Recette de sole 158 recettes

MA RECHERCHE


Recette Dôme feuilleté de sole aux petits légumes

Dôme feuilleté de sole aux petits légumes

(2 votes)
Platfacile20 min20 min
Ingrédients: - 1 rouleau de pâte feuilletée - 4 filets de sole - 12 crevettes roses cuites et décortiquées - 1 petite courgette - 1 carotte - 1 poireau - 350...
Recette Filet de sole au pesto

Filet de sole au pesto

(1 vote)
Platfacile10 min7 min
Ingrédients: - 4 filets de sole (environ 200 g/7 oz chacun) - 4 cuillères à soupe (60 ml) de pesto de basilic - Sel - poivre - du parmesan frais râpé au goût...
Recette Filet de sole au vin blanc

Filet de sole au vin blanc

(1 vote)
Platfacile15 min30 min
Ingrédients: - 6 gros filets de sole ou 12 petits - 2 oignons - 1 tasse de vin blanc sec - 10 branches de persil - 1 branche de thym - 2 feuille de laurier - 100 g...
Recette Filet de sole servi avec sa salsa de mangue tomate et coriandre

Filet de sole servi avec sa salsa de mangue tomate et coriandre

(1 vote)
Platfacile10 min10 min
Ingrédients: - Filet de sole - mangue - tomate - coriandre fraîche - jus de lime - échalotte grise - un peu de sambal olek...
Recette Roulés de sole, crème à l'oseille et spaghettis de courgettes + patates douces

Roulés de sole, crème à l'oseille et spaghettis de courgettes + patates douces

(1 vote)
Entréemoyen15 min16 min
Ingrédients: - 3 soles de 600 g en filet - 3 courgettes - 20 g d'amandes effilés - 1/2 cuillère à café de curry - 3 cuillères à café d'huile d'olive - 1 goutte de ...
Recette Filets de sole farcis

Filets de sole farcis

(1 vote)
Platfacile15 min20 min
Ingrédients: - 2 cuillères à soupe(30 ml)de ciboulette fraîche, hachée - 1 boîte de 125 g(4 oz)de crabe égoutté - 3/4 tasse(180 ml)de petites crevettes, nordiques ...
Recette Roulés de sole au pesto de roquette

Roulés de sole au pesto de roquette

(1 vote)
Entréefacile5 min5 min
Ingrédients: - 3 beaux filets de sole - un peu de pesto de roquette - sel et poivre...
Recette Médaillons de filets de sole, beurre de ciboulette

Médaillons de filets de sole, beurre de ciboulette

(1 vote)
Entréefacile10 min10 min
Ingrédients: - 350 g de filets de sole - 150 g de filets de merlan - 1 oeuf - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 200 g de beurre - jus de citron - ciboulette ...
Recette Sole aux epinards en papillotes

Sole aux epinards en papillotes

(1 vote)
Platfacile10 min15 min
Ingrédients: - 600 à 800 g de filets de soles - 2 kg d'épinards frais - 20 g de beurre - Crème de soja - Sel et poivre...
Recette Filets de sole au pamplemousse

Filets de sole au pamplemousse

(1 vote)
Platfacile6 min10 min
Ingrédients: - 2 belles plies : vous demanderez au poissonnier d'en lever les filets. - 1 Pamplemousse - 1 Cuillerée à café de cerfeuil ou de persil haché - 4 ...
Recette O sole mio à la coriandre

O sole mio à la coriandre

(1 vote)
Apéritiffacile10 min10 min
Ingrédients: - 1 litre d'eau minimum pour 10 grs de pâtes - 100 grs de pâtes - 1 cuillère à café de gros sel...
Recette Filets de sole au lard.

Filets de sole au lard.

Platfacile10 min15 min
Ingrédients: - 2 filets de sole - 2 beaux poireaux - 2 belles pommes de terre à chair ferme - 2 tranches fines de lard - crème fraîche - poivre et sel - persil ou ...
Recette Filet de sole aux asperges et aux trois fromages.

Filet de sole aux asperges et aux trois fromages.

