Recette de sole 160 recettes

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Recette Parpadelles aux médaillons de sole sauce homardine

Parpadelles aux médaillons de sole sauce homardine

5 votes
Platmoyen10 minutes15 minutes
Ingrédients: 400 gr de parpadelles 4 médaillons de sole au saumon 1 boite de miettes de crabe 100gr de bisque de homard 150 gr de crème fraîche 4 % ...
Recette Filet de sole au four

Filet de sole au four

5 votes, 1 commentaire
Platfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 5 Filets de Sole surgelés - 1 Oignon - 400 g de champignon de paris - 1 cuillère à café de graine de Sésame - 1 Citron + 1 Zeste - 1 cuillère à café...
Recette Sole meunière

Sole meunière

4 votes, 2 commentaires
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile528 kcal15 minutes
Ingrédients: - 2 soles - 2 cuillères à soupe de farine - 1 jus de citron - 100 g de beurre - Sel et poivre...
Recette Filets de sole à l'aneth

Filets de sole à l'aneth

4 votes
Platmoyen13 minutes10 minutes
Ingrédients: les filets de 4 soles 2 oignons 2 gousses d'ail 4 branches d'aneth 60 gr de beurre 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre 1/2 cuillère à caf...
Recette Filet de sole en croûte au parmesan

Filet de sole en croûte au parmesan

3 votes
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: Cuisson: 12 à 15 minutes (selon l'épaisseur de votre poisson) 1 lb (500 g) de flétan, de morue, d'aiglefin, de saumon ou de tout autre poisson à chai...
Recette Filets de sole- sauce citron

Filets de sole- sauce citron

3 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile413 kcal10 minutes
Ingrédients: 8 filets de sole 1 oignon 3 c. à soupe d'huile d'olive le jus d'un citron non traité 3/4 de verre de vin blanc sec 2 c. à soupe de persil haché ...
Recette Cassolette de sole aux fruits de mer et son riz safrané

Cassolette de sole aux fruits de mer et son riz safrané

3 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen229 kcal32 minutes
Ingrédients: - 2 soles (ou 4 filets) - 300 g de moules de bouchot - 200g de crevettes - 1 échalote - 1 citron - du curry - 200g de champignons de Paris - Qu...
Recette Médaillons sole et noix de st jacques panés au pain d'epices et au vinaigre balsamique

Médaillons sole et noix de st jacques panés au pain d'epices et au vinaigre balsamique

3 votes, 1 commentaire
Sans sucre ajouté
Platmoyen207 kcal1 h, 27 m
Ingrédients: - 3 médaillons de Sole - 2 tranches de pain d'épices - 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique - 1 cube de persil - 2 cuillères à soupe de crèm...
Recette Roulés de sole à la crème d'orange

Roulés de sole à la crème d'orange

2 votes
Platfacile220 kcal25 minutes
Ingrédients: - 2 soles - 15 cl de jus d'orange - 1/2 échalote émincée - Une noisette de beurre - Poivre du moulin - Curry - 1 gros cuillère à soupe de crème épaiss...
Recette Filets de sole creme de saumon express

Filets de sole creme de saumon express

2 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile578 kcal25 minutes
Ingrédients: 4 filets de sole 150 gr de saumon fumé 30 cl de crème fraiche épaisse REO 1 kg d'épinards en branche (surgelé pour moi) 1 càs d'oseille hachée 1 ...
Recette Roulé de sole aux épinards et carottes

Roulé de sole aux épinards et carottes

2 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen45 kcal1 heure
Ingrédients: - filets de sole - Garnitureun sac d'épinard frais ou congelé - 1 petit oignon coupé très finemen - 1 carotte râpée - 1 gousse d'ail - 1cuillère à th...
Recette Roules de soles a la creme et saute de courgettes

Roules de soles a la creme et saute de courgettes

2 votes
Platfacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: - 6 filets de soles - 1 jus de citron - ail en poudre,sel - sachet cuisson - bouillon de légumes+1 feuille de laurier Sauce à la crème et champignons...
Recette Roulés de sole aux épinards, pignons et parmesan, sauce à la moutarde au bleu

