/4 de verre de vin blanc sec 2 c. à soupe de persil haché ...
Recette Cassolette de sole aux fruits de mer et son riz safrané

Cassolette de sole aux fruits de mer et son riz safrané

(3 votes), (31)
Sans gluten
Plat moyen 32 min 232 kcal
Ingrédients: 2 soles (ou 4 filets) 300 g de moules de bouchot 200g de crevettes 1 échalote 1 citron du curry 200g de champignons de Paris Quelques feuilles...
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Menu du jour

Recette Roulés de sole aux épinards, pignons et parmesan, sauce à la moutarde au bleu

Roulés de sole aux épinards, pignons et parmesan, sauce à la moutarde au bleu

(3 votes), (34)
Entrée facile 25 min 613 kcal
Ingrédients: 3 filets de sole sans la peau 255 g d'épinards frais 1 oignon haché 1 poignée de pignons de pin 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères...
Recette Roulés de sole à la crème d'orange

Roulés de sole à la crème d'orange

(2 votes), (9)
Sans gluten
Plat facile 25 min 171 kcal
Ingrédients: 2 soles 15 cl de jus d'orange 1/2 échalote émincée Une noisette de beurre Poivre du moulin Curry 1 gros cuillère à soupe de crème épaisse...
Recette Roules de soles a la creme et saute de courgettes

Roules de soles a la creme et saute de courgettes

(2 votes), (10)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 6 filets de soles 1 jus de citron ail en poudre,sel sachet cuisson bouillon de légumes+1 feuille de laurier Sauce à la crème et champignons : 3 cuil...
Recette Filets de sole et carottes en papillote

Filets de sole et carottes en papillote

(1 vote), (10)
Sans gluten
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 filets de sole 4 grosses carottes 1 oignon 2 tomates 4 feuilles de céleri branche 4 tranches de citron 4 cuillères à soupe de vin blanc 4 cuillères...
Recette Sole marinée aux pois gourmands

Sole marinée aux pois gourmands

(1 vote), (4)
Plat moyen 35 min 5 min
Ingrédients: 4 filets de sole 50 gr de pois gourmands 1 échalote 1 cuillère à café de gingembre moulu 1/2 botte de ciboulette 1 cuillère à soupe de vin de riz...
Recette Medaillon de soles

Medaillon de soles

(1 vote), (1)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: Des médaillons de sole des tranches de jambon fine trois échalotes une gousse d'ail du court bouillon...
Recette Filets de sole farcis aux girolles, et l?automne devient voluptueux?

Filets de sole farcis aux girolles, et l?automne devient voluptueux?

(1 vote), (10)
Sans gluten
Plat facile 30 min 378 kcal
Ingrédients: deux soles portions 200 g de girolles 200 g de champignons de paris deux échalotes trois cuillères à soupe de persil ciselé 3 gousses d’ail un grand...
Recette Feuilleté de sole aux champignons et aux poireaux

Feuilleté de sole aux champignons et aux poireaux

(1 vote), (8)
Entrée facile 1h5m 607 kcal
Ingrédients: des poireaux ( 2 à 3 blancs) des champignons des filets de sole 2 rouleaux de pâte feuilletée...
Recette Sole au beurre d'oursin

Sole au beurre d'oursin

(1 vote)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 3 belles soles 1 trait de citron sel fin poivre du moulin 12 oursins...
Recette Filet de sole sauce aux morilles

Filet de sole sauce aux morilles

(1 vote), (55)
Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 12 filets de soles 3 gros pavés de saumon sel 1 petite boite de bisque de homard 10 cl de crème fraîche liquide 1 bol de morilles séchées 1/2 l d'eau...
Recette Sole farcie aux champignons sur lit de poireaux et jus crémeux au champagne!

Sole farcie aux champignons sur lit de poireaux et jus crémeux au champagne!

(1 vote), (17)
Plat facile 15 min 60 min
Ingrédients: 2 soles de 800 g levées en filet (Garder les arêtes!!) 500 g de champignon de Paris (entiers) 4 échalotes 200 g de crème fleurette 1/2 bouteille de c...
Recette Filet de sole en croûte de moutarde à l'ancienne, au citron

Filet de sole en croûte de moutarde à l'ancienne, au citron

(8 votes), (4) , (601)
Sans gluten
Plat facile 22 min 231 kcal
Ingrédients: 8 filets de sole ½ cuillère à thé de sel 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne ¼ cuillère à thé d'aneth séché Poivre 1 citron (tranché en...
Recette Filet de sole au vin blanc

Filet de sole au vin blanc

(2 votes), (9)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 6 gros filets de sole ou 12 petits 2 oignons 1 tasse de vin blanc sec 10 branches de persil 1 branche de thym 2 feuille de laurier 100 g de beurre 2 ...
Recette Filets de soles gratinés et épicés

Filets de soles gratinés et épicés

(1 vote), (11)
Entrée moyen 50 min 431 kcal
Ingrédients: Pour un grand plat à gratin (ou 2 petits): 8 filets de soles 200 g de crevettes grises décortiquées 2 échalottes 1 cube de bouillon de poisson (ou 200...
Recette Dôme feuilleté de sole aux petits légumes

Dôme feuilleté de sole aux petits légumes

(2 votes), (1)
Plat facile 40 min 614 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 4 filets de sole 12 crevettes roses cuites et décortiquées 1 petite courgette 1 carotte 1 poireau 350 mL de bécham...
Recette Filet de sole au pesto

Filet de sole au pesto

(1 vote), (2)
Plat facile 10 min 7 min
Ingrédients: 4 filets de sole (environ 200 g/7 oz chacun) 4 cuillères à soupe (60 ml) de pesto de basilic Sel poivre du parmesan frais râpé au goût...


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