Recettes de saison - page 22

Ingrédients: Pour la pâte : 125g de sucre 1 pincée de sel 125g de beurre coupé en petits morceaux 1 oeuf 250g de farine Pour le glaçage : 100g de sucre glace de...

Ingrédients: 15 ml d'huile d'olive (1 c. à soupe) 7,5 ml de vinaigre de vin rouge (1/2 c. à soupe) 15 ml de miel (1 c. à soupe) 500 ml de bébés épinards (2...

Ingrédients: 2 pains bagnat ou autres pains (pain au levain, etc.) 6 tranches de bacon de dinde 1 petite gousse d’ail 80 g de mayonnaise 1 cc de ciboulette 2 cc...

Ingrédients: 30 boudoirs 40cl de crème fluide entière très froide 50gr de sucre vanillé mélangé a un sachet de cremfix 500gr de fraises Un peu d'eau mélanger a...

Ingrédients: 600 g de jeunes courgettes 1 bouquet de persil 1 bouquet de coriandre 1 oignon 3 gousses d'ail 1/2 citron confit 1 cas de paprika 1 cc cumin 1 cc...

Ingrédients: 2 radis noir 3 tranches de saumon fumé 15 cl de crème fraîche 1 càc de graines de carvi

Ingrédients: 36 huîtres creuses 50 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe de chapelure blonde 1 cuillère à soupe de noisettes en poudre 2 gousses d'ail 6 brins...

Ingrédients: 1 tasse de vin blanc mousseux 1 échalote française hachée finement 3 cuillères à tab vinaigre de champagne ou de vin blanc 1/2 cuillère à thé de...

Ingrédients: Préparation en machine à pain: 160 ml de lait - 2 oeufs - 1,5 cc de sel - 80 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé -180 g de beurre - 600 g de...

Ingrédients: 700 g de filet de saumon (sans peau et sans gras) 1 citron 2 échalotes 1 bouquet de ciboulette 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre Pour...

Ingrédients: Tomates cerises (pas trop petites) Boules de mozzarella (petites) pesto basilic mélange d'herbes (finement hachées) bâtonnets en bois

Ingrédients: 2 filets de saumon sans peau 1 poireaux 2 carottes 1/2 bouquet de ciboulette 1 citron 4 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à café...

Ingrédients: 2 filets de poissons blancs pommes de terre ail huile d'olive cube de bouillon de légumes gruyère

Ingrédients: 3 mesures de semoule moyenne 1 mesure de beurre fondu du sel

Ingrédients: 200 gr de farine( TYPE 55 + 1/2 sachet de levure chimique) 80 gr de poudre d'amande 1 oeuf 2 Petits Suisses 3 cui à soupe de crème fraîche allégée...

Ingrédients: 3 oeufs 80 gr de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de miel de sarrasin 170 gr de farine 60 cl de lait froid entier de la vanille en gousse ou...

Ingrédients: 1 échalote 2 à 3 courgettes 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 càc de cumin 700 g de dos de cabillaud 10 cl de vin blanc 1 citron vert 10 g persil...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée pur beurre 125 g de fraises gariguette 1/4 de litre de crème pâtissière 2 cuillères à soupe de crème de calisson d'Aix sucre...

Ingrédients: 100 g de farine (5pts) 40 g de beurre à 41 % MG (4pts) 1 petit suisse à 0% MG de 60 g (0.5 pts) une pincée de sel si pour du sucré : 1 cuillère à...

Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 80 g de sucre 25 g de maïzena 20 g de cacao en poudre Pour les griottes : 1 bocal de griottes au sirop 20 g de sucre 1...

Ingrédients: Pour 16 mini cakes : 75g de farine 2 oeufs 1/2 paquet de levure 2,5cl d'huile de pistache 5cl de lait écrémé 40g de gruyère râpé 100g de ricotta 1...

Ingrédients: Pour la pâte sablée aux petits suisses : 200 g de farine (T45) 110 g de beurre 1/2 càc de sel 1 petit suisse 1 càs de sucre 1 càs de rhum Pour la...

Ingrédients: 2 bottes de radis roses assez gros (et bien fermes) 1 petite betterave rouge crue quelques branches de persil plat sel mélange 5 baies huile...

Ingrédients: 500 g de fraises coupées en morceaux surgelées 80 g de morceaux de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 blanc d'oeuf