Roulés de sole aux épinards, pignons et parmesan, sauce à la moutarde au bleu

2 votes
Sans sucre ajouté
Entréefacile610 kcal25 minutes
Ingrédients: - 3 filets de sole sans la peau - 255 g d'épinards frais - 1 oignon haché - 1 poignée de pignons de pin - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - ...
Recette Sole marinée aux pois gourmands

Sole marinée aux pois gourmands

1 vote
Platmoyen35 minutes5 minutes
Ingrédients: 4 filets de sole 50 gr de pois gourmands 1 échalote 1 cuillère à café de gingembre moulu 1/2 botte de ciboulette 1 cuillère à soupe de vin de riz...
Recette Sole soufflée au riesling, courgette fleur farcie

Sole soufflée au riesling, courgette fleur farcie

1 vote
Platfacile1206 kcal50 minutes
Ingrédients: - 0,400 kg de filet de colin paré, - 1 blanc d’oeuf - 0,30 l de crème fleurette....
Recette Medaillon de soles

Medaillon de soles

1 vote, 1 commentaire
Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - Des médaillons de sole - des tranches de jambon fine - trois échalotes - une gousse d'ail - du court bouillon...
Recette Filets de soles au vin de chablis

Filets de soles au vin de chablis

1 vote
Autremoyen30 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2 soles filets de 700 Gr - 20 cl de Chablis - 3 échalotes, 1/2 oignon - 100 Gr de champignons de Paris - persil, sel et poivre, thym, laurie...
Recette Feuilleté de sole aux champignons et aux poireaux

Feuilleté de sole aux champignons et aux poireaux

1 vote
Entréefacile607 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: - des poireaux ( 2 à 3 blancs) - des champignons - des filets de sole - 2 rouleaux de pâte feuilletée...
Recette Sole au beurre d'oursin

Sole au beurre d'oursin

1 vote
Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 3 belles soles - 1 trait de citron - sel fin - poivre du moulin - 12 oursins...
Recette Filet de sole sauce aux morilles

Filet de sole sauce aux morilles

1 vote
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen20 minutes45 minutes
Ingrédients: - 12 filets de soles - 3 gros pavés de saumon - sel - 1 petite boite de bisque de homard - 10 cl de crème fraîche liquide - 1 bol de morilles séchées ...
Recette Sole farcie aux champignons sur lit de poireaux et jus crémeux au champagne!

Sole farcie aux champignons sur lit de poireaux et jus crémeux au champagne!

1 vote
Platfacile15 minutes60 minutes
Ingrédients: - 2 soles de 800 g levées en filet (Garder les arêtes!!) - 500 g de champignon de Paris (entiers) - 4 échalotes - 200 g de crème fleurette - 1/2 boute...
Recette Sole à la sauce dieppoise

Sole à la sauce dieppoise

2 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile543 kcal25 minutes
Ingrédients: - 2 Belles Soles - 80 g de Crevettes grises - 400 g de petites Moules - 20 g de Farine - 60 g de Beurre - Persil - Sel fin - 1/2 Verre de Vin blanc...
Recette Soles farcies (au thermomix)

Soles farcies (au thermomix)

1 vote
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 5 jolis filets de soles - jus d’une 1/2 citron Pour la farce : - 100 g de filet de colin - 2 gousses d’ail - Jus d’un demi-citron - 3 jaunes d’oeuf...
Recette Filets de soles gratinés et épicés

Filets de soles gratinés et épicés

1 vote
Entréemoyen430 kcal50 minutes
Ingrédients: Pour un grand plat à gratin (ou 2 petits): - 8 filets de soles - 200 g de crevettes grises décortiquées - 2 échalottes - 1 cube de bouillon de poisson...
Recette Dôme feuilleté de sole aux petits légumes

Dôme feuilleté de sole aux petits légumes

2 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile644 kcal40 minutes
Ingrédients: - 1 rouleau de pâte feuilletée - 4 filets de sole - 12 crevettes roses cuites et décortiquées - 1 petite courgette - 1 carotte - 1 poireau - 350...



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