Recettes en cocotte

Cocotte poulet aux artichauts

(1 vote) , (7)

Plat facile 20 min 1 h 10 m

Ingrédients: 4 Poulet (Cuisse) 200 g Artichaut (coeur) 1 Oignon 150 g Lardons 25 cl Vin blanc sec de table 1 Bouillon cube poule 1 cuillère à café Herbes d...

Cocotte de saint-jacques et de saumon au reblochon

(1 vote) , (20)

Plat facile 25 min 25 min

Ingrédients: 250 g de filets de saumon 8 noix de Saint-Jacques 2 carottes 1 courgette 1 poivron rouge 1 oignon 1 échalote 1/2 Reblochon 25 cl de crème e...

Fricassée de la mer à la cancoillotte en cocotte feuilletée

(1 vote) , (13)

Plat facile 30 min 24 min

Ingrédients: 250 g de noix de St Jacques 250 g de queues de crevettes 250 g de filet de saumon 1 petite courgette 2 carottes moyennes 90 g de beurre 25 cl de crèm...

Cocotte de crevettes et carottes

(1 vote) , (1)

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 300 g de crevettes 3 carottes 3 tomates 2 échalotes 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de persil ha...

Cocotte oeuf poché sur un velouté de poireaux

(1 vote) , (30)

Entrée moyen 20 min 30 min

Ingrédients: pour le velouté 3 poireaux 2 pommes de terre 1 échalote 1 cuillère à soupe de farine 1 bon litre d'eau un bon morceau de beurre oeuf poch...

Panetone (sans beurre)

(1 vote) , (1) , (17)

Autre facile 15 min 45 min

Ingrédients: 500 g de farine T65 80 g de sucre complet blond 1,5 cuillères à café de levure de boulanger 3 oeufs 140 g de lait tiède 3 poignées d'amandes hachées...

Petite cocotte tomate-feta

(1 vote) , (77)

Plat facile 15 min 35 min

Ingrédients: 80 g féta 3 tomates moyennes 1/2 poivron 1 cuillère à soupe d'huile d'olive thym sel poivre...

Canard aux olives

(1 vote) , (1) , (7)

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 1 canard de 1,5 kg 200 g d?olives 50 g de margarine 1 cuillère à soupe rase de Maïzena Sel poivre...

Oeuf cocotte à l'epoisses et tomates séchées

(1 vote) , (9)

Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: 1/4 d'Epoisses de la fromagerie Xavier 1 oeuf 1 cuillère à soupe de crème liquide 1 tomate séchée Poivre...

Gratinée de queues d' écrevisses et de pétoncles en petite cocotte...

(1 vote) , (30)

Entrée facile 15 min 10 min

Ingrédients: 200g de queues d' écrevisses au naturel 300g de pétoncles décongelées 15cl de bisque de homard -15cl de crème fraîche épaisse 1 échalote poivre...

Rôti et cognac, un mariage goûteux

(1 vote) , (6)

Plat facile 15 min 1 h 10 m

Ingrédients: un rôti de porc 2 ou 3 oignons des pommes de terre du Cognac,du thym, du sel sel poivre...

Mini cocottes de poire pochees epicee, sur lit d'amande et pistache ...

(1 vote) , (10)

Dessert facile 30 min 50 min

Ingrédients: 4 petites poires,( ici Variété Rochas) 1 citron 100 G de sucre ,( ici sucre complet) 30 G de beurre,( ici margarine aux noisettes ) de la gelée d'ab...

Poule des iles, recette rapide à la cocotte minute

(1 vote) , (24)

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 1 poule ou 1 coq en morceaux 1 oignon 3 tomates 2 cuillères à soupe de curry 1 pomme 1 banane 1 verre d'eau...

Gâteau cocotte aux pommes entières

(1 vote) , (3)

Dessert facile 15 min 25 min

Ingrédients: 6 pommes 4 oeufs 250 g de beurre ramolli 200 g de farine 150 g de sucre en poudre 50 g de sucre cristallisé 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de l...

Oeuf cocotte à la portugaise amélioré

(1 vote) , (13)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1 oeuf 3 cuillères à café tomates en cubes assaisonées échalotte/basilic Sel poivre Amélioration: 1/2 tr de toastinette...

Oeufs cocotte aux champignons de paris & comté

(1 vote) , (70)

Plat facile 5 min 10 min

Ingrédients: 4 oeufs 30 g de beurre 100 g de salers comté 20 cl de crème liquide 300 g de chanterelles champignons de Paris surgelés ou frais 1 échalote thym fra...

Jarret de porc en cocotte minute

(85 votes) , (15) , (51)

Plat facile 15 min 50 min

Ingrédients: Jarret de porc du laurier thym clou de girofle cardamome un oignon des pommes de terre carottes poireaux...

Cuisse de canard en cocotte

(62 votes) , (13) , (127)

Plat moyen 10 min 1 heure

Ingrédients: 2 cuisses de canard 4 échalotes 1 càc de beurre 1 càc de fond de veau 1 verre de vin Sel, poivre 2 feuilles de laurier...

Poulet en cocotte au vin blanc, tomates et oignons aux fines her

(56 votes) , (9) , (752)

Plat facile 20 min 1 heure

Ingrédients: 1 beau poulet fermier (environ 1,5 kg) 4 gros oignons 2 c. à soupe de concentré de tomates 750 ml de tomates entières en conserve 250 ml de vin b...

Boeuf mijoté en cocotte

(18 votes) , (14) , (1088)

Plat facile 15 min 3 heures

Ingrédients: 3 kg de viande de boeuf (pour bourguignon coupée en gros cubes ; 4 à 5 cm) 1 verre de vin blanc sec 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 cu...

Mini cocotte de gratin de legumes et dinde au gouda (de cendrine)

(17 votes) , (9) , (1472)

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 1 blanc de poireaux 1 oignon 1 carotte 4 pommes de terre 2 blancs de dinde 100 ml de lait 3 oeufs Gouda sel poivre curry...

Poulet en cocotte avec ses carottes et châtaignes

(15 votes) , (1) , (228)

Plat moyen 20 min 1 heure

Ingrédients: 1 poulet 6 carottes 200 g de châtaignes en boîte 1 oignon 2 feuilles de laurier 2 c à s d'huile d'olive 1 petit c à c de miel sel et poivre...

Oeuf cocotte soufflé

(15 votes) , (5) , (620)

Entrée facile 10 min 8 min

Ingrédients: 1 oeuf bien frais 1 CàC de crème fraîche épaisse à 15% 1 pincée de piment d'espelette 1 CàS de parmesan fraîchement râpé basilic ciselé...

Rôti épaule sans os de porc en cocotte

(14 votes) , (1) , (41)

Plat facile 40 min 2 heures

Ingrédients: 750g de pomme de terre 3 oignons 7 carottes 1kg de porc 1 cuil.soupe de moutarde sel poivre 3 cuil à soupe d'huile 1 cuil à soupe de concentr...

Menu du jour