Platfacile10 min15 min
Ingrédients: - 1 botte d'asperges, nettoyées et parées - 8 filets de sole - 120 ml de ricotta - 1/2 cuillère à thé d'un mélange d'herbes, au goût - Fromage ched...
Recette Filet de sole aux asperges et aux trois fromages

Filet de sole aux asperges et aux trois fromages

Platfacile10 min15 min
Ingrédients: - 1 botte d’asperges, nettoyées et parées (il suffit de plier le pied entre deux doigts: il cède au bon endroit pour enlever le bout dur!) - 8 filets ...
Recette Roulades de sole à la mousse de saumon

Roulades de sole à la mousse de saumon

 
Entréefacile10 min25 min
Ingrédients: Farce pour les champignons : - queues des champignons - ail - beurre - sel - poivre - un peu de chapelure Mousse pour champignons : - saumon frai...
Recette Filets de sole au cari, raisins et graines de tournesol

Filets de sole au cari, raisins et graines de tournesol

Platfacile15 min10 min
Ingrédients: - 1 cuillère à table de farine - 1 cuillère à thé de poudre de cari - 2 cuillères à table de Mycryo - 2 pincées de copeaux de bonite séchée - 1/4 cui...
Recette Filets de soles gratinées

Filets de soles gratinées

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile308 kcal1 h, 20 m
Ingrédients: Base : - 6 Filet de sole - 2 Échalotes - 300 g Champignons de Paris - 20 g Beurre - 200 ml Crème - 100 ml Vin blanc Fumet de poisson : - 1 Oig...
Recette Filets de sole aux écrevisses, sauce crème à la ciboulette

Filets de sole aux écrevisses, sauce crème à la ciboulette

Platfacile15 min20 min
Ingrédients: - 3 échalotes - 8 filets de sole - 1 verre de vin blanc - 20 cl de crème liquide - 1/2 bouquet de ciboulette - 200 g d'écrevisses décortiqués - 2 cuil...
Recette Papillotes de sole à la vinaigrette d'olives et de câpres

Papillotes de sole à la vinaigrette d'olives et de câpres

Entréefacile10 min15 min
Ingrédients: - 4 filets de sole (peu être un autre poisson à chair blanche) de 150 à 200 g (5 à 7 oz) chacun - 1 lime coupée en 4 quartiers Vinaigrette kalamata :...
Recette Filets de sole et carottes en papillote

Filets de sole et carottes en papillote

 
Sans gluten
Platfacile10 min30 min
Ingrédients: - 4 filets de sole - 4 grosses carottes - 1 oignon - 2 tomates - 4 feuilles de céleri branche - 4 tranches de citron - 4 cuillères à soupe de vin blan...
Recette Poêlées de sole et de moules

Poêlées de sole et de moules

 
Platfacile10 min10 min
Ingrédients: - 2 filets de sole congelés - 24 moules congelées - 1 petite boîte de champignons en morceaux - 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - 1/2 cui...
Recette Fumet de st jacques ou de sole

Fumet de st jacques ou de sole

Platfacile10 min20 min
Ingrédients: - Parures, arêtes - 40 g de beurre - 80 g de carottes - 80 g d'oignons - 80 g d'échalotes - 1 bouquet garni...
Recette Soles à la vapeur, sauce aux pignons et huile de curry

Soles à la vapeur, sauce aux pignons et huile de curry

 
NUTRI-SCORE
Platfacile705 kcal32 min
Ingrédients: - 8 filets de soles Pour l'huile de curry: - 4 cas de curry moulu - 10 cl d' huile d'olive - 2 cuillères à café de poivre rosé moulu Pour la sauce ...
Recette Sole à la normande

Sole à la normande

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile371 kcal20 min
Ingrédients: - 1 Belle Sole (600 à 800 g) - 200 g de Champignons de Paris - 4 Brins de Persil - Sel - 1/2 Citron - 10 cl de Crème fraîche - Beurre...
Recette Sole au champagne et caviar noir

Sole au champagne et caviar noir

Platfacile10 min37 min
Ingrédients: - 8 filets de sole - 500 ml de bouillon de légumes - 1 échalote hachée - 150 ml de crème fraîche à 25% de m.g. - 1 verre de champagne sec - 1 cuillèr...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel est votre champignon préféré ?
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales