Recettes de saison: plat - page 33

Ingrédients: 200 g de poisson blanc 300 g de noix de saint Jacques 300 g de grosses crevettes 2 cuillères à soupe de farine 1 noix de beurre lait 100 g de...

Ingrédients: 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 10 cl de lait 10 cl d'huile d'olives 100 g de fromage râpé 1 petite boîte de thon 1 petite...

Ingrédients: Poisson et jambon sont mariés ici, mais si cela ne vous plaît pas, remplacez le jambon par des filets de truite ou saumon (voir thon en boîte cest...

Ingrédients: 3 blancs de poulet 2 courgettes 2 tomates 2 carottes 5 champignons de Paris frais 1 gousse d'ail coriandre moulue cumin cannelle curcuma orientale...

Ingrédients: 2 courgettes 10 bâtonnets de surimi 2 oeufs 20 cl crème fraîche 1 cuillère à soupe de persil sel poivre gruyère râpé

Ingrédients: 300 g lotte 300 g pavés de loup 600 g filet de saumon 400 g gambas décortiqués crus 1,5l jus de citron 25 cl de Riesling 1 kg pommes de terre type...

Ingrédients: 4 ailes de raie de 300g chacune légumes pour le court bouillon (2 carottes, 1 poireau, 1 oignon, 1 gousse d'ail, thym, laurier, sel, poivre) 2...

Ingrédients: 800 g d'échine de porc (dégraissé) 2 tomates 1 poivron vert 2 oignons 2 piments vert doux 1 gousse d'ail 2 C à C de curcuma 2 C à C de graines de...

Ingrédients: 2 mangues 1 oignon 20 g de beurre 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin 1 cuillère à soupe de sucre 20 cl de crème liquide Sel/poivre

Ingrédients: 125 g de riz à risotto 5 cL de vin blanc 15 à 20 cL de bouillon ou à défaut d'eau 1 échalote huile d'olive 2 Cuillères à soupe de mascarpone...

Ingrédients: 5 filets de panga Sel poivre 15 g de beurre 20 cl de crème liquide 2 c à soupe de poivre vert 1 échalote

Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 8 cl d'huile de tournesol 12,5 cl de lait 50 g de gruyère râpé saumon ou truite fumée 1 belle courgette...

Ingrédients: 40 g de beurre 1/2 cuillère à soupe d'huile 250 g de pommes de terre coupées en dés 1 blanc de poireau finement émincé 175 ml de vin blanc sec 800...

Ingrédients: 800 g d'épaule de veau 400 g de châtaignes épluchées 600 g de carottes 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d?olive 15 cl de vin blanc 1 courgette...

Ingrédients: Sauce : 180 ml (3/4 tasse) d'eau 45 ml (3 c. à soupe) de vinaigre de riz 30 ml (2 c. à soupe) de sauce de poisson (nuoc-- mâm) 45 ml (3 c. à soupe)...

Ingrédients: 2 l de moules 20 cl de vin blanc 1 oignon 30 g de beurre 20 cl de crème liquide 50 g de roquefort quelques branches de persil plat

Ingrédients: 600 g de pommes de terre nouvelles 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 100 g de chorizo en tranches 150 g de tomates cerises coupées en deux sel...

Ingrédients: 2 dos de colin 2 tomates 2 pommes de terre 4 rondelles de citron 1 échalote un peu d'aneth fraîche du vin blanc type "édelzwicker" sel poivre

Ingrédients: 1 kg de gambas crues 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 80 g de pignons de pin 1 cuillère à soupe de sauce soja 500 g de tomates cerises...

Ingrédients: 300 g de pangasius 1 oignon 1 tomate 2 cubes ail et herbes à la crème de Knorr 10 cl de crème liquide 1 poireaux chapelure gruyère

Ingrédients: 500 g pâtes fraîches 200 g Pave saumon 1 Courgette 10 feuille basilic 10 cl Crème liquide 30 pc 4 cuillères à soupe Huile d’Olive 1 pincée Sel 1...

Ingrédients: 500 g de grosses pâtes coquillage 1 barquette de tomates cerises 1 kg de fèves 5 tranches de jambon de pays 1 citron jaune non traité 20 cl de...

Ingrédients: 500 g de petits pois 50 cl de bouillon de volaille 10 cl de crème fraîche tiges de coriandre fraîche 2 g d'agar agar 4 fines tranches de pain...

Ingrédients: 50 g de nouilles chinoises 1/2 oignon 1 escalope de dinde/poulet 1 carotte 1/2 courgette 2 cuillères à soupe de soja 1 cuillère à café de jus de...