Recettes de saison: entrée - page 98

Ingrédients: 90 g de lentilles corail 1 poivron rouge 1 échalote émincée 1 pincée de piment d'Espelette 1/2 cuillère à café de bouquet garni de chez Arcadie /...

Ingrédients: 700 g de courgettes 4 oeufs 5 cl de crème liquide 70 g de fromages (comté et raclette) 1 cuillère à café rase d'origan 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 1 yaourt nature 200 g de farine 3 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 boîte de thon à l'huile d'olive 8...

Ingrédients: 100 g le fromage blanc frais 1 gros poivron rouge 1 gousse d'ail Sel paprika piment en poudre Concombre tomate salade verte persil

Ingrédients: 2 aubergines 4 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive quelques graines de sésame grillées du sel du poivre du...

Ingrédients: 4 figues fraîches ou sèches qui se réhydrateront dans du Porto 30 cl de Porto 2 cuillères à soupe de miel 3 jaunes d'oeufs 100 g de foie gras...

Ingrédients: 2 courgettes (moyennes) 6 plaques de lasagnes (fraîches) 150 g de chevre frais type Chavrou (allégé ou non, ricotta ou le St moret ) 2 cuillères à...

Ingrédients: une pâte feuilletée Une grosse poignée de roquette Du basilic Des tomates cocktail et cerises Du chorizo Du chèvre frais 5 oeufs 1 briquette de...

Ingrédients: 8 courgettes 8 oignons nouveaux séchés 3 blancs d'oeufs 3 tiges de sauge sel, poivre au moulin

Ingrédients: 4 courgettes 1 gros oignon 1 cuillère à soupe de miel liquide 1 pincée d'épices à columbo 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel, poivre blanc du...

Ingrédients: 2 concombres 2 avocats 1 citron pelé et épépiné 1 gousse d'ail Sel poivre 50 g d'huile d'olive

Ingrédients: 1 tasse de petits pois frais 1 petite laitue 1 gousse d'ail 1 brin de sarriette 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 4 pains à panini 1/2 courgette 8 vache qui rit 4 tranches de jambon (cru ou cuit) ketchup si on veut

Ingrédients: 250 ml (1 tasse) de riz entier 1 feuille de laurier 4 poivrons de diverses couleurs 2 tomates 1-2 oignons verts (au goût) 250 ml (1 tasse) au...

Ingrédients: 1 abaisse de pâte feuilletée maison ou du commerce 2 courgettes jaunes 3 poignées de noisettes 20 cl de crème de soja 2 oeufs 4 petits palets de...

Ingrédients: 2 petites courgettes 2 cuillères à soupe de pesto tout prêt 60 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 20 g de pignons de...

Ingrédients: 6 pommes de terre cuites 6 tomates 4 oeufs durs 1 boîte de thon (200 g environ) 1 avocat 1 petite boite de maïs huile d'olive vinaigre sel poivre

Ingrédients: 2 aubergines moyennes 2 blancs de poulet 1 jus citron Pour le pesto: Basilic Pignons Ail Parmesan râpé Huile d'olive Sel et poivre

Ingrédients: 1/2 melon jambon serrano 10 cl de porto 5 cl d'eau 2 feuilles de gélatine

Ingrédients: 6 saucisses de volaille 400 g de pomme de terre 2 tomates 10 cornichons 10 oignons blancs au vinaigre 1 cuillère à café de mayonnaise allégée 1...

Ingrédients: 230 g de farine ( + 1 cuillère à café pour le moule ) 5 oeufs 5 cl d'huile d'olive 10 cl de lait (entier ou concentré) 1 sachet de levure chimique...

Ingrédients: 5 oeufs une pincée de noix muscade 600g d'épinards 20g de beurre Saumon fumé (200g)

Ingrédients: 1 pâte brisée bio 400 g de brousse de vache 3 cuillères à soupe de crème liquide légère 1 courgette 1 petit poivron rouge 1 petit oignon rouge...

Ingrédients: 2 cups de polenta 2.5 cups d'eau 4 tomates 80 à 100 g de parmesan 4 feuilles de basilic ciselées 5 cuillères à soupe de crème