Recettes de saison - page 223

Ingrédients: 400 g de poireaux 600 g de pomme de terre 2,5 cl de vinaigre vin blanc 10 cl de crème

Ingrédients: Pour 18 muffins : 300 g de farine 1/2 cuillère à café de sel 150 ml de lait écrémé 40 ml d'huile d'olives piment d'Espelette, pas de sel 1 petite...

Ingrédients: 2 courgettes 4 morceaux de lieu noir du thym du paprika du jus de citron de l'huile d'olive sel et poivre

Ingrédients: Une belle dorade grise Une tomate Une courgette Un demi oignon jaune Court bouillon au vin blanc et au citron

Ingrédients: Pour 12 muffins : 2 oeufs 240 ml (1 tasse) de citrouille non sucrée en conserve (moi, du congélo) 120 ml (1/2 tasse) de beurre non salé, fondu 240...

Ingrédients: Pour 6 verrines : 2 pommes granny 1 Sachet de betteraves rouges cuites 1 barquette de St Moret 1 boite de saumon au naturel Crème fraiche liquide 1...

Ingrédients: 8 pommes rouges 100 g de sucre (ou cassonade) 150 g de farine 120 g de beurre mou 12 spéculoos 1/2 cuillère à café de cannelle

Ingrédients: de la crème de marron de la crème fleurette un peu de lait entier

Ingrédients: INGREDIENTS : 1 kg de pommes 250g de mascarpone 1 yaourt grec 1 cuil. cafe d'extrait de vanille 130g de sucre 1 bâton de cannelle 1 citron 40g...

Ingrédients: Pour les pommes de terre : 1 kg de petites pommes de terre Chérie 2 cubes de bouillon de poule de l'huile d'olive 2 feuilles de laurier 1 poignée...

Ingrédients: 1 grosse pomme rouge 4 cuillères à soupe de fromage blanc 0% -cannelle

Ingrédients: 1 kg de joue de boeuf 3 carottes 2 belles pommes 1 os de veau quelques petits lardons 1 oignon 2 échalotes 6 gousses d'ail 1 bouteille de cidre,...

Ingrédients: 1 kg de courgettes fraîches ou surgelées 20 g de semoule fine à gâteaux 2pt 2 oeufs 4pt 1/2 cuillère à café de muscade 1/2 cube de légume 10 cl de...

Ingrédients: 1 petit potimarron 1 brocoli 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 gousses d'ail Sel, poivre eau

Ingrédients: 80 g de riz (ici, du riz de camargue semi-complet acheté en vrac au magasin bio) 40 g de févettes sèches (si vous en trouvez : à défaut, des...

Ingrédients: 180 g de pain rassis 500 mL de lait 100 g de sucre 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 100 g de raisins secs 40 g d'écorces d'oranges (ou de fruits...

Ingrédients: - 3 belles endives - 2 pommes 1 grosse betterave 100 g de comté Moutarde de Dijon Huile de noix Vinaigre de Xérès

Ingrédients: 700g de courge muscade 1 oignon 500ml de bouillon de volaille Huile d'olive 30cl de crème fleurette 50g d'oeufs de saumon Sel, poivre

Ingrédients: 1.350 kg de courge 2 carottes 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de bouillon de légumes bio en poudre 3 cuillères à soupe environ de...

Ingrédients: 125 g de biscuits émiettés 50 g de beurre 250 g de fromage blanc 175 g de crème de marrons sucrée et vanillée 1 oeuf

Ingrédients: 300 g de farine 2 oeufs 20 cl de lait 120 g de sucre 125 g de beurre fondu 1 sachet de levure 1 pommes coupée en touts petits morceaux une poignée...

Ingrédients: 130 g de riz arborio 5 tomates séchées à l'huile 4 aiguillettes de poulet rôties congelées (ou une escalope) 1 petite boîte de champignon de paris...

Ingrédients: - 1 kg de pommes de terre 500 g de champignons de paris frais 200 g de lardons 2 cuillères à soupe de mascarpone 2 cuillères à soupe de crème...

Ingrédients: 4 cuisses de poulet 4 blancs de poireaux 3 cuillères à soupe de gingembre frais 5 cuillères à soupe de miel liquide 5 cl de sauce soja huile, sel...