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Recette de soupe - page 16

437 recettes
Recette Crème à la façon du barry

Crème à la façon du barry

Entrée facile 32 min 190 kcal
Ingrédients: 1 chou-fleur 2 petites courgettes (à la place de 2 pommes de terre) 1/2 litre de bouillon de légumes (à la place du lait) 1/2 litre de bouillon 80...
Recette Velouté de topinambours et potimarron

Velouté de topinambours et potimarron

Entrée facile 15 min 574 kcal
Ingrédients: 500 g de topinambours 1 petit potimarron 10 g de beurre 1 bel oignon doux sel poivre crème fraiche liquide
Recette Velouté de champignons aux ravioles.

Velouté de champignons aux ravioles.

Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 600 g de champignons 3 échalottes 3 gousses d'ail 20 g de beurre 20 cl de crème liquide 30 cl de bouillon de volaille ou de légumes 30 cl de lait...
Recette °pois chiche, cumin & huile d'olive°

°pois chiche, cumin & huile d'olive°

Entrée moyen 15 min 95 kcal
Ingrédients: 250 g de pois chiches cuits 1/2 oignon vert sel poivre 1 verre d'eau ou le jus des pois chiches 1/2 cuillère à café de graines de cumin torréfiées...
Recette Gaspacho avec sa mousse de chèvre

Gaspacho avec sa mousse de chèvre

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 kg de tomates mûres ½ concombre 1 petit poivron rouge épépiné 1 petit oignon 1 gousse d'ail 3 tranches de pain rassis moyennes de l'huile...
Recette Velouté d'asperges, poireau et pétoncles

Velouté d'asperges, poireau et pétoncles

Entrée facile 15 min 33 min
Ingrédients: 1 kg de grosses asperges 1.5 litre d'eau le jus d'un demi citron 25 g de beurre salé sel poivre du moulin 1 blanc de poireau 1 bouillon de légumes...
Recette Velouté d'asperges

Velouté d'asperges

Entrée facile 30 min 142 kcal
Ingrédients: 1 kg d'asperges blanches 1.5 l d'eau Sel poivre du moulin Jus d'un demi citron 20 g de beurre 2 cuillères à soupe de Maïzena 1 bouillon de légumes...
Recette Moule, céleri & pancetta

Moule, céleri & pancetta

Entrée facile 37 min 317 kcal
Ingrédients: 6 tranches de pancetta 4 pommes de terre moyennes 2 oignons 2 branches de céleri 300 g de moules surgelées 50 cl d'eau 3 cuillères à café de fumet...
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Recette Velouté corail du régime de tahiti

Velouté corail du régime de tahiti

Entrée facile 30 min 129 kcal
Ingrédients: 400 g de courgettes 1 cube de bouillon de légumes 50 g de carré frais à 0% 120 g de crabe en boîte
Recette Veloute epinards-courgettes

Veloute epinards-courgettes

Entrée facile 55 min 67 kcal
Ingrédients: 1 reste de paquet d'épinards surgelés Des courgettes surgelées 4 pommes de terre cuite l'eau 25 g de beurre Sel poivre 1/2 cuillère à café de...
Recette Velouté de brocolis à la feta

Velouté de brocolis à la feta

Entrée facile 30 min 107 kcal
Ingrédients: 500 g brocolis 3 gousses d'ail 2 cubes de bouillon de volaille 125 cl d'eau 1 cuillère à soupe de feta 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à...
Recette Veloute de topinambours a l'huile de noisettes, chips de lard

Veloute de topinambours a l'huile de noisettes, chips de lard

Entrée facile 35 min 311 kcal
Ingrédients: 500 g de topinambours 20 cl de lait 20 cl de crème liquide 3 cuillères à soupe de noisettes concassées huile de noisette sel poivre 6 tranches de...
Recette Velouté de butternut aux châtaignes et sa tuile de conté

Velouté de butternut aux châtaignes et sa tuile de conté

Entrée facile 10 min 7 min
Ingrédients: 120 g de châtaignes 160 de butternut en dés 1/2 oignon 500 ml d'eau sel et poivre 1 cuillère à soupe de crème fraîche un peu de conté râpé 5...
Recette Velouté de chou fleur au saumon

Velouté de chou fleur au saumon

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1l de bouillon de volaille un chou-fleur 2 grosses pommes de terre pain de mie complet beurre oeufs de saumon dés de saumon fumé
Recette Velouté de butternut aux ravioles et foie gras

Velouté de butternut aux ravioles et foie gras

Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: 500 g de courge butternut 1 grosse pomme de terre 1 bouillon de volaille 1 oignon sel poivre 10 cl de crème 1 paquet de ravioles de Romans 60 g de...
Recette Velouté d'endives à la poire & aux noix grillées

Velouté d'endives à la poire & aux noix grillées

Entrée facile 30 min 357 kcal
Ingrédients: 2 endives 2 petites pomme-de-terre 1 petite poire quelques noix 50g de parmesan râpé 10cl de crème fraîche 1 noix de beurre 1 cube de bouillon de...
Recette Velouté de potiron au safran

Velouté de potiron au safran

Entrée facile 50 min 768 kcal
Ingrédients: 500 g de potiron 2 carottes 2 pommes de terre 6 pistils de Safran 1 pincée de Piment d'Espelette 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 125 cl de...
Recette Velouté de betterave aux noisettes

Velouté de betterave aux noisettes

Entrée facile 25 min 251 kcal
Ingrédients: 350 g de betteraves crues 1 pomme de terre ½ cube de bouillon de légumes 1 yaourt brassé 1 cuillère à soupe d'huile de noisette 1 dizaine de...
Recette Velouté de tomates, carottes et cives

Velouté de tomates, carottes et cives

Entrée facile 28 min 252 kcal
Ingrédients: 500 g de tomates 500 g de carottes 1 botte de cives beurre salé 4 gousses d'ail 1 litre d'eau 4 cuillères à café de bouillon de légumes 6 vache...
Recette Veloute d'epinards en verrines

Veloute d'epinards en verrines

Entrée facile 27 min 36 kcal
Ingrédients: 1/2 cube or 300 g d'épinards surgelés 1/2 litre d'eau 4 cuillères à café de crème allégée
Recette Crème de tomate au parmesan

Crème de tomate au parmesan

Entrée facile 1 h 10 m 255 kcal
Ingrédients: 1kg de chair de tomates 1 oignon (100g) 25g de beurre 75cl d'eau 10cl de crème (35% de MG) Sel & poivre Bloc de parmesan
Recette Salade césar et son escalope de poulet panée et fourrée au cheddar

Salade césar et son escalope de poulet panée et fourrée au cheddar

Entrée facile 25 min 30 min
Ingrédients: Pour la salade : 1 petite laitue romaine ou iceberg 4 escalopes de poulet 1 sachet de panure shake'n'bake originale ( à remplacer par 1 oeuf battu...
Recette Velouté de lentilles corail et poivron rouge au piment d'espelette

Velouté de lentilles corail et poivron rouge au piment d'espelette

Entrée facile 45 min 307 kcal
Ingrédients: 90 g de lentilles corail 1 poivron rouge 1 échalote émincée 1 pincée de piment d'Espelette 1/2 cuillère à café de bouquet garni de chez Arcadie /...
Recette Salade de brocolis aux dès de jambon et parmesan

Salade de brocolis aux dès de jambon et parmesan

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 têtes de brocolis ou 800 g en surgelés 2 tomates 3 oeufs 300 g de dés de jambon 1 oignon rouge 100 g de parmesan râpé 1/3 de tasse (80 ml) de...


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