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Recettes en cocotte

389 recettes
Recette Cuisse de dinde farcie

Cuisse de dinde farcie

(4 votes) , (2) , (23)
Plat facile 25 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 cuisse de dinde, 1.200 kg 1 filet d'huile d'olive Pour la farce : 1 carotte 1 oignon 1 échalote 4 branches de persil plat 2 gousses d'ail 2 champi...
Recette Lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte

Lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte

(4 votes) , (3) , (52)
Plat facile 25 min 3 heures
Ingrédients: un beau lapin de 3 kg, 1 bocal de moutarde à l'ancienne 2 échalotes 20 cl de crème épaisse 10 cl de vin blanc sec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Recette Poule au riz-sauce au curry

Poule au riz-sauce au curry

(4 votes) , (1) , (23)
Plat facile 15 min 56 min
Ingrédients: 1 poule 2 carottes 1 oignon piqué de 3 clous de girofle 1 bouquet garni 300 g de riz Sel et poivre Pour la sauce curry : 50 g de beurre 3 c...
Recette Oeufs cocotte au roquefort

Oeufs cocotte au roquefort

(4 votes) , (1) , (107)
Entrée Difficile 5 min 10 min
Ingrédients: 6 oeufs frais, 100g de crème fraîche liquide, 40g de Roquefort, De l'huile d'Olive, De la ciboulette, Du paprika, Du poivre...
Recette Le pain cuit en cocotte ultra plus de tupperware

Le pain cuit en cocotte "ultra plus" de tupperware

(4 votes) , (2) , (21)
Autre facile 20 min 40 min
Ingrédients: 175 g d'eau 20 g d'huile 15 g de levure sèche (3 sachets) ou de levure fraîche 300 g de farine T55 2 cuillères à café de sel fin des graines de pavot...
Recette Oeufs cocotte au curry

Oeufs cocotte au curry

(4 votes) , (1) , (71)
Accompagnement moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 6 oeufs 1 courgette 4 gros champignons de Paris 10 cl de crème allégée 2 cuillères à café de curry huile de sésame sel et poivre...
Recette Jarret frais en cocotte du petit bistro de mamigoz

Jarret frais en cocotte du petit bistro de mamigoz

(3 votes) , (27)
Plat moyen 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 jarret de porc (frais) 1 oignon rosé de Roscoff 2 échalotes 5 gousses d'ail (à 6) Thym Laurier Romarin ½ bouteille de vin blanc sec ( environ...
Recette Flan vapeur en mini cocotte

Flan vapeur en mini cocotte

(3 votes) , (1) , (33)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: Reste de poulet (équivalent d'une belle escalope) Reste de légumes cuits coupés en dés (200 g environ) 60 g de fromage à pizza 2 oeufs 1 c à s bombée ...
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Menu du jour

Recette Oeuf cocotte au chorizo, espuma de tomates

Oeuf cocotte au chorizo, espuma de tomates

(3 votes) , (56)
Entrée moyen 10 min 3 min
Ingrédients: 6 oeufs chorizo sel 20cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de sauce tomates piment d'espelette...
Recette Oeuf d'oie en cocotte

Oeuf d'oie en cocotte

(3 votes) , (1) , (4)
Autre facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1 oeuf d'oie 3 tranches épaisses de magret de canard séché 2 tomates marzounettes huile d'olive vinaigre balsamique parmesan râpé thym sel poivre...
Recette Cuisses de poulet à la sauce à la moutarde

Cuisses de poulet à la sauce à la moutarde

(3 votes) , (1) , (59)
Plat facile 12 min 45 min
Ingrédients: _ 4 cuisses de poulet _ 3 cuillères à soupe de moutarde _ 1 boîte de champignons forestiers de 200 g _ 3 pommes _ 25 cl de bouillon de volaille (25 cl...
Recette Mini cocottes de fondant au chocolat et son coeur coulant.

Mini cocottes de fondant au chocolat et son coeur coulant.

