Recettes de saison: entrée - page 17

Ingrédients: 2 tomates bien rouges 1 concombre échalote verte 2 poivrons (rouge et jaune) herbes: persil, aneth vinaigrette sel

Ingrédients: 500 g de tomates-cerises 4 oeufs 20 cl de crème 2 boules de mozzarella 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de farine herbes de...

Ingrédients: 1sachet de levure de boulanger lyophilisée 50g de féta marinée ( au rayon fromage dans un bocal avec de l'huile d'olive et des aromates) 4 à 5...

Ingrédients: 1 kg de courgettes surgelées 2 cubes de bouillon de légumes 1 branche de céleri lavée et coupée en petits morceaux 1 cuillère à moka de curry en...

Ingrédients: 1 sachet de salade "jeunes pousses" 20 à 30 crevettes roses décortiquées 2 tranches de saumon fumé 1 concombre 1 petit suisse 1 citron vert 1...

Ingrédients: 4 poivrons rouges 800 g de brandade de morue Poivre Coriandre fraiche

Ingrédients: 2 boules de mozzarella di buffala de 150 g 4 tomates mûres à point (de différentes sortes si vous avez.) Le blanc haché finement d'un oignon...

Ingrédients: Pâte à beignets 210 ml de lait 1 cs d'huile d'olive 2 oeufs (garder un blanc sur les deux pour le monter en neige) 220 gr de farine sel, 1 cc...

Ingrédients: 200 g de laitue 200 g de feuille de chêne rouge 100 g de roquette 200 g de mélange épinard radis chou pointu 1 bouquet de ciboulette 1 citron 2...

Ingrédients: 2 petites courgettes 2 - 3 tranches de saumon fumé 200 g de fromage frais (type St Moret) du sel du poivre 1 brin de persil des baies roses du...

Ingrédients: 2 boîtes de sardines à l'huile d'olive (mieux avec des filets de sardines à l'huile d'olive) 150 g de fromage frais aux herbes (boursin ou...

Ingrédients: 4 tomates bien mûres 1 pot de fromage bocconcini (200 g) 12 feuilles de basilic frais Huile d'olive extra-vierge Sel et poivre

Ingrédients: 120 g de courgette 2 chevretines (ou 40 g de chèvre frais) 40 g de crème fraîche liquide ( 3 %) 50 ml de lait 1/2 cuillère à café d'herbes de...

Ingrédients: 1 concombre 2 cuillères à soupe de fromage blanc 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne Quelques brins de ciboulette 1/2 échalote Sel et...

Ingrédients: 1ère couche : la crème d'avocat au jambon 1 tranche de jambon découennée, dégraissée 1 cuillère soupe de fromage à tartiner 1 cuillère café de lait...

Ingrédients: billes de melon 2 tranches de jambon cru 1/2 boule de mozzarella (ou des billes!) poivre de Kampot huile d'olive, cuvée fleur de siècle

Ingrédients: 200 g de farine 3 oeufs 8 cl de lait 8 cl d'huile d'olive 1 sachet de levure (j'ai mis 1 cuil. à café, soit 5 g de bicarbonate alimentaire) 50 g de...

Ingrédients: 1 à 2 fines courgettes 2 càs de cranberries séchées 3 càs de parmesan râpé 1 cà s de pistaches Huile d?olive 1 citron Fleur de sel Poivre

Ingrédients: 3 aubergines 1 grosse gousse d'ail 4 tiges de basilic 1/2 jus de citron 2 c. à soupe d'huile d'olive sel

Ingrédients: 1 concombre(coupé en tranches) 1 oignon (moyen coupé en dés) Quelques tomates cerises (coupées en deux) 5 cuillères à soupe d'huile 2 cuillères à...

Ingrédients: 75 g de farine 1 petite boite de crabe 100gr de fromage blanc 4 de tomates séchées 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 1 cc d'estragon sel poivre...

Ingrédients: 1 Joli morceau de courge Une belle poignée de marrons décortiqués De la crème De l'échalote Sel poivre huile d'olive

Ingrédients: 1 poivron rouge 1 sachet de roquette 1 barquette de fromage frais (style Philadelphia) Une dizaine de tranches de magret fumé Miel Sel poivre

Ingrédients: 8 filets de rouget barbet 20 cl de crème 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de beurre 3 échalotes 2 doses de safran 20 cl de...