Recettes de saison - page 88

Ingrédients: 60 g de farine T80 80 g d'amandes en poudre 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 60 g de sucre complet 1 càs de purée d'amande blanche 2 petites...

Ingrédients: 1 potimarron 1 cuillère à soupe de sirop d'érable 1 cuillère à soupe d'huile de noix Piment d’Espelette Sel Poivre Curry

Ingrédients: 4 pommes de terre moyennes 1 oignon 150 g de farine 3 oeufs huile d'arachide 1/2 botte de persil plat (facultatif) Sel Poivre

Ingrédients: 200g de millet cru 2 oeufs 250g de poireau nettoyé 30g de comté 3 échalotes hachées 1CC de curry 1 petit bouquet de persil ciselé Sel Poivre

Ingrédients: 1 kg de pomme de terre 200 g de saint-nectaire 200 g de cantal (jeune ou entre-deux) 150 g de lardons 2 gousses d'ail quelques feuilles de persil...

Ingrédients: Pour 12 lasagnes roulées : 6 feuilles de lasagnes fraîches 300 g de champignons de paris 6 tranches de jambon 100 g de beurre 2 C à S de farine 500...

Ingrédients: 2 c. à soupe beurre non salé (25 ml, fondu) 1 c. à soupe d'huile d'olive extra-vierge (15 ml) 6 Pommes de terre Strawberry Blonde 1/4 c. à thé de...

Ingrédients: 4 courges pommes d’or 75 grammes de fromage de brebis 1 botte de persil (petite botte) 2 poignées d’un mélange de graines (tournesol et courge) 2...

Ingrédients: Cèpes (frais ; ou séchés que vous aurez trempés et égouttés auparavant) Un bouquet de persil (petit bouquet) Une gousse d’ail Une noix de beurre...

Ingrédients: Pour les farcis : 6 courges à farcir (3 "Jack Be Little", les oranges, et 3 "Baby Boo", les blanches ; producteur Pari Fermier: Philippe Le Lan,...

Ingrédients: 4 à 5 petites pommes 125 g de farine 125 g de sucre 80 g de beurre 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique

Ingrédients: 200 grammes de tagliatelles de konjac 2 courgettes (petites) 4 tranches de jambon blanc 100 grammes de fromage de chèvre frais 100 grammes de...

Ingrédients: 1 oeuf 150g de sucre 200ml de lait 240g de farine ½ sachet de levure chimique 50ml d’huile 200g de dattes Medjoul 2 belles pommes

Ingrédients: 2 crêpes (de 25 cm de diamètre environ) 4 pommes 10 spéculoos 1 c. à soupe de miel 40gr de beurre 30gr de sucre en poudre 10 cl de crème entière...

Ingrédients: 1,700kg de chair de citrouille (pour 9 bocaux) 4 oranges le jus 5 pommes 1 c à café de 4 épices 1 c à café de cannelle 1 kg 750 de sucre

Ingrédients: 300 g de filet d’omble chevalier 3 blancs de poireaux 4 càs de crème liquide entière Persil (haché) Beurre Huile Sel Poivre

Ingrédients: 2 boudins blancs truffés 2 pommes 1 échalote Ciboulette Cerfeuil Poivre 5 baies 40 g de beurre 10 cl de cidre Sel

Ingrédients: 200g de brioche rassie 120ml de lait 30g de beurre fondu 1 oeuf 40g de sucre 1 poire 10 à 12 caramel Magnificat (il n’y en a jamais assez slurp !)

Ingrédients: 3 aubergines 3 courgettes 1 boite de tomates pelées 1 oignon du chèvre rapé SOIGNON sel poivre huile d'olive

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 pommes 20 gr de cassonade 25 gr beurre 1 citron 4 cuillères à soupe d’amandes effilées

Ingrédients: 2 pommes 1 orange 50g de beurre 2 verres de farine 1 verre de sucre 1 verre de fromage blanc 0% 2 oeufs 1/2 sachet de levure 1 pointe de couteau "4...

Ingrédients: 500 g de tagliatelle 4 poireaux 800 g de potiron Huile d'olive Sel Piment de Cayenne (en poudre)

Ingrédients: 100 gr de farine de châtaigne 100 gr de farine de blé 80 gr de beurre 40 grammes de rapadura (sucre complet), ou sucre roux 1 sachet de sucre...

Ingrédients: 2 belles poires bien mûres 30g de chocolat 2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide 15g de beurre 15g de sucre 15g de farine 15g d’amande en...