(3 votes) , (1) , (43)
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 100 g de chocolat dessert 100 g de beurre salé 90 g de sucre 3 oeufs 50 g de farine...
Recette Oeufs-cocotte reblochon & chorizo, mouillettes de tomates à l'ail

Oeufs-cocotte reblochon & chorizo, mouillettes de tomates à l'ail

(3 votes) , (70)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 oeufs 2 cuillères à soupe de crème fraîche 50 g de reblochon (1/4 de reblochon) coupé en dés 4 grandes tranches de chorizo détaillées en morceaux ...
Recette Oeufs cocotte complets au micro-ondes

Oeufs cocotte complets au micro-ondes

(3 votes) , (1) , (88)
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 5 oeufs 5 cuillères à soupe de crème fraîche Sel et poivre 1 petite boîte de petits pois 2 poignées de fromage râpé Environ 250 g de jambon blanc en ...
Recette Mini lasagnes en mini cocotte à la ricotta

Mini lasagnes en mini cocotte à la ricotta

(3 votes) , (1) , (105)
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 10 feuilles de lasagnes 250 g de ricotta 350 g de pulpe de tomates 2 grosses cuillères à café de double concentré de tomates 1 oignon 1 gousse d'ail ...
Recette Brioche cocotte

Brioche cocotte

(3 votes) , (13)
Autre facile 1 h 30 m 20 min
Ingrédients: 4 oeufs en omelette (230 g) 1 cuillère à café sel 1 cuillère à soupe d'arôme ( eau de fleur d'oranger ou rhum) 3 cuillères à soupe sucre 2 sachets de...
Recette Oeufs de caille cocotte saumon... ou boudin blanc ?

Oeufs de caille "cocotte" saumon... ou boudin blanc ?

(3 votes) , (36)
Apéritif facile 31 min 134 kcal
Ingrédients: Version apéro (pour 12 petits verres) : 12 oeufs de caille 100g de saumon fumé 1/2 briquette de crème liquide baies roses concassées sel et poivre Ve...
Recette Oeuf cocotte knaki/tomate

Oeuf cocotte knaki/tomate

(2 votes) , (87)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 oeuf La moité d'une knaki 2 c.à.s de crème fraîche 3 tomates cerises (coupés un morceaux) 1 tranche de maroilles Gruyère (râpé) Pain de mie...
Recette Oeufs cocotte au chaource

Oeufs cocotte au chaource

(2 votes) , (38)
Entrée moyen 10 min 5 min
Ingrédients: 4 oeufs 4 cuillères à soupe de crème fraiche semi épaisse 8 tranches de fromage de Chaource (Relativement épaisses) 1 pincée de poivre (voire 2)...
Recette Oeuf cocotte de st jacques au sesame

Oeuf cocotte de st jacques au sesame

(2 votes) , (1) , (36)
Plat facile 5 min 5 min
Ingrédients: 2 oeufs 2 CAS de crème fraîche des noix de st jacques 1 carotte et 1 poireau 1 gousse d'ail des graines de sésame 1 CAS d'huile d'olive du persil , du...
Recette Cocotte de gratin de courge au canard confit

Cocotte de gratin de courge au canard confit

(2 votes) , (237)
Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 4 cuisses de canard confites 500 g de courge ou courge butternut 200 g de pommes de terre 250 g de champignons de Paris nettoyés 2 cuil à soupe de...
Recette Recette ! mini clafoutis aux pommes en cocotte

Recette ! mini clafoutis aux pommes en cocotte

(2 votes) , (10)
Dessert facile 12 min 30 min
Ingrédients: 60 cl de lait 50 g de beurre 1/2 sel 3 oeufs 100 g de sucre 130 g de farine 1 cuillère à soupe de Grand Marnier 3 pommes 1 sachet de sucre vanillé...
Recette Cocottes de surimi façon pastilla

Cocottes de surimi façon pastilla

(2 votes) , (1) , (22)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 8 bâtonnets de surimi au crabe 50 g de fromage frais style "St-Moret" 1 oeuf entier 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon 1 cuillère à café de cibo...
Recette Pain de petit épeautre

Pain de petit épeautre

(2 votes) , (1) , (8)
Autre moyen 10 min 1 heure
Ingrédients: 2 cuillères à café de levure de boulanger 1 cuillère à soupe de gluten 250 g de farine de petit épeautre 250 g de farine T65 350 g d'eau 1 cuillère ...


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