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Recettes en cocotte

408 recettes
Recette Filet mignon de porc en cocotte, confit de poivrons et ananas, recette anne sophie pic

Filet mignon de porc en cocotte , confit de poivrons et ananas , recette anne sophie pic

(15 votes), (3) , (163)
Plat moyen 25 min 90 min
Ingrédients: pour 4 personnes : 1 filet mignon de 600 gr 4 petits oignons nouveaux 1 cuil d'huile d'arachide 1 cuil d'huile d'olive 20 gr de beurre demi-sel ...
Recette Rôti de porc moelleux en cocotte

Rôti de porc moelleux en cocotte

(14 votes), (1) , (564)
Sans gluten
Plat facile 2h10m 608 kcal
Ingrédients: 1,5 kg de carré de porc désossé et ficelé (demander au boucher les os du carré) 4 gousses d'ail entières 2 beaux oignons 1 bouquet garni ( 1 feuil...
Recette Faisan en cocotte au porto

Faisan en cocotte au porto

(14 votes), (19)
Plat facile 1h20m 232 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de graisse de canard 400 g de mélange de champignons sauvages (champignons de Paris et Girolles) 2 cuillères à soupe de graisse de...
Recette Oeuf cocotte dans sa coquille aux lardons et tomates confites

Oeuf cocotte dans sa coquille aux lardons et tomates confites

(13 votes), (4) , (368)
Sans gluten
Plat moyen 13 min 630 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 150 g de lamelles de lardons fumés 1 pot de confit de tomates séchées Sel Poivre...
Recette Gratin pommes de terre andouille de vire mini cocotte

Gratin pommes de terre andouille de vire mini cocotte

(13 votes), (4) , (118)
Plat moyen 10 min 30 min
Ingrédients: des pommes de terre (1 par cassolette) de l'Andouille de vire ( 2x3 tranches fines par cassolette) Un gros oignon en lamelles ( revenus dans l'hui...
Les recettes en vidéo de Ptitchef !

Les recettes en vidéo de Ptitchef !

(52 votes)

Les recettes en version écrite c'est bien, mais en version vidéo c'est mieux ! Pas à pas, reproduisez les recettes de Ptitchef, spécialement réalisées en Stop Motion, histoire de faire de la cuisine tout en musique et amusements !

Recette Encore une mini cocotte.....gratin de saint jacques et crevettes au lait de coco.

Encore une mini cocotte.....gratin de saint jacques et crevettes au lait de coco.

(13 votes), (2) , (73)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 8 noix de saint jacques 12 bouquets décortiqués 500 g d'épinards frais 1 brique de lait de coco 1 oeuf 15 cl de crème fraiche épaisse 1 pincée de c...
Recette Oeufs cocotte aux des de jambon

Oeufs cocotte aux des de jambon

(13 votes), (3) , (110)
Entrée facile 5 min 15 min
Ingrédients: Crème fraîche liquide 1 oeuf Dé de jambon Gruyère râpé sel et poivre, noix de muscade....
Recette Oeufs cocotte au saumon fumé

Oeufs cocotte au saumon fumé

(12 votes), (6) , (1247)
Sans gluten
Entrée facile 13 min 339 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 20 cl de crème fraîche épaisse 50 gr de saumon fumé sel poivre Beurre Aneth...
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Menu du jour

Recette Mini-cocotte de moules gratinées au sfran et au chorizo

Mini-cocotte de moules gratinées au sfran et au chorizo

(12 votes), (4) , (81)
Plat facile 30 min 10 min
Ingrédients: 1 litre de moules nettoyées 2 échalotes hachées 15 cl de vin blanc sec 2 cuillères à soupe de persil plat haché 6 tranches de chorizo 1 pincée de saf...
Recette Mini cocotte de parme omelette tartare

Mini cocotte de parme omelette tartare

(11 votes), (3) , (402)
Sans gluten
Plat facile 35 min 442 kcal
Ingrédients: 6 oeufs battus 3 càs de crème fraiche 200 gr de fromage tartare (ail & fine herbe) 4 fines tranches de jambon de parme gruyère rapé 4 tomates Se...
Le Brownie en 21 recettes

Le Brownie en 21 recettes

(15 votes)

Le Brownie, la gourmandise chocolatée par excellence! ! Croquant à l'extérieur et extra moelleux à l'intérieur, découvrez toutes les recettes Ptitchef!

Recette Poulet en cocotte à la crème et aux champignons

Poulet en cocotte à la crème et aux champignons

(11 votes), (2) , (106)
Sans gluten
Plat facile 1h15m 1075 kcal
Ingrédients: 1 poulet de Bresse 50 cl de crème fraîche 100 g de beurre 1 oignon 500 g de champignons de paris 20 cl de vin blanc sel et poivre...
Recette Rôti de porc cocotte, epices rabelais et petits légumes, de mamigoz

Rôti de porc cocotte , epices rabelais et petits légumes, de mamigoz

(10 votes), (2) , (63)
Plat moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 1 petit rôti de porc d'1 kilo environ 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon 1 belle courgette 3 carottes 4 grosses pommes de terre 15 cl de vi...
Recette OEUF COCOTTE AU JAMBON ET AU FROMAGE

OEUF COCOTTE AU JAMBON ET AU FROMAGE

(10 votes), (757)
Plat facile 10 min 1 min
Ingrédients: 4 oeufs une tranche de jambon une pincée de sel et de poivre du comté rappé...
Recette Rôti de palette à la cocotte et pommes de terre

Rôti de palette à la cocotte et pommes de terre

(10 votes), (1) , (580)
Plat moyen 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 kg à 1.200kg de palette de porc fraiche roulée et lardée comme un rôti, 1 kg de pommes de terre, 2 oignons rouges, 1 gousse d’ail, 1 noix de beu...
Recette Parmentier de merlan aux fruits de mer, en cocotte, de mamigoz

Parmentier de merlan aux fruits de mer, en cocotte, de mamigoz

(9 votes), (2) , (599)
Plat moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 beau merlan 100 gr de champignons de Paris 100 gr de cocktail de la mer (surgelé) 100 gr de queues de crevettes ( surgelées) 1/2 verre de vin bl...
Recette Lapin en gibelotte en cocotte minute

Lapin en gibelotte en cocotte minute

(9 votes), (17)
Plat facile 15 min 16 min
Ingrédients: 8 râbles de lapin 100 g de lardons allumette 800 g de pommes de terre 1 boîte de champignons de Paris 1 oignon émincé 1 branche de thym, quelques feu...
Recette Mini cocotte de tartiflette

Mini cocotte de tartiflette

(9 votes), (2) , (103)
Sans gluten
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 6 pommes de terre (si elles sont petites ou moyennes sinon en prévoir deux par cocotte) 100g de lardons 1 oignon du reblochon 20 cl de crème f...
Recette Yaourts thermomix-cocotte plus durs que jamais !!

Yaourts thermomix-cocotte plus durs que jamais !!

(9 votes), (3) , (83)
Sans gluten
Dessert facile 13h10m 193 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait 1 yaourt nature au lait entier 1 pot de lait écrémé en poudre -1 pot de sucre en poudre...
Recette Oeufs cocotte saumon et gorgonzola

Oeufs cocotte saumon et gorgonzola

(8 votes), (810)
Sans gluten
Entrée facile 25 min 343 kcal
Ingrédients: 4 cuillerées à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe de moutarde 2 oeufs 1 tranche de saumon fumé 30 grammes de gorgonzola 10 grammes de beur...
Recette Oeufs cocotte saumon, poireaux et fève tonka

Oeufs cocotte saumon, poireaux et fève tonka

(8 votes), (4) , (247)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: Pour 2 personnes : > 4 oeufs (de ferme de préférence) > 1 poireau > 1 grande tranche de saumon fumé ou 2 petites > 3 belles cuillères à soupe d...
Recette Rôti de porc aux salsifis en cocotte

Rôti de porc aux salsifis en cocotte

(8 votes), (1) , (37)
Plat moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 1 rôti de Porc d'1kg 3 cuil à soupe de moutarde 20 cl de vin blanc sec 2 cuil à soupe de crème fraîche 1 petite boite de champignons de Pa...
Recette Oeufs cocotte ail et fines herbes

Oeufs cocotte "ail et fines herbes"

(8 votes), (4) , (552)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 683 kcal
Ingrédients: 8 oeufs 5 cl de crème liquide 15 cl de fromage frais "ail et fines herbes" 30 g de gruyère 4 pétales de tomates séchées sel et poivre ...
Recette Oeufs en cocotte aux épinards et au chèvre

Oeufs en cocotte aux épinards et au chèvre

(7 votes), (489)
Plat moyen 20 min 10 min
Ingrédients: 2 oeufs 1 crottin de chèvre 100 grammes d'épinards frais ou surgelés 1 cuil. à soupe de crème fraîche épaisse 1 gousse d'ail Sel, poivre, huile d...
Recette Oeufs cocotte

Oeufs cocotte

(7 votes), (2) , (601)
Sans gluten
Plat facile 20 min 180 kcal
Ingrédients: 4 gros oeufs frais 1 tomate 1 (petit) oignon 8 brins de ciboulette 15 g de beurre 5 cuillères à soupe de crème liquide 3 cuillères à soupe de ...


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