Recettes de saison: entrée - page 19

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Recette Champignons farcis au chèvre et noix de pécan

Champignons farcis au chèvre et noix de pecan

Entrée moyen 25 min 192 kcal
Ingrédients: 500 g de champignons de paris (petits) 20 g de noix de pécan 150 g de chèvre 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse raisins secs persil sel...
Recette Flan de courgettes, fromage et viande.

Flan de courgettes, fromage et viande

Entrée facile 1 h 5 m 207 kcal
Ingrédients: 500 g de courgettes 4 oeufs 10 cl de lait concentré non sucré 100 g de viande haché cuite 1 oignon 80 g de fromage râpé 1 cuillère à soupe...
Recette Gateau invisible aux courgettes

Gateau invisible aux courgettes

Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: De 700 à 750 g de courgettes 2 oeufs 100 g de lait 70 g de farine 20 g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 pincée de...
Recette Feuilletés aux légumes, bacon et mozzarella .

Feuilletés aux légumes, bacon et mozzarella

Entrée facile 12 min 30 min
Ingrédients: 4 carrés de pâtes feuilletées 8 tranches de bacon fumé 2 mini boules de mozzarella 1 tomate 1 courgette 1 oignon rouge 4 petites feuilles de...
Recette Salade de chou rouge aux pommes et aux lardons

Salade de chou rouge aux pommes et lardons

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 petit ou 1/2 chou rouge 2 pommes acidulées 1 oignon 250 g de lardons 1 cuillère à soupe de sucre 8 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2...
Recette Torta di zucchine (tourte aux courgettes)

Torta di zucchine (tourte aux courgettes)

Entrée moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: 2 pâte feuillette ou brisée déjà prêtes 1 kg de courgettes 250 gr. de ricotta 4 œufs parmesan reggiano 1 oignon 1 poignée de riz cru sel et poivre...
Recette Terrine végétarienne.

Terrine végétarienne

Entrée facile 55 min 252 kcal
Ingrédients: 250 g de tofu nature 300 g de champignons de paris 3 oeufs 150 g de carotte râpée 80 g de graines de courge 60 g d'échalotes émincées pluches de...
Recette Tarte courgettes, feta et crevettes

Tarte courgettes, feta et crevettes

Entrée moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 200 g de farine 100 g de beurre Un peu d'eau 200 g de petites crevettes roses décongelées préalablement 1 belle courgette ou 2 petites 150 g de...
Recette Gratin de boulgour

Gratin de boulgour

Entrée facile 30 min 300 kcal
Ingrédients: 200 g de boulgour 100 g de dés d'épaule 130 g de champignons 2 à 3 poireaux, selon leur taille 4 oeufs Fromage râpé Huile d'olive Sel et poivre
Recette Galettes veggie de tofu lentilles et carottes

Galettes veggie de tofu lentilles et carottes

Entrée moyen 15 min 5 min
Ingrédients: pour 4 à 5 galettes moulées : 200 g de tofu 80 g de carottes râpées + ou moins finement 70 g de lentilles vertes 1 clou de girofle quelques graines...
Recette Velouté glacé au potiron

Velouté glacé au potiron

Entrée moyen 50 min 98 kcal
Ingrédients: 1 kg de potiron 1 citron vert 1 petit piment 1 oignon 1 gousse d'ail 20 gr de gingembre 70 gr de crème fraîche 2 cubes de bouillon de vollaille 3...
Recette Tarte cremeuse poire carambar

Tarte crémeuse poire Carambar

Entrée moyen 1 heure 776 kcal
Ingrédients: Pour la pâte sablée: 250 g de farine 140 g de beurre en morceaux 100 g de sucre en poudre 1 oeuf 1 pincée de fleur de sel 1 grosse boîte de poires...
Recette Galettes à la pâte des pommes de terre, épinards et feta

Galettes de pommes de terre, épinards et feta

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 300 g de pommes de terre 200 g de farine 150 g de feuilles d'épinards frais 150 ml de lait 100 ml de kéfir 100 g de feta 3 oeufs 1 oignon moyen 1...
Recette Clafoutis ultra léger jambon courgettes olives

Clafoutis léger jambon courgettes olives

Entrée facile 55 min 190 kcal
Ingrédients: 1 gousse d'ail 500 g de courgettes de petite taille 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 brins de thym frais 12 olives noires 120 g de farine 4...
Recette Velouté aux champignons de paris

Velouté aux champignons de paris

Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: 2 Poireaux 1 Branche de célérie 2 Echalottes 1 Pomme de terre moyenne 1 kg de champignons de paris surgelés ou frais Eau, lait entier Sel poivre...
Recette Tarte aux poireaux et aux champignons

Tarte aux poireaux et champignons

Entrée facile 25 min 1 h 7 m
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 gros poireaux 1 boîte de 230 g de champignons émincés 1 oignon 40 g de beurre 40 g de farine 3 dl de lait 50 g de fromage râpé...
Recette Galettes de potiron au chevre frais

Galettes de potiron au chèvre frais

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 petite tranche de potiron 150 g de farine 2 oeufs 1 sachet de levure chimque 200 g de chèvre frais sel et